陈渔穿起了海棠的围裙,发现码号小了很多。
晚上,他打算先简单做道【蒜蓉粉丝蒸龙虾】。
这是龙虾最常见的做法,也是接受度最高的。
另外再搞个【清蒸大石斑】,鱼头和鱼骨则可以跟老豆腐一起熬汤。
......
躲在家里的小胖墩,原本还想着去海蛎田躲一躲,得知今天是小叔掌厨后。
屁颠屁颠跑过来打下手,但厨房空间有限,小胖墩反而有些碍手碍脚。
陈渔拿了两角钱给他:“你先去帮我买两毛钱老豆腐回来。
还有,去你家海蛎田那里,让你爹撬点海蛎回来,晚上搞点海蛎煎吃。”
“明白了,叔。”
一听晚上有海蛎煎吃,小胖墩动作那叫一个灵活,完全不像个胖子。
由于今天不是大潮水的缘故,小妹他们去的快,回来的也快。
根本就没挖到东西,也就小地瓜敲了不少小螃蟹,还真拿回来喂鸭子吃。
等陈灵芝看到那一桌大餐时,眼睛瞪得老大。
“哥,你这也太破费了,还请师傅到咱们家里面来做菜。”
陈渔用手指弹了下她的额头:“有没有可能,我就是那位师傅?”
“别老弹我额头,很痛的。”
陈灵芝刚说完,就发现他哥在那里切菜,那个刀功连他食堂的师傅都比不上。
看傻眼的陈灵芝把海棠拉到了一旁:“嫂子,你啥时候给我哥报的厨师班啊。”
李海棠摆摆手:“我也不知道,你哥做事情都不爱跟我讲,等我知道的时候,他就已经会做菜了。”
“这不科学啊。”
“这一点都不像我哥啊。”
陈灵芝很是疑惑。
可看那龙虾肉好像很好吃的样子,没忍住,伸出手就想拿块龙虾肉吃看看。
结果被陈母狠狠拍了下她的手,当场教训起来:“你都多大了,怎么比东河还不懂事,桌上的菜哪有用手抓的,想吃拿筷子去。”
到了饭点后,家里人全都回来了,一家人围着八仙桌其乐融融吃着晚餐。
“哥,这个龙虾肉太好吃了,要是咱家都是你做菜,我都不想去上班了。”
陈母脸那叫一个黑,感觉这孩子太久没修理,现在跟他哥一样,张口就是混账话。
“这粉丝也好好吃!”
“这个蚵仔煎,真是太香了,哥你这个厨艺,一点都不输给酒楼的厨师啊。”
小胖墩吃到这些食物后,幸福到都要哭了,因为真的太好吃了。
阿娘做的那些菜,跟小叔做的这些根本没得比,不是一个层次的。
......
隔壁王大娘,看到这其乐融融的一家子,那叫一个羡慕啊。
他家男人,还有几个孩子都在渔业队干活。
每个月虽然也挣不少钱,可全家男人都在船上,还是会忍不住担心。
要不是没本事和门路,王大娘真不希望他们全都出海捕鱼。
她打算等这趟渔业队回来,就拿出一部分钱,打算让老二搞搞养殖或者去镇上开家干货店。
可按理来说,这个月没有渔汛,渔业队的渔船早该回来了才对,怎么还没回来。
......
住在陈渔他们下面的朱大强,晚餐依旧是地瓜面配酸笋咸菜。