“所以无论谁想吃到，那就劳烦来夜市街，努力挤一挤排队吧。”
韦局沉默。
片刻后，又尝试性地问：
“刚刚您对发光的讲释，可否用更简单直白的，普罗大众都能理解的言语再说一次呢？”
夏安不可置否道：
“我拿《火焰饺子》这道古菜品举例。”
“首先，调味、火候和面点技艺，都要过硬，不能存在弱项。”
“其次，把食谱研究透，堆熟练度就完事了。”
“最后，调整好心境。”
说完。
夏安似想起什么，哦了一声。
补充道：“以及，需要一些欧皇血统的帮助，也就是需要运气与玄学护体。”
韦局长和吃瓜群众：？？？
挺多人觉得夏安这回答，咋听起来，隐约有点儿熟悉。
是不是在哪听过类似的来着？
漓江市某豪宅里，正在收看直播的知名导演高盛祺，不由得打了个喷嚏。
高盛祺目瞪口呆。
在他拍摄城市宣传片那一晚。
夏老板是不是也这么回答了节目组询问他如何制作《烈冰鲜鲷山》的采访？
“调味、火候和面点技艺，都要过硬。”高盛祺自言自语，“这个技艺前置条件，就足以筛选掉一批人。”
“至于研究古食谱，提高菜品熟练度嘛……”
高盛祺揉着眉叹气。
首先啊首先，古食谱就先得是完整的，才可以说去研究，接着参照食谱去努力再现与还原菜品。
这又要筛选一批人。
还有，调整心境？
玄学护体？
“呃，我认真思考这些条件和步骤干啥！”高盛祺反应过来好笑地道，“我只是一名导演，难不成真想把夏老板的发光奥义偷师过来啊？”
高盛祺突然想到了一件事，操作手机从直播间，切到威信界面。
蜀中某位大佬，早两天，就给他发了条威信，让他和他的团队，去包办一个新节目的大小幕后事宜。
这个新节目，暂定名为《菊下楼争霸赛》。
“如果可以邀请到夏老板参赛，蹭一蹭夏老板的热度。”
“那这个新节目，开播之后，估计可以和魔都的《九星名厨》，广舟的《谁是阳泉酒家领军人》这两个大热节目，直接正面争锋啊！”
念头转动，高盛祺觉得自己需要和蜀中大佬聊聊，再去和夏安聊聊。
探听一下这位不求财的夏老板，真正想要什么。
……
深夜。
星光夜市还有许多慕名而来，没吃到火焰饺子的食客，久久不愿离开。
夏安拿出大喇叭喊话：
“大家明天再来，我在此保证，明天继续出摊，位置还是在这个夜市。”
得到夏安的承诺，沮丧围住电三轮的食客们，总算乐意给夏安让开一条离开的通道。
人们夹道挥手和呼喊：
“夏老板，我专门从外省来的，明天您一定要出摊啊！”
“呜呜，夏老板，我也是外省来的，没吃到烈冰鲜鲷山，没吃到开华锅巴，总得让我吃到火焰饺子吧？”
“夏老板你就是古希腊掌管夜市的神，让我吃到发光的火焰饺子好不好呀？”
各种热情和充满愿景的声音，搞得夏安心情沉甸甸的。
哪怕开着电三轮在返程路上了，夏安也没法放松，脑子里，浮现出食客们那些亮晶晶满是期待和渴望的眼睛，他就觉得明天要是不出摊的话，就是辜负了那么多人的热情。
也还好，庆幸是煎饺菜品。
备菜环节可以在白天完成，成箱成箱的将饺子预制好，出摊时拿出成品饺子开火煎煮就可以。
“明天尽量多做些饺子，干到凌晨三四点去，满足更多食客！”
夏安暗暗道。
叮！
面板弹来新消息。
【完成摆摊，心境提升，获得‘市井烟火·厨之心’碎片*1。】