冬日和煦的阳光洒落，一排排青翠的菜心在阳光照耀下格外耀眼。
农人在田间收割着一筐筐菜心，相映成趣的画面，静谧祥和，曼妙如诗。
“哇，家志，田间喷灌看上去也好美。”
一大早陈家志就和李秀从城里出发，去乡下巡田。
一到番禺的菜场，阳光就出来了，让连片的菜场变得更有丰收的气息。
冬日里的每一缕阳光，也都是丰收的希望。
“确实美。”
陈家志也想不出什么好的形容词，只能用美来形容。
车在北片一组的边上就停了下来，放眼望去，田野里尽皆是肆意成长的菜心，赏心悦目。
沿着菜田边的机耕道，陈家志和李秀慢慢散起了步。
如今已过了茬口换季的时间，菜心的品种也更换得差不多，只有少量符合标准的四九心还在采收。
温度一降低，像四九心这样的早熟品种，茎杆就会变细，长成俗称的‘牙签菜’。
这时候就该中熟品种上场了，比如45天、70天的品种。
绿宝70就是其中之一，全生育期约70天，从播种到采收约40~45天。
一边走，李秀也在打量着菜田，连片绿色的蔬菜总能让人感受到丰收的愉悦。
“家志，没看到柳叶菜心呢，全是圆叶的。”
这趟来巡田，其中目的之一就是看看柳叶菜心，李秀只听家志说口感更甜脆，绝对能勾住老广的味蕾，她却还没有品尝过。
“这才刚进来，好几百斤种子，即使分了些到合利农场，永锋应该也播种了不少，慢慢找吧。”
“行嘞，多走走也好。”
环境优美，空气清新，阳光温暖，确实很适合散步。
两人就这么慢悠悠的走过一块块绿色的菜田，少顷便有工人注意到老板来了，吆喝着打招呼。
陈家志估摸着戚永锋也该来了，这一想法才出现，他就远眺到了某块菜田最中间有道熟悉的身影。
由于距离远，让人影看上去很渺小，但陈家志视力好，一眼就看清了是戚永锋。
在其周边，也有弯腰收菜的菜工。
“柳叶菜心应该在那边。”
“噢，我看到了。”
陈家志带着李秀慢走过去，戚永锋也迎了过来。
“柳叶菜心在你刚才站那个位置么？”
戚永锋点头道：“对，区泰记的人走了都还阴魂不散，过一段时间就会有人来菜场闲逛。
可能还不止区泰记的人，应该还有其他菜场的人。
为了多藏一段时间，我就把柳叶菜心播在了中间。”
“……”
其实大可不必。
市面上其实有柳叶菜心，也是部分小菜农的选择，柳叶菜心在零售时更能赢得消费者的青睐。
但对大菜场来说，柳叶菜心产量太低了，所以批发市场上很少见。
而绿宝70的优势在于，既有柳叶和尖叶菜心的品质，甚至更进一步，同时又兼具了较高的产量。
产量只靠肉眼评估，很难评估得准。
所以前期就引起人重视的可能性不高。
不过也能说明戚永锋等人对绿宝70的期待，或者说整个公司都在期待这个品种。
李秀也很期待。
走了片刻，柳叶菜心的身形逐渐变得清晰。
同样是菜心，如果普通人来看，可能一时还察觉不到差距。
但李秀也种过菜，又长期接触，菜心又是当家品种，入眼的那一刻就察觉到了不同。
叶子尖尖的，叶片更小，看上去没有圆叶菜心的臃肿，冒出了饱满的花蕾，株形紧凑挺直，苔也粗，产量看着不低。
李秀想蹲下来掐一根，陈家志连忙扶着，“哎，你别动，我来。”
“没事，我就想掐一掐菜，好久没收过菜了，让我过过手瘾。”李秀期盼的说道。
“行吧，你注意点哦，掐几根就站起来歇一会儿。”
“嗯嗯，你不用管我，娟婶来了，她陪着我就行，你忙你的去吧。”
黄娟此时也拿了一根小板凳过来，放在畦沟里，让李秀坐着掐。
陈家志也没离开太远，就站在附近和戚永锋聊菜场的情况，目光也时不时看向掐菜的李秀。
绿宝70叶小苔粗，这种菜心掐起来会十分的解压。
别说李秀想掐了，陈家志都想掐，乃至于想炫技。
“永锋，拿一个筐，我教你怎么收菜心。”
“啊？！志哥，我会收菜心啊！”
“一种更适合柳叶菜心的收法，把菜苔和花蕾完全露出来，更能突出柳叶菜心的优点，我以前有这样试过，哦，李秀见过，你还没见过。”
“行，我马上拿来。”
戚永锋也不由多了好奇，拿来一个筐和小刀，而此时陈家志手上的一手菜心已经初步成型。
戚永锋只看了一眼，就被彻底吸引住了，随即又冲周边几个菜工喊道：
“收了这手都先停一下，来学学老板是怎么收菜的。”
收菜工都是老手了，听了这话一时还有些不服气。
他们收了那么多菜了，还比不上偶尔才来一次的老板么？
但在戚永锋的催促中，收菜工也陆陆续续走了过来。
然后就不吭声了。
陈家志也收好了一手菜，给众人展示着。
“其实说起来很简单，就是在排菜心的时候把叶梗夹在两根菜苔间，再把叶片放在花蕾下，完全露出菜苔和花蕾。
收菜熟手想学很简单，但是这样排菜，工序变多了，收菜也变慢了，所以也没必要都这样收。
但拿来展示新品种的特点，却非常非常合适！”
如果是圆叶菜心想这样排，叶片更大，难度就会很高。
但柳叶菜心就不存在这样的问题。
众菜工也松了口气，如果全菜场都要这样收菜，那就该头疼了，现在却是热情不减，一个个都学了起来。
同时也被老板的手工折服，其就算当名收菜工，那也会是最优秀的那批。
李秀也听到了动静，也学起了菜心的新排法，她在东乡菜场时也见家志这样排过。
但配合绿宝70，今天的菜却格外受看，用家志的话说就是一看就很有逼格。
不一会儿，收满了一筐菜，陈家志也停了下来，打量着自己的杰作。
菜苔和花蕾充分暴露，这样的菜心哪个老广看了不迷糊？
“老板，如果都这样采收，市场销路肯定瞬间就能打开！”
戚永锋看着这种品相的菜心，心潮澎湃。
黄娟也感慨道：“老板一出手果然不一样，这菜肯定好卖！”