水开了。
大铁锅里热气蒸腾,像是要把这冰冷的地窨子给煮化了。
一个个各式各样黄胖黄胖的饺子,排着队从江朝阳手里滑进锅里。
“哗啦——”
饺子在滚水里翻个身,浮上来,又沉下去。
那股子独特的玉米混着麦香味儿,配合着熊肉和香油的浓郁,瞬间占领了每一个人的鼻腔。
孙大壮端着自己的饭盆,紧紧地跟在江朝阳的屁股后面,眼睛一眨不眨地盯着锅里。
“朝阳,开了三滚了吧?能捞了吗?”
江朝阳拿着勺子,在锅里轻轻推了推。
“急啥,熊肉比较厚,得再压一水。”
他舀起一碗凉水,往锅里一激。
沸腾的浪花平息下去,白色的雾气却更浓了。
这种等待最是磨人,屋里一张开会的大桌,几十号人坐成两排,此刻全都安静了下来。
只听见此起彼伏的咽口水声。
“朝阳,能捞了吗?我看差不多了。”
孙大壮又眼巴巴地提醒起来。
看着差不多,江朝阳用勺子捞起一个。
“你先别急,我先帮大家尝尝肉熟没熟!”
说完立刻夹起勺子里那个颤巍巍的大胖饺子。
随便吹了两口气,直接整个塞进嘴里。
“嘶——哈——”
烫!
真烫!
可也真香!
牙齿咬破面皮的那一瞬间,滚烫的汤汁直接在口腔里迸发。
熊肉虽然被切成臊子,但那种粗粝的纤维感反而增加了一种嚼头。
配合着猪油的润滑和大白菜的清甜,一种满足感顺着喉咙管直接烫到了胃里。
江朝阳又端起边上茶缸的饺子水。
这一小口下去,前半个月的疲惫,似乎都在这一口热乎劲里化开了。
整个身体都透露出两个字——舒坦!
“朝阳!朝阳!”
“熟了没?”
“好吃吗?”
孙大壮蹲在江朝阳旁边,口水都已经快流出来,他都已经迫不及待了。
不光是他,其他人也都一个个紧紧盯着江朝阳。
江朝阳看着其他人一个个目光灼灼的眼神。
直接笑着敲了一下锅边。
“好不好吃,得大家自己尝!”
“都把吃饭的家伙事端过来。”
“饺子出锅喽!”
江朝阳大喊一声,勺子一抄,一个个热气腾腾的饺子从水里捞出来。
打进每个人茶缸或者是铝饭盒里。
按照提前数好的数量,每个人最后也只分到了十一个。
没办法,哪怕掺了一大部分玉米面,白面最后还是不够。
不过即是这样。
一群人看着自己饭盒里一个个黄胖胖颤巍巍的饺子,皮薄得能隐约看见里头深色的肉馅,油花甚至顺着皮儿往下淌。
好几个老兵,直接蹲在地上开始大吃了起来。
一边嘴里都塞得满满当当,一边在那里含糊不清地嘟囔着。
“亲娘嘞……香透了。”
“确实,俺觉得舌头都要吞下去了,就是少了点不够吃!”
甚至还有好几个,一口吞下一整个大饺子,烫得直吸溜气,却舍不得吐出来。
只能硬是梗着脖子咽了下去,烫得直翻白眼。
很快,屋里没人说话了,只剩下一片此起彼伏的吸溜声和咀嚼声。
就连平时最讲究形象的几个女同志,这会儿也顾不上淑女不淑女了。
捧着饭盒吃得鼻尖冒汗,嘴唇油光锃亮。
连长跟指导员也是一样。
这种安静,也是对食物最大的尊重。
当所有人差不多都吃完之后,一个个都端着一大碗饺子水,进行溜溜缝。
“哈——!”