“东坡肉？”
袁盛脸色有些奇怪，不知道说什么好。
想象中，常季似乎应该是要做什么功夫大菜才符合他的身份，对得起他的手艺。属于他的格局。
倒也不是说东坡肉不好，只是感觉菜品过于常见，不像是决赛上可以拿出来的菜品。
袁盛压根就不是个会隐藏想法的人，心里想什么，那脸上明明白白的都显露出来。
常季自然是一眼就看出了袁盛的想法。
“有的时候并不是繁复高端才是最好的，可以想想大道至简的道理。”
常季提示了一句，就转身去找食材了。
袁盛听到常季的话，倒是愣在了一旁。
一开始听到这次的主题是‘丰腴之美’的时候，袁盛脑子里已经出现了很多道做法繁复，食材高档的菜品了。
至于选哪一道，他是想着看看常季选什么再看。
说不得就跟他选一样的，但是采用不同的方法烹饪，看看他到底差得多远。
这是一开始他就想好的，毕竟一个厨艺大赛的决赛，肯定是要严正以待的，可也是一个检验自己手艺的机会。
只是他的手艺光靠别人判断还是很难有有一个具体的数值的，可跟常季做的菜对比，那就十分明显了。
可刚刚常季说的话，倒是给他提了个醒，这确实是一个检验的机会，也是一个证明自己的舞台，但没有必要过于着相。
只要做出符合主题，又发挥出自己全部实力的菜品就行，一直过于在意其他的外在因素，反而会让自己的菜品不够纯粹。
“不愧是我的一生之敌，想问题就是透彻，这个也得学学，这次就来看看这差距到底有多远。”
虽然一直都知道常季比他厉害，可身为一个超级天才，怎么可能会没有点傲气呢。
逮着机会自然就要看看他们到底能差多少。
这次就是一个千载难逢的机会，也是他们这对一生之敌第一次同在台上竞技。
只要一想到这个，袁盛就越发兴奋了起来，思考片刻，就脚步匆匆朝着放置食材的地方走去，打算先选食材。
全国类型的比赛，食材的丰富程度超乎了大家的想象，不只有全国各地的各种食材，就是不少国外的食材都能看到踪影。
当然大多数都是常用且出名的食材，这也是考验厨师眼力以及基本知识的时候。
毕竟食材你不仅需要知道，也要懂得怎么使用取舍才行。
放置食材的地方，就在他们之前进来的门旁边不远的位置，占据了后面位置的大半壁江山。
高大的架子上，层层叠叠的都是木头箱子，里面摆满了各种新鲜的食材，地上有一个个大的水箱，里面是各种海鲜河鲜之类的。
还有的是箩筐，里面也是各式各样的食材，说真的光是找食材，但凡基本功差点的都得迷糊。
毕竟这里的食材包罗万象，可以说天上飞的，海里游的，地上跑的，真的是应有尽有。
“哼，你给我等着，我一定要让你看看我们米国的食材到底有多优秀，做出来的牛排有多美味。”
常季才走到食材区，还没有进去呢，就看到李斯特拿着一个中等大小的簸箩从里面走了出来，看来是已经选好食材了。
里面放置着一块颜色纹理都十分漂亮的牛肉，还有不少新鲜的西红柿，土豆等等配菜。
除此以外就是一小袋面制品，是意面的半成品，袋子上面满是英文，看着像是外国的产品。
“有的时候人生处处都是惊喜，比如你精心挑选的东西，最后说不定就是我们华夏产的，这个时候你应该感到高兴。”
常季好心示意了一下那个袋子就直接走了，压根没有理会利斯特的挑衅。