要不然就是突出药膳药的一面,将药膳弄得不好吃。
要不然就是突出药膳,膳食的一面,弄得效果一点也不好。
张清净见到了这个世界膳食类美食兽之后,就有一个想法,研究这些膳食类美食兽,然后通过这些膳食类美食兽启发自己,得到药膳的完美配比和平衡。
达成药效与美味的双赢。
“龟类的话,最佳食用方式应该是炖煮和熬汤吧。”姑射说道。
“嗯~其实卤制也是不错的选择。”张清净说道“不过考虑到其作为膳食类美食兽,还是单纯的炖煮比较好。”
“先只加一点调味料试试成色,了解食材的本味之后才能对其进行更进一步的料理。”
张清净手持菜刀快速的将一米多高的健气龟切成了巴掌大小的小块。
然后将其清洗干净,顺便将不能食用的部分剔除之后,将剩下的龟肉大部分都放入炖煮的锅之中。
剩下的小部分张清净准备试一试用各种药材搭配医药的理念进行卤制。
看看能不能进一步激发能量。
至于另一只什么都不知道,什么也没有发现的健气龟,张清净准备明天再好好的炮制,顺便验证一下自身的各种猜想。
姑射和张清净探讨了一下应该如何设计冰箱的制冷以达到展现【冰雪大道】,如何更好的进行冰鲜。
张清净感觉可以从改变制冷的材料和传导冷气的材料入手。
当然了,他也就提了一嘴,毕竟在这方面的研究他本身是不如姑射的。
有了张清净的提示,姑射也开始继续行动了起来。
直接用法术制造了各种低温合金和制冷剂,并且开始一一尝试。
张清净这边则是直接用神念监视着龟肉在炖煮锅之中的情况。
健气龟虽然只是刚刚成年,但是张清净发现,健气龟的肉非常具有韧性,单纯的用炖煮锅来进行炖煮并不能很好的将其给弄熟。
“看来需要上高压锅。”张清净摸摸下巴说道。
“我记得这种型号的炖煮锅似乎有着加压能力的。”张清净摸索了一下,打开了炖煮锅的卡扣。
打开小机关之后又安装上了泄气阀,于是原本平平无奇的炖煮锅就变成了高压炖煮锅。
虽然比不上专业的高压炖煮锅,但是对于这种小家电来说也算是不错了,对于张清净来说也是,暂时应该够用了。
张清净的神念能够看到水汽开始向着龟肉的内部前进,随后水汽又将龟肉和龟甲内部的营养成分带出。
张清净满意的点了点头,这样应该就没问题了。
发现龟肉即将完全熟透之后,张清净就拿下了泄压阀,顺便将卡扣机关也给关掉了。
等张清净将炖煮锅完全打开,正好龟肉完全熟透了。
空气之中弥漫着淡淡的清香。
张清净捧着碗有些犹豫,然后对着姑射说道“要不要来吃一碗。”
“你自己先吃吧,我这边还忙着呢。”姑射说道。