常主厨这边的也是这样的蘸料，但是哪怕只是最经典最大众的蘸料，在常季这里也是不普通的存在。
跟吃过的不一样，这个蘸料由常主厨准备出来，就是与众不同，明明材料都是一样的，但味道却天差地别。
只吃白切鸡的时候还不觉得，但蘸了蘸碟以后吃，就会发现这蘸料跟白切鸡，简直就是天作之合。
清淡自然的鸡肉配上，微微带着辛辣油润的蘸料，适配度直接拉满了。
将鸡肉本身的风味衬托得淋漓尽致不说，还刺激了味蕾，让本就旺盛的食欲越发好了起来，别说一盘白切鸡了，就是再来两盘，光盘也是它最后的宿命。
“蘸了的，只是没有蘸几下就没了，肯定是蘸料太少了的原因。”
娄青对于蘸料的喜爱也是仅次于鸡的，只是仿佛是昙花一现一般，很快就没了，都没有蘸几下。
好在白切鸡哪怕不蘸，那也是美味非常的，倒也不是那么遗憾，只是觉得那么好吃的蘸料没有吃够罢了。
默默摸了摸鼻尖，苗伟一瞬间有些心虚，他每一块鸡肉都蘸了不少的蘸料，加上他速度又快，娄青没有蘸到多少才是应该的，不然都对不起他的速度。
当然这个事实，苗伟肯定是不会主动告诉娄青的，这不是主动在给两人之间设置问题嘛，这种事情他可是不会干的。
因为食材的缘故，每一个食客点的菜，基本都不是什么需要费功夫的大菜，毕竟想点也是没有的，但只要是常主厨的手艺那就没问题。
因此苗伟他们的第二道菜也很快就上来了，还没有走近呢，就闻到了一股浓郁的油脂的香气。
大概是职业习惯，这油脂的香味一入鼻，就不由自主地分析起来，这油也不是单纯的油，似乎还带着点点其他的味道。
说不上是花香还是果香的，反正香味已经不单单只是油本身的香味了，至于不能闻出来那肯定也是跟自身的实力有关系的。
实力低了，自然是不好分辨出这到底是什么味道，但也不妨碍人喜欢这样的香味。
本身油脂味重的菜就比较勾人心神，更何况是这道拿上来的菜，真的是戳到人的心巴上了，无他实在是太好看了。
“这是你们点的香滑鲈鱼球，请慢慢品尝。”
其实要不是端菜上来的人，说这道菜是什么，娄青一时半会还真不知道这道菜是什么呢。
鲈鱼的头颅刚刚昂着，颇有些不屈的意思，但它的背脊又是塌陷下去的，似乎是被背部的那些漂亮的小球的重量，给压弯了腰似的。
每一颗球大约是荔枝大小，表面裹着一层略微透明的酱汁，倒是将小球表面的图案显得越发清晰了起来。
本身这些小球跟荔枝一样大小，而且表面还有凹凸不平的花纹呈现，远远看上去就更像荔枝了。
只是凑近了仔细看就会发现，每一个球表面的图案，可比荔枝表面单纯的凹凸纹路，看起来漂亮多了。