厨房里烟雾缭绕，学员们正在做着考试前的准备。
在那些学员身后，前排坐着五位考官，这几位都是大厨，清一色的一级厨师以上，领头那位韩大师傅更是特级厨师。
由此可见，从考试组成员来看，规格是相当高的。
并不像后来，一级厨师、特级厨师似乎早已经泛滥。在这个年代，这种大厨都属于凤毛麟角的存在。也就是在四九城，能够凑出这套超豪华阵容。如果放到内地省份，也许整个省都找不出几位。
就这么说，应该都知道，这年代京城户口、京城工作的高难度吧？
但只要是一级大厨，京城各单位都会抢着要。不仅能享受一级厨师待遇，还能解决全家户口、家庭住房、家属工作、子女学校……
就这么一个大厨，就能够带着全家鸡犬升天。
而在后排座位上，坐着庄中尘和黄崖两个监考官。还有那个李大姐。李大姐就是综合处的内勤，她会负责一些考试组的后勤琐事。
此时此刻，庄中尘早已经神游天外。他正在回忆穿越之前的那些事。
那个庄中尘学的就是机电专业，在大学毕业后，荣幸的成为了工厂一条。天天在机械设备里摸爬滚打，累的像条狗，一年到头都是“油腻男”。
就这么工作几年，庄中尘在机械设备的维修维护领域，他早已经积累了十分丰富的经验。
就在此时，庄中尘突然发现了一个商机——国内产业转移，大量沿海工厂迁移到内地。
于是庄中尘果断的辞职创业，通过以往的关系和专业素养，做起了二手生产线和设备的搬迁安装调试生意，接连完成了好几个项目，在业内有了一些名声。并且还掘到了第一桶金。
可是没过多久，国内的那帮王八蛋就开始内卷，生意就变得不怎么好做。
幸好在这时，庄中尘再次敏锐的发现了一个大商机——国内二手生产线和设备出口！
很有趣，当时在国内的官媒、网媒上，经常会出现“赶超国外先进水平”，“达到国外先进技术”、“追赶国外先进科技的脚步”……
甚至还经常会出现一些小作文，什么“圆珠笔笔芯”、“芯片”、“光刻机”等等等等。
好像国内的工业技术依然落后，距离发达国家的工业科技十分遥远？
然而在现实生活中，随着国内工业体系的整体升级，技术变得越来越先进，更新换代能让人眼花缭乱。
就以设备领域看，五年之前的设备，基本上已经被淘汰掉了。而现在使用的设备，几乎都会在几年后被淘汰掉。
想象一下，这是什么概念？这就是无限进化！
进化的连不少工程师都已经看不懂，有种莫名可状的诡异感。正因为如此，后来就有了个新名词——工业克苏鲁！
关于工业技术的迅猛发展，国内的普通老百姓根本就不知道，他们已经完全和时代脱节。其中也包括不少官员和媒体。
后来不是进行过工业大摸底吗？就是因为连政府都看不懂了。你们这群理工狗，究竟搞出一些什么鬼名堂？
毫不夸张的说，在许多产业的技术和设备，还什么“国外先进水平”？早就把国外甩开了好几条街。
说个真实的笑话：由于技术发展的速度太快，根本找不到专业的英语名词，最后索性就创造了大量中文专业名词。
要知道，这种情况是很可怕的。以前国外技术先进，所以使用了大量英语名词，像IT、GDP、NTR……好吧！NTR不是哈！反正英语变得越来越强势，不断入侵各国语言。