郭鹤年若有所思地点点头：“是啊，种树……我郭家几代做糖，说到底也是跟土地打交道。
看来，我们这些老家伙，有时候也得跟上你们年轻人的步伐，看看新苗了。”
他的话里带着一丝感慨，也有一丝跃跃欲试。
......
就在陈秉文与郭贺年探讨内地未来的同时，远在泰国曼谷，天丝制药公司的办公室里，创始人许书标却对着采购部经理送来的报告，眉头紧锁，心情沉重。
报告上的消息如同晴天霹雳，日本相互工业株式会社将从下个月起，停止向他们供应牛磺酸原料！
理由是有了更大的长期包销客户。
“怎么会这样？毫无征兆……”许书标放下报告，揉了揉太阳穴，坐到椅子上。
他的红牛饮料，主要成分之一就是牛磺酸。
虽然用量不大，但却是保证产品提神效果的关键所在。
相互工业一直是他们合作多年、最为稳定可靠的供应商，价格公道，质量稳定。
这次突然单方面断供，简直打了他一个措手不及。
短时间内去哪里寻找替代供应商？
而且还要保证质量和成本的稳定？
这几天，他让手下联系其他可能的供应商，但得到的反馈都不理想。
要么是产能太小无法满足需求，要么是质量参差不齐，要么是价格高得离谱。
相互工业一直是他们稳定可靠的供应商，这次突然断供，打了他一个措手不及。
“查清楚是哪个客户包销了吗？”许书标强压下火气，询问垂手站在一旁的采购经理。
“社长，对方口风很紧，只说是国际大客户。
但我们侧面打听了一下，传闻可能是美国的百事可乐公司。”
采购经理擦了擦额头的汗，小心翼翼地汇报。
“百事可乐？”许书标愣住了，脸上露出难以置信的表情。
百事可乐要那么多牛磺酸干什么？
他们旗下的主要产品是碳酸饮料，虽然也有其他品类，但没听说大规模进入功能饮料领域啊？
难道他们也要开始大力推广类似产品？
或者……这只是为了扼杀潜在的竞争对手？
比如，那个最近在东南亚风声水起的港资品牌“脉动”？
他越想越觉得心惊，国际饮料巨头的任何一个动向，都可能像巨石投入池塘，激起千层浪，殃及他们这些池小鱼。
“社长，我们还打听到一个消息。
在相互工业停止向我们供货之前，有一家来自香港的公司，好像叫糖心资本，曾经紧急从相互工业那里，高价采购走了一大批牛磺酸现货，据说有上千吨，几乎把相互工业当时的库存和短期产能都清空了。”
采购经理补充道。
“糖心资本？”许书标对这个名字有印象，正是那个“脉动”功能饮料的母公司！
他的心猛地一沉。
这么巧？
百事可乐可能包销未来产能，糖心资本又抢购了大量现货？
这牛磺酸市场的突然紧张，看来不仅仅是百事可乐的单一行为，很可能涉及巨头之间的博弈。
而他的红牛，却因为规模太小，信息滞后，成了被殃及的池鱼，连基本的原料保障都成了问题。
一种强烈的无力感和危机感攫住了许书标。
他意识到，自己的红牛品牌虽然在本土市场有一定基础和口碑，但在这些国际资本和行业巨头面前，简直不堪一击。
连原料供应都如此受制于人，随时可能被掐断生命线，还谈何发展？
他意识到，如果不能尽快解决原料问题，甚至找到更强的合作伙伴，他的红牛品牌可能永远只能偏安一隅，甚至生存空间都会受到挤压。
“想办法，联系一下这个糖心资本。”许书标沉思良久，对助理吩咐道，“看看他们是否愿意转让一部分牛磺酸原料给我们应急。
另外，搜集所有关于糖心资本的资料，越详细越好。”
他决定主动出击，一方面解决眼前的燃眉之急，另一方面，他也要了解一下，这个潜在的竞争对手或者可能的救命稻草，到底是什么来路。
百事可乐那样的全球巨头，他根本无力抗衡，连对话的资格都没有。
但这个糖心资本，同样是饮料公司，或许还有商量的余地？
毕竟大家都是亚洲企业，或许能理解彼此的难处？
......
几天后，维多利亚港的海面上，一艘货轮正破浪前行。
方文山站在船舷边，迎着略带咸腥的海风，看着逐渐清晰的港岛轮廓，一直紧绷的神经终于稍稍放松了一些。
这次日本之行最终虽然拿到了远超最初预期的一千吨牛磺酸现货，但价格也被对方趁火打劫般抬高了20%。
想到小野太郎那副表面客气、实则拿捏的姿态，方文山心里依旧有些憋闷。
但无论如何，这批珍贵的原料总算是顺利装船，并且即将安全抵达。
这为集团应对接下来的供应链危机，赢得了至关重要的缓冲时间。
货轮缓缓靠港，码头上早已有陈记食品的工作人员和安保人员在等候。
方文山看着工人们开始紧张有序地卸货，将一桶桶、一袋袋的牛磺酸原料转运到早已准备好的仓库里，心里才彻底踏实下来。
他仔细核对了提货单和入库记录，确保万无一失。
随后，他立刻赶往伟业大厦向陈秉文复命。
走进陈秉文办公室时，他看到陈秉文正站在窗前，似乎在思考着什么。
“陈生，我回来了。”方文山。
陈秉文转过身，脸上露出笑容，快步走上前拍了拍他的肩膀：“文山，辛苦了！一路还顺利吗？”
他仔细打量了一下方文山，看到他眼里的血丝，关切地说，“看你这样子，这几天都没休息好吧。”
“还好，总算不辱使命。”方文山笑了笑，简要汇报了情况，“一千吨牛磺酸已经全部安全入库。
相互工业那边，态度很坚决，长期合作是不可能了。
按您的指示，我也私下打听了一下其他可能的牛磺酸供应商，但目前看来，短期内很难找到能替代相互工业规模和质量的。”
陈秉文点点头，对方文山的工作效率非常满意：“你做得很好。
这一千吨是及时雨，能解燃眉之急。
相互工业这笔账，我们先记下。
现在我们的首要任务是确保蛇口工厂尽快投产。”
“相互工业那个小野太郎，坐地起价的样子，实在让人憋气。
好像吃定了我们短时间内找不到替代品。”
方文山气哼哼的不甘心的说道。
陈秉文理解这种感受。
被人在关键时刻卡脖子，还要接受不平等的条件，任何有血性的管理者都会感到屈辱。
“记住这种感觉。”陈秉文的声音很平静，却带着分量，“商业场上，弱小就要挨打，这是铁律。
今天他敢加价20%，是因为我们还不够强，还需要依赖他。
这笔账记下就好，不必让情绪影响判断。
重要的是，我们拿到了急需的原料，赢得了时间。”
方文山深吸一口气，点点头：“我明白，陈生。
只是我们真的只能一直受制于人吗？
这次是相互工业，下次可能是其他核心原料。
总不能每次都靠高价应急。”
“你说到关键了。”
说着，陈秉文走到办公桌前，拿起一份报告，“蛇口那边刚传来好消息，生产线调试进展顺利，已经正式开始试生产了！”
“真的？”方文山脸上顿时露出惊喜，“这真是太好了！黄教授他们真是拼了命了。”
“是啊，”陈秉文感慨道，“关键时刻，还是得靠我们自己的技术和人才。
你刚回来，先好好休息一天，倒倒时差。
然后有重要任务交给你，北美和泰国那边，都需要跟进。”
“明白！
陈生您放心，我休息一下，明天就能全力投入工作。”
方文山立刻表态。
“去吧，回家好好睡一觉。具体工作明天再谈。”
......
当天晚间黄金时段。
由莫里斯主导、麦当雄具体负责制作的纪录片《香港百年风云》正式开播了第一集。
片头是维多利亚港的航拍镜头，配以沉稳的男声解说：“香江之水，奔流百年，见证了无数潮起潮落。
从一个小渔村，到今日的东方之珠，这片土地上的商业传奇，又如何书写？”
画面随后切换到黑白历史资料，讲述早期洋行如何凭借船坚炮利与不平等条约，获取土地、码头和专营权起家。
节目手法客观，大量引用历史照片、档案资料和学者访谈，并未直接抨击谁，只是平静陈述事实。
但正是这种冷静的叙述，将汇丰、怡和、太古、会德丰等英资洋行的发展史，与港岛早期的殖民历史紧密联系在一起。
接着，镜头转向华资的奋斗。
包玉刚的船队如何从一条旧船起家，如何在国际航运市场搏击风浪；
李家成如何从塑料花厂做起，一步步涉足地产……
画面也给了陈记糖水铺一个短暂的镜头，是那个在深水埗不起眼的小铺面，以及后来观塘工厂忙碌的生产线，旁白提到“新一代华商，正以实业和创新，为港岛经济注入新活力”。
节目最后，采访了一位在黄埔船坞工作了几十年的老工人。
老师傅面对镜头有些拘谨，但话语朴实：“我在黄埔船坞做了40年工，见过好多老板。
现在第一次看到老板是和我们一样的黄皮肤，心里踏实。”
这句话没有华丽辞藻，却带着一种沉甸甸的力量。
“原来怡和的地是这么来的……”
“汇丰当初也拿了政府好多特权啊……”
“那个老工匠说得真好，在船坞干了一辈子，还是第一次看到老板是中国人，心里踏实。”
节目播出后，在社会上引起了不小的反响。
普通市民看得津津有味，原来那些高高在上的大班、富豪，发家史是这样的。
知识界和评论界则从中读出了更多意味，认为这部纪录片提供了一个不同于英资掌控的主流媒体的视角，有助于公众更全面理解港岛的经济格局和历史脉络。
陈秉文在家里和父母一起看了第一集。
陈国富看得特别认真，看到老工人的采访那段，他轻轻叹了口气，对陈秉文说：“这个老师傅讲出了好多人的心里话。
做实业，还是得脚踏实地。”
陈秉文点点头，没多说什么。
他知道，这种潜移默化的影响，比直接登报辩论有力得多。
舆论的阵地，你不去占领，别人就会占领。
现在，他至少发出了自己的声音。
《香港百年风云》的播出，也引起了包玉刚的注意。
他特意打电话给陈秉文：“秉文，你们台那个纪录片，我看了，做得不错。
有理有据，让人看清很多事。”
“包爵士过奖了，只是客观陈述一些历史事实。”陈秉文谦逊道。
“事实有时候就是最有力的武器。”
包玉刚意味深长地说，“现在这个时机，发出这样的声音，很有必要。
有些人，确实需要提醒一下，港岛不是只有一种声音。”