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921.十三花

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  第一口酒喝完后,魏云涛又凑过来,说道:“这酒入口甜糯清凉,好像没什么酒味,其实劲大得很,不知不觉就醉倒了。”

  罗少安点点头,“明白,第一口跟喝可乐似的,第二口肚子里就着火了。再第三口直接躺倒,桌子底下去了。”

  这话说得有趣,魏云涛乐的啊。

  而直播间里的观众听到此处,耳朵激灵灵竖了起来。

  终于要说到可乐酒了么???

  到底什么酒会有可乐味啊?

  这个酒不是从镇子上买的么,还没给钱?

  一连串的疑问,自然是没有解答的。

  这篇还揭过去不聊了。

  又在下钩子钓鱼卖关子。

  偏偏网友们好奇心被勾起来,还就吃这一套。

  主要是吧,接下来真的该吃了。

  今天这桌菜也挺特别。

  最中间放着一个大盘子,盘子里面却不是菜,而是一碗辣子。

  拿辣子当主菜,这是什么道理?

  围着辣子,摆了一桌子盘子和碗,数量不少,一共十三个。

  其中有干煸铜鱼、烧猪尾、炖猪蹄、清炒春笋和酸辣菱角汤。

  春笋是早晨挖的,其他几样是市场里买回来的。

  正好四菜一汤。

  但是还有六个盘子,却是被大碗盖住的,看不到里面是什么。

  这就奇怪了,这都上桌了,咋还藏着?

  因为有讲究啊。

  老太爷又开口了,“罗娃子,你是客,今天你来揭腕。”

  魏云涛补充道:“这就是个仪式感,把碗拿起来就行。”

  这边的仪式感还挺多,真是拿罗少安当贵客了。

  罗少安也不推辞,掀开第一个碗。

  里面是拌的野菜,也是今天早晨挖的那些。

  第二个碗底下是清炖牛肉。

  第三碗下是一碗米饭,糯米饭,上面还点缀着栗子和枣和红豆,是一碗甜饭。

  第四个是碗扣着碗,掀开后里面是豆腐豆泡春笋腊肉炖的汤菜。

  魏云涛介绍说这是水晶碗,只要是豆制品就行,各家各户做的都不一样。

  第五个下面是炸的,灰褐色小三角包,有点像馄饨,没见过。

  魏云涛再介绍说这叫根面角,是蕨根粉和面擀皮包的,里面是萝卜和肉馅。

  而第六碗,叫做假鱼。

  豆腐皮包着馅料,卷成卷,上锅蒸的。

  直播间里的观众一看见这道菜,马上就认出来了,昨天刚看过。

  在《新味》里面,几位大厨到漂亮烧烤帮忙,做的美味菇拼盘里的一样,跟这个一模一样,只不过把豆腐皮换成了粉皮。

  原来那个不是春卷啊,而是这个叫假鱼的东西。

  好吧,不重要,反正也吃不到。

  罗少安将六个碗都掀开后,碗摞在一旁。

  老太爷首先伸筷子,夹起一条假鱼,放到中间的辣子里蘸了一下,送进嘴里。

  然后招呼罗少安吃菜。

  主人长辈动筷子了。

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