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第两百七十三章 粮食食用增量法

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  “你想问什么?”

  张教授打起了精神。

  “咱们国内有没有外国品种的猪?”

  李兆坤询问道。

  本土猪虽然口感更好,但生长速度慢,一般长到两百多斤就到头了,养起来不划算,就目前形势来说,还是饲养外国猪更具有性价比。

  张教授点了点头:“当然有,其中最出名的就有苏联大白猪,不过外国猪主要以瘦肉型猪为主,脂肪含量没有本土猪高,不怎么受欢迎。”

  “那能不能培育出一种杂交品种?长得快,脂肪又多。”

  李兆坤试着建议道。

  张教授诧异地看了一眼李兆坤:“李同志,你是哪所大学毕业的?居然知道杂交育种?”

  “咳,我没上过大学,民国那会儿,在茶馆里听一位老教授说过。”

  “原来如此,你说的这个杂交育种,其实我们一直都在做研究,也出了不少成果,尤其是冰城那边,前两年培育了一个新品种,各方面指标都很优秀,只是不太稳定。”

  李兆坤听到有新品种,顿时眼睛一亮:“张教授,能不能请您帮个忙?我们想购买几头这个新品种的猪。”

  后世大白猪基本上取代了本土黑猪,这是大趋势,不可逆。

  “我可以帮你问问,问题应该不大,不过饲养这种猪有一定的风险,你们要做好心理准备。”

  张教授郑重提醒道。

  “您放心,不管发生什么,我们都能接受。”李兆坤点了点头。

  杂交猪又不是转基因猪,不存在食品安全问题,顶多就是不长个子或者水土不服啥的,风险整体可控。

  “好,我待会儿就去写信。”

  张教授当然是乐见其成。

  他正愁找不到实验对象呢!农场这边的人太保守了,根本不敢冒险,养猪场里全都是本土黑猪。

  李兆坤趁机发出邀请:“张教授,我想聘请您当任我们农场的技术指导,不知道您愿不愿意?”

  “不好意思,我在这边还有工作,暂时无法离开。”张教授婉拒道。

  “没关系,您可以兼任,每个星期只要抽出一天时间,去我们农场指导一下工作就行了,不会耽误您工作的。”

  “这个,恐怕不太合适。”

  张教授尽管十分心动,但最终还是摇了摇头,没办法,工作是组织上安排的,他不能擅离职守。

  李兆坤苦口婆心道:“张教授,我们没有养猪方面的经验,对新品种的猪也不熟悉,您就帮帮我们吧?”

  “这样吧!只要公社这边同意,我就答应你们。”

  “没问题,我回去后就向我们领导汇报,然后以我们棉纺厂的名义,正式向沙河公社寻求帮助,双方一起搞个技术交流活动,我想公社这边肯定会同意的。”

  李兆坤胸有成竹道。

  棉纺三厂不是什么小厂,是几千人的大厂,沙河公社不会拒绝的,毕竟这年头各单位之间讲究互帮互助。

  “李同志……”

  “张教授,您直接叫我小李就行了,听着亲切。”

  “好吧!小李,我还有几位学生,到时候可能要一起带过去……”

  “欢迎至极!”

  “好,那咱们这这么说定了。”

  张教授满意地点了点头。

  最后,在李兆坤的强烈邀请下,张教授答应明天去小农场那边实地勘察一番,然后帮忙出份建设方案。

  明天正好是周末,有空闲。

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