畅想归畅想。
节目还得继续。
王师傅又接着说了。
“这蘑菇的特性，现在都还没摸清楚，老头子我，还有小徐，小林。我们仨是最先接触它的，研究了好些天，就研究出来它能变成肥猪肉的口感和味道，老头子这肚子可是过足瘾咯。”
说着还拍拍自己肚皮，满脸的嘚瑟。
此话一出，许多在电视机前的老者和肥胖人士耳朵直接大了一圈。
激灵灵就精神起来。
对啊，这是蘑菇啊，肉味蘑菇，那一大帮大厨和美食家都没尝出来，自己肯定更分不出来了。
现在这年头，爱吃肉不主要为了口腹之欲嘛，谁还缺那点脂肪和热量啊。
马上，超话里被另一个画风所占据。
一排一排都是“哭诉”。
【快点上市吧，高血脂十二年，想肥肉都想疯了。】
【请问这个蘑菇哪里买？我爷爷看到一半直接流了口水。】
【我爷爷也是，高血压高血脂高血糖冠心病动脉硬化，控制饮食十几年了，天天菜叶子糙米饭，顶多吃点鸡肉鱼肉。刚才看见大肥肉片，现在知道是蘑菇了，眼睛都冒绿光，吓死个人。】
这就是上卫视的好处，许多人是不上网的，应该说上网也找不到节目看，都集中在短视频和有声书。
不过这些“哭诉”所得到的回应并不理想。
【刚刚培育出来，还没上市呢，买不到。前面有人说只在天汉一家店里有，提前好几天预约才行。现在预约系统都崩了】
【即便能买到，你会做么？知道怎么把它变成肉味么？】
诶，这说到点子了，下一个环节就是怎么做。
王师傅的话还在继续，“这是一种真正的新食材，有什么特性谁都不了解。我们三个就研究出它能变成肉，其他的就不知道了，这就需要各位的才华。”
“闲话少说，咱们进入正题，厨艺大赛嘛，自然要比点什么。”
感情前面都是开场，到现在才进入正题。
王师傅随后拿起手卡，又照着上面念到：“《新味》厨艺大赛，第一场，内容为使用中国美味蘑菇，制作这道咸烧白。”
“要求一，与原版的越相似，得分越高；要求二，超越原版则加分。”
“评分标准，基础分一至十分，越像则分数越高。超越原版，则加两分。每位评审分别打分，十位参赛厨师得分累加，计入最终得分。”
“比赛时间，无限制。”
说到这里，王师傅笑道：“咱就不搞什么限时比赛了，材料也是随用随拿，多试验几次也没关系。反正不是直播，能剪辑。”
这个规则好啊，不用赶时间，能静下心来慢慢研究，失败了也不怕，反正能剪辑。
而且，没说不能互相交流吧。
《新味》这节目，是真的把之前类似节目的坑都给避开了。
至于评委们，那就更不介意了，现场观看顶级大厨的手艺，巴不得呢。
不过在宣布开始之前。
王师傅又说了一个规则，“还有个帮助环节，你们如果遇到困难了，可以申请提示，一共有三次机会。总共三次，公布给所有人，该用就用。”
一般综艺节目游戏环节经常会出现的规则，有没有看点全靠嘉宾，有的能直接翻盘，有的毫无作用。
反正是个娱乐性很强的设计。
问题是，这边参赛的不是普通综艺嘉宾，也没把这当游戏。
几位大厨商量之后，直接要求说出第一条提示。
原因是既然新材料，那么知道的越详细越好，免得浪费食材。
……跟计划的不一样啊。