入夜时分，寒风刺骨。
燕京某四合院。
由于鲍星纬提前打过招呼，新助理姜炬已经在院子支起了铜锅，各式各样的食材，例如羊肉、冻豆腐、粉丝都摆放在桌上。
姜炬看了眼腕表时间，喃喃自语道：“应该快到了吧？”
上一任助理程宏发被调走，鲍星纬助理一职可就成了圈内香饽饽，他还是托了关系才上任。
为什么助理都要抢？
原因很简单，领导的助理可以一定程度上代表了领导意志。
就比如说一位厅级领导，他的秘书一般是副处级或正科级，面对平级的副处或正科，明显是厅级秘书含金量高。
约莫过去10分钟，四合院外面传来交谈声。
“张扬我跟你讲，冬天来燕京要不吃顿铜锅涮羊肉，白来。”
“我是很少赞成厉以宁的，但他这句话确实没毛病，燕京的铜锅涮肉和别的地方真不是一个味。”
“你们还真别说，上次我去沪都出差，巴掌大的肉，要几百块钱，而且还吃不出那个味道，气得我把他们店长骂了一顿。”
“燕京的铜锅涮肉我在电视见过，还真没尝过。”
“没尝过今晚就敞开吃，我让助理可备好酒菜了，不能喝的，现在回去也来得及。”
“哈哈，今晚喝个尽兴。”
四合院朱漆大门外，张扬被鲍星纬、厉以宁、曹凤岐等人簇拥着，几人高声交谈，快步走进院内。
“鲍老。”
姜炬连忙打了声招呼。
紧接着，他又准确认出曹凤岐、厉以宁、彭戈等人，并友好打了声招呼，显然是做足了功课。
轮到张扬的时候，他更是语气诚恳道：“张总。”
鲍星纬看了眼热气腾腾的铜锅，以及摆满食材的桌子，他满意地点了点头道：“辛苦你了小姜。”
“都是小事。”
姜炬也是聪明人，鲍星纬没有邀请自己吃饭，说明在暗示离开，有些看似普通的语句，是需要一定阅读理解的。
他没有迟疑，立即给自己找了个借口道：“鲍老，我家里面出了点事，需要回去一趟。”
“不严重吧？”鲍星纬询问。
“就一小事，能处理。”
“那行，你先回去处理事情，过两天再回来也行。”
“好的鲍老。”
简单几句交谈过后，姜炬快步离开了四合院，并把大门给关上。
张扬见鲍星纬逐客姜炬，已经隐约想到了什么，但他并没有声张，面色依旧如初。
待姜炬走后，鲍星纬才招呼道：“都坐吧，这么冷的天，还是得围炉取暖。”
“坐坐坐。”
厉以宁吆喝道。
不一会。
所有人都坐了下来。
曹凤岐夹起一块切好的羊肉，看向张扬道：“小三岔，羊前腿部位，肥瘦均匀，久涮不老，适合喜欢弹牙口感的食客，这个部位，我建议是涮20秒就吃。”
说罢，他亲身示范。
铜锅水温沸腾，铜材质的导热系数也比普通锅要高，约莫20秒过去，曹凤岐把羊肉一蘸料，送入口中道：“嗯，就是这个味。”
“羊油味足吗？”
鲍星纬问。
“可以再加点。”曹凤岐回应。
“羊油养锅，涮出来的羊肉才能更香。”彭戈微笑着放入几块羊油，顿时周围弥漫着油脂香。
“闻到这香味，我都饿了。”张扬也没客气，夹起羊肉就往锅里涮。
约莫20秒左右，他也将羊肉蘸料，在蘸料的过程中，羊肉其实已经初步降温，他趁热送入口中。
酱料是二八酱，二成芝麻酱，八成花生酱，混味料有韭菜花、腐乳、生抽、香油、葱花、香菜和糖，张扬还吃出虾的味道，可能是加了点虾油。
“绝了，羊肉既有羊脂香，还有酱料香，冬天到燕京，果然是得吃一顿涮羊肉。”
张扬赞叹不已。
“没骗你吧，有句话说得好，来到燕京，不到长城非好汉，你不吃这涮羊肉，你跟没来一样。”厉以宁笑着说道。
“别信厉以宁的，上次他就是这样忽悠别人喝豆汁，人家小姑娘就差把胆汁吐出来了。”彭戈语言犀利，毫不留情。
“她就是年轻，经历少，豆汁和白酒一样，只有经历多的人才能品出它的味道。”
“拉倒吧，我经历这么多，一样喝不了。”说话的人叫胡嘉，和鲍星纬一样，都是已经退休的金融智囊团成员。
“我能吃臭豆腐，吃折耳根，但真喝不下豆汁。”
又一位退休金融智囊团成员表态，他叫向北寻，今年接近八十岁的他戴着头浓密的黑色假发，看上去只有六十岁。
“哈哈，你们是真不留情，不过有一说一，牛瘪火锅我都敢喝汤，但这豆汁嘛……”
鲍星纬话说一半，给了个大家都懂的表情。
所谓的牛瘪火锅，就是用牛胃里还未消化的草料制作的火锅底料，一般人还真不敢下筷。
当然了。
也有人吃到“秘制版”。
因为牛有四个胃，牛瘪火锅的火锅料用的是第一个胃的草料，也就是瘤胃，草料偏青黄色。
而第二第三个胃，这对应的是网胃和瓣胃，这里的草料也能做牛瘪火锅，但草料颜色已经泛黄，观感和味道都有了变化。
第四个胃的草料，那就是已经消化过的屎了，有些人自制牛瘪火锅，不知道提前喂草料，最后挖出来的根本就不是草料，而是屎，最后只能连锅都一起扔掉。
“看来这豆汁，还真不是一般人能品的。”张扬笑着开口。
“明天我给你带碗，你试试。”厉以宁没别的兴趣爱好，就喜欢别人看吃豆汁的反应，有时候在馆子一坐就是一天。
“这倒不用刻意……”张扬话还没说完，厉以宁就打断道：“不是刻意，主要是顺路。”
“别信他，这老小子坏得很。”曹凤岐拆穿道。
“吃肉吃肉。”
向北寻打着圆场。
没有人再纠结豆汁话题，而是有一句没一句的闲聊，期间胃部空间也被食物占满。
……
夜晚的燕京城很冷，还伴随着阵阵寒风吹过。
万城华府。
某栋居民楼内。
许延安同样支起了火锅，他看着独自回来的许芷柔，不解道：“哎小柔，张扬他呢？”
“张扬他没来吗？”
桂若英也附和一句。
“他被鲍老带去吃饭了，说改天再来。”许芷柔在玄关处脱下鞋子，换上居家的绒布鞋。
“原来是这样，那不管他了，我们洗手吃饭。”
桂若英招呼一声。
一旁的许延安看着满满一桌子菜，心里嘀咕道：“张扬居然被截胡了，鲍老真是手快啊。”
由于医院太忙，他今天都没时间关注拍卖会，还是下班以后才知道，原来张扬这么有实力，竟然花244亿拍下『证券销售牌照』。
他20来岁的时候，还在库次库次背医学书。
没想到，张扬的20岁，已经可以和大资本同台竞技。
许延安有些时候真佩服老祖宗，这个世界确实是一山更比一山高，谁也不能说自己是第一名。
和许延安一样，桂若英作为红圈律师，她接手的案子多如牛毛，最近几个月更是没有休息一天，要不是许延安打电话说，张扬可能要和自家女儿到家里来，她今晚估计都得在石佳庄那边吃饭。
“沥沥沥——”
许芷柔来到厨房快速洗手，然后回到客厅。
由于张扬没来，许延安也把准备好的酒水拿走。
许芷柔刚坐下，桂若英就捞起锅里的丸子和羊肉，放入许芷柔的碗里道：“多吃点。”
“谢谢妈妈。”
许芷柔礼貌道谢。
“公司任务重吗？可别累着了。”桂若英是绝对的女强人，无论是在外面还是家里，都是说一不二，但对于自己两个宝贝女儿，她还是会展露自己柔弱的一面。
“不算重，也不算轻松，公司毕竟是处于高速发展通道，我又是首席执行官，忙点也是应该的。”许芷柔微笑回答。
她不可能说任务很重，那样可能会牵连张扬风评，但也不能说轻松，因为傻子都知道，处于高速发展通道的公司就不可能轻松。
折中回答，是一种智慧。
许延安来了抹兴趣，问道：“哎小柔，你说张扬他是怎么想的，怎么让你当首席执行官了？”
“他忙着炒股呢。”
许芷柔直接揭张扬老底，顺带夹了颗丸子送入口中。
“听说他9个月赚了50亿，是不是真的？我们科室可有不少的小年轻听说了他的故事，午觉都不睡了，就搁那炒股。”许延安询问，实则夹带着吐槽。
协和医生的薪资并不低，基本都有三十万一年，工作几年，在燕京买套房不是什么问题。
但人都是想赚快钱的，特别是稳定收入职业。
许芷柔咽下丸子，回答道：“是真的吧，这个造不了假。”
刚说完，她反问道：“爸，你也想炒股吗？”
“我…我不炒股。”许延安有些心虚，他其实已经开了证券账户，而且还投了10万块钱，现在半个月过去，就只剩8.3万了，现在都不敢和桂若英说。