梁老舔碗，可不是为了舔那点油汪汪。
他是在琢磨。
“徐师傅自创的这道菜有意思啊，腊肉和香茅竟然能放在一起，这两个都是味道鲜明的食材，两两相加竟然意外的很合。”
此话一出，门口响起一串掌声。
这次，端菜的服务员一直没走，好像是专门留下的。
闻言轻轻鼓掌。
“老先生您真厉害。请问您有品尝出具体哪里有意思么？”
嚯，还有考试环节？
梁师傅一听可就笑开了，从来都是他考教别人，可很少有人会考教他。
“让我说我就说啊，就没点好处？”梁老开了个玩笑。
服务员早有准备：“梁老先生，是徐师傅听闻您今日赏光极味楼，特意让我留下听听您，还有各位客人对这道香茅腊肉烘饭的评价。”
她先说了一下留下的原因。
接着又好像早有准备，直接开出好处，“哪能让梁老您白说，徐师傅交代了，今天五桌客人，哪桌客人说的全，就将下一道菜的一品豆腐，换成一道他改良过的菜，因为食材难寻，今天只准备了两份。”
哎呀，这个可以啊。
连极味楼都说食材难寻，得是什么好东西？
不过……
梁老选择全都要，“那不行，一品豆腐也得给我。都做好了别浪费。是不是各位，一块豆腐嘛，吃得下。”
这主意更可以，获得众人一致响应，啪啪鼓掌。
服务员却笑嘻嘻的摇摇头，“不好意思各位贵客，今日极味宴，菜单二十四道菜，取自礼义廉耻，国之四维之意，多一道就少了意境，所以只能替换。”
解释完，在众人反对之前，又赶忙悄悄跟梁老说，“您放心，一品豆腐留着呢，宴后徐师傅请您到后厨开小灶。”
梁老闻言，连连称好，一品豆腐也不要了。
大伙一块吃，哪有到后厨开小灶来的过瘾。
在众人央求着“带我一个”、“老梁不地道啊，咱俩啥关系”、“梁爷爷~~”、“叔~~~”
在声声深情的呼唤中。
梁老丝毫不为所动，尬笑着硬转话题，“今天这席面叫极味宴啊，挺好，挺好。”
“那个……腊肉有点意思，不是普通的猪；饭也有意思，饭不是简单烘炖的吧；香茅也不太对劲，没见过味道这么正的香茅。”
此话一出，十七脸懵逼。
啊？还能这么说？
总共就三个食材，三个食材都有意思？
到底哪里有意思啊？
不就是腊肉口感舒服点，米饭香味浓点，香茅……是真香，有几位不喜欢香茅味道的，觉得有怪味，但这饭里的香茅意外的很好入口，吃得下去，还觉得挺好吃。
呃……是挺有意思。
服务员又鼓起掌来。
“这份香茅腊肉烘饭，所用腊肉是天汉平安沟自养的荣昌猪，精选肥瘦相间大理石纹肋条肉所精心制作腊肉。”
梁玥她们这边心说果然如此，果然是平安沟猫猫头的腊肉，小胖妹开箱视频里见过，每年猫猫头年会大礼包的主打品。
只见过没吃过，除了猫猫头内部，外人无缘得见，只能看着眼馋。
原来是这个味啊。
“米饭用米选用的是天汉特产香谷稻。”
这个梁玥也听过诶，就是上次他们来花海美食节，想买没买到的特产，只在超话里看到某位根本不知道天汉在办美食节的幸运儿，收到一大堆妈妈寄回家的“土特产”，用香米煮了一大盆米饭。
还有炖鸡，排骨，和一大盆蘸酱菜，冰箱里没地方放了，放进肚子里。
也不知道那位幸运儿在妈妈回来之后有没有经历一番“火辣的母爱”。