门店从两家变成了二十家。
取得了不错的反响,现在各个店铺平均下来,每天的营业额基本能够维持在三千的样子。
说明这条路,选的没有问题。
林涛感觉自己有点亚历山大了。
这赵总一开口就是一百个门店,他的培训部门,都还没有搭建起来了。
“赵总这规划,有点大啊。”
“不轻松。”
赵钰把桌上的资料理了理,然后叠放起来。
“怎么现在,也没办法在小打小闹了。”
“模式已经跑起来了,下一步,必须扩张。”
“不然,无法撑起青山后面的发展。”
别的不说,光是后面定的那几百亩脐橙,就需要更多的门店来消化。
而且,江临还想要原料自产,后面的库房,中央工厂,哪一个不要钱?
如果没有更多的门店来创造这个需求,青山凭什么建工厂?
“现阶段,我们和果茶派两家,已经把真水果饮品这个道已经跑通了。”
“实际上,外面的连锁奶茶店,也都在跟着做这些品类了。”
“对于那些站得更高一点的人而言,看到的,是水果茶可以规模化。”
“如果我们迅速往前面推,很快就会有人替我们推。”
林涛几人听着赵钰的话,都若有所思。
苏敏沉吟了一会:“其实最怕的,是真正的有钱人下场来做这些。”
果茶派的周总,对于青山而言都不算是威胁,说老实话,对方根本没有个锵锵造成任何的损失。
她以前,其实见过不少这样的案例,平台高价垄断区域供应。
先烧钱,用补贴直接把跟不起的其他家,通通干死,等着其他人都死了,好,平台再开始收紧。
吃了卖家吃买家。
同样的路径放在果茶的这个赛道,一样是行得通的。
不要以为青山的壁垒有多高,在真正的资本面前,这个壁垒,只是钱的事。
“讨论什么呢,大家都一脸严肃的。”
江临从外面走了进来。
“在说老板你大清早的就出去了。”
“哦,老袁那边拉着去开了个短会。”
“年前和他们吹过青山标准输出的事,今天几个人到农大那边调研,拉着我聊了一会。”
“标准输出?没听你提起过啊?”
赵钰道。
姜野在旁边笑了笑:“耙耙柑一枝独秀不是春的那天晚上吹的牛。”
江临接道:“当时有点聊嗨了,下来好好思考了一下,暂时不主动推广这个事。”
“如果有人愿意接受,我们也可以帮忙。”
“不然,很有可能形成大家都是无意义的投入。”
“现阶段,就先给青山云耕跑跑数据就行了。”
赵钰点点头,她听明白了江临那句“无意义的投入”是什么意思。
精品这个东西,不能所有人一起冲。
如果所有人都在同一个时间,把同一个品类都做成精品,再一起集中上市,那最后就不是精品,是大白菜。。
“不过,老袁他们几个,还是想拿一点出来试试。”江临看向苏敏,“苏姐,回头你核算一下,我给他们报个价。”
苏敏抬头看他。
江临补了一句:“这几个老板,不用打折。”
姜野在旁边笑了一声:“江老板终于学会挣钱了。”
“没办法。”江临摊手,“看着家大业大的,公司现在想买台车,都得抠抠搜搜的。”
“都到这一步了,不拿出来收钱,那就是把宝山放在旁边干看着。”
“你这意思,是嫌弃坐我那个面包车了?”
林涛在旁边不咸不淡的接了一句。
江临:……
“不敢,我可是靠着这两面包车起家的。”
办公室里大家都笑了起来,氛围比刚才松了一点。
赵钰把那叠资料递给了江临:“行了,说回正事吧。”
江临低头看了一眼:“真一百个啊?”
昨晚赵钰就给他发了消息,没想到,真有这么多。
“赵总你这是不鸣则已一鸣惊人啊!”
江临翻了翻文件,学校的就不看了,倒是其中有一份个人的,后面跟着的数量,是八十三个店铺。
“这个李想,是你朋友?”
“我姐妹。”
“哦。”江临点点头:“靠谱的又多少?”
“放心,六个人凑的,要么是自己名下的门店,要么是家里边给的店铺。”
“不过真要开的话,位置可能要筛一下。”
“我这几个姐妹是那种,嗯,希望能够托管的。”
“也不需要这些门店挣大钱,就是想做点事情,证明一下自己不是只会花钱。”
她说到这里,脸上带着调侃的笑意:“挣点钱,然后回家有面子,说自己也有做生意的头脑。”
“合同上可以写清楚,避免变成以前的优果汇。”
江临:……
“有钱的富婆真让人羡慕。”
“那我是不是可以简单的理解为,这就是托管的半直营店?”
赵钰点点头。
然后江临和赵钰两人就把目光看向了林涛。
“看着我干嘛?”
江临笑眯眯的:“桃子哥,咱们的培训讲师团队怎么样了?”
林涛:“……”
他看了看江临,又看了看赵钰,最后把目光落到了姜野身上。
姜野立刻往后靠了一下:“我可只管运营出主意啊!”
办公室里又笑了一阵。
林涛认真想了想:“能用的还是有不少,科大和传媒两个直营店的人,基本上都能够拉出来走一走。”
“还有管理岗的的同学们,有两个能力也挺不错的。”
“单说一百家的培训,是没有问题的……”
“但这个模式,可不仅是培训吧,人员也会算在咱们头上!”
“对!”江临点点头,“其实,我倒是觉得,这种模式只要把合同的边界确定好,比加盟模式更优质。”
“招人!”
“等合同签了以后,咱们就大量的招人!”
“苏姐,把成本算好,咱们这一批要收管理费和培训费了,不能像果茶派一样,光是赚吆喝。”
“那学校那边呢?”
“一视同仁,第一批大家都是在尝试,不收费很正常。”
“咱们现在有样本,盈利的模型也跑通了,完全有收费的底气!”
赵钰听他说这些,轻轻了笑了一声:“你这意思,是打算全部都开起来了?”
“当然!”
“我还以为,以你的性子,会压一压呢。”
江临笑着道:“送上门的韭菜,不割白不割嘛!”
“而且,咱们必须得加快节奏了。”
“不然后面的脐橙一上市,咱们吃不完下得兜着!”
说是割韭菜,但赵钰是一点都不担心江临真的那么干。