出了林场,白小凡一路上骑得飞快,一个小时多一点儿就回了城里的小院。
白小凡看了一下时间,距离沈墨过来应该还有一会儿。
扒拉了一下,家里糯米粉、面粉、红小豆、白砂糖都有。
白小凡想着闲着也是闲着,正好做点粘豆包吃吃。
先提前把白面活好,盖上盖子让它慢慢发酵。
白小凡这边用水洗着红小豆,洗干净之后上锅煮。
在煮红小豆的这段时间,白小凡也没闲着,糯米粉加水加糖呈稀糊状,然后充分搅拌。
等搅拌到里面没有任何疙瘩,红小豆也差不多煮好,白小凡把红小豆拿出来,把糯米糊放进锅去蒸。
等糯米糊凝固的这段时间,白小凡用杵子捣着红小豆,边捣边加点些白砂糖。
这边红豆沙刚弄好,白小凡准备去看一下锅里的糯米糊,门口传来了一阵敲门声。
白小凡来不及去看锅里的糯米糊,小跑着过去给沈墨打开院门。
“来了?快进来吧。”
今天沈墨的打扮和昨天来这里时差不多。
外面还是那一件白色翻帽夹克,里面的卫衣由黑色换成了褐色。
下身还是一条裤边稍微卷起的浅蓝色牛仔裤。
“你这是?”沈墨指了指白小凡脸上不小心沾到的面粉,又看了看白小凡腰上的围裙。
白小凡伸手抹了一下,看着手背上的面粉恍然道:“我正在做粘豆包,你先进来吧,我糯米糊还在锅里蒸着呢。”
说完,白小凡赶忙转身跑回里屋。
沈墨看着白小凡离开的身影,嘴角轻轻一弯,来之前的紧张感悄然间消失了不少,沿着白小凡离开的方向慢慢跟了上去。
刚走到厨房,入眼这一幕就让沈墨忍不住抬手捂住嘴。
白小凡正呲牙咧嘴地用手从锅里往出端糯米糊。
“呼…呼…好烫!”
端出来的一瞬间,白小凡第一时间把手放在嘴边吹了吹,接着又赶紧伸手去捏耳垂。
白小凡在做这些的同时,眼睛余光却在悄悄注意着沈墨。
沈墨捂嘴轻笑的那一幕也被他尽收眼底。
其实白小凡不是不知道用毛巾垫一下。
甚至在白小凡进来的时候,那条毛巾都好好地放在灶台上。
是白小凡没有看见吗?
不!
他看见了那条毛巾,然后把他藏了起来。
沈墨从小的经历让她下意识地对所有陌生人保持着警惕。
再加上第一次来白小凡家,紧张是在所难免的。
白小凡的这一系列行为就是让她消除这种紧张、陌生感。
而白小凡想到的办法就是…
让她看到一个手忙脚乱、笨手笨脚的白小凡。
白小凡转身,一副像是才看见沈墨的样子:“今天没有计算好时间。”
“你会包粘豆包吗?会的话,包粘豆包的这段时间,我给你算在教学时间里。”
沈墨轻轻点头,有心想说不用算也可以。
但是话到了嘴边,沈墨又把它咽了回去。
还是一会儿教他的时候再说吧…
这会儿他看上去有点忙…
白小凡把糯米糊搬到餐厅的桌上,上面还有白小凡之前弄好的红豆沙。
“你等我一下,我去看看面发好了没有。”
说着白小凡走向卧室,东北的灶台跟火炕连着,这样你晚上睡觉的时候炕就是热的。
把面放在烧火的炕上,可以加速发酵的时间。
白小凡爬上炕,打开盖子看了看,又用手戳了戳。
这个也不需要发酵的时间太长,现在这样的状态,白小凡就很满意。
拿着发酵好的面返回餐厅,沈墨正好从卫生间洗好手出来。
“暖壶里有热水的。”白小凡看她这样提醒了一句。
“嗯…”
“说起这个。”白小凡把面放在桌上,“你渴不?我给你倒点儿水吧?”
“不用,我不渴。”沈墨见状连连摆手道。
“那你渴了一会儿自己倒。”白小凡不想让沈墨太有负担感,再说他感觉自己倒的沈墨也不一定会喝。
“嗯,谢谢。”
来到餐桌前,白小凡看着桌上的红豆沙、糯米糊和发酵好的白面。
“我来用糯米糊包红豆沙,再给你用面来包,怎么样?后面那个我不太会。”
沈墨轻轻点头,然后主动来到白小凡身旁。
糯米糊的温度还没有完全降下来,白小凡放进手里还是被烫了一下。
“嘶…还是有点烫哈…”
沈墨看了看白小凡,转身走进厨房,接了一碗凉水过来。
“你用手沾点凉水,这样就不烫了。”
“谢谢啊…”
“这好像是你进门之后说的最长的一句话。”白小凡把包好的糯米团递给沈墨的同时笑道。
沈墨接过糯米团的同时,耳根处悄然出现一抹红晕。
没有接白小凡的这句话,把糯米团放在案板上,低头用菜刀切起了面团。
包糯米团,跟包包子和包饺子差不多。
你都得把发酵好的面团,用刀切成一个个小团。