韩立在脑海中翻遍了所有已知的记忆得知,猴儿酒这种东西在现实中是真的存在的,但是非常的稀缺。
因为猴儿酒的存在仅限于在特定区域内,特定的季节,特定的时间内才能获得。
特定的区域指的是长江以南,一年四季都能够见到水果的地域。
例如:琼州(海·南)、粤东、粤西、贵省、滇省......这些地方。
只有在这些地区,猴子们才有机会获得有吃不完的水果。
猴子们处于动物的储藏食物天性,它们会在水果成熟的季节里,把吃不完的水果堆积在树洞,或者石洼、石洞中藏起来。
这些水果堆积在一起,果皮上的天然酵母菌和体内的糖分,再加上中、底层的水果处于一个密封的环境当中,这就给发酵提供了一个良好的环境。
这些水果随着时间的推移,最初发酵的果汁被称为“百果液”,聚集后称“百果酿”,最完全发酵有酒香后才是“猴儿酒”。
【这个就跟咱们买上一大堆的便宜葡萄(其他水果也可以),洗干净丢到罐子里面自酿成果酒一样。
心急的可以加点白糖能够大幅度缩短发酵的时间,喜欢甜口的也可以加点白糖,酿造出来的葡萄酒不用加可乐。】
特定的季节,这个指的是水果的成熟季节,以及这个季节是否适合水果发酵.....等等。
至于特定的时间内,这个说的是酒精的发挥时间。
猴子们在野外挑选的那些藏食物的树洞、石洼、石洞基本上没有什么密封性可言。
这种情况下,在大自然的威力下,别说带“酒”的液体了,哪怕一滩水也会很快被蒸发掉。
除非能够在这个特定的时间内收取、密封、保持起来,否则这些“猴儿酒”很快就会变淡、变味,最后消失不见。
正是因为猴儿酒的难得性、稀有性、罕见性,让它成为了世人(酒鬼)万金难求的宝贝。
因此,除了在资源匮乏的古代有很多关于猴儿酒的记载之外。
还有现在的金、古、楼主......等一众大佬,几乎都在自己的作品当中对猴儿酒进行了相关描述。
有的甚至给猴儿酒赐予了一种相当于灵丹妙药的功效,什么疗伤、增功、续骨、白发变黑发、透骨解毒......等等。
猴儿酒好不好喝,口味如何,有什么功效这些韩立都不知道。
但是韩立知道自己浩瀚桃源的这些猴儿酒与众不同,它没有出现在任何小说描述当中,没有被任何文献记载过。
为什么?
这个就跟猴儿酒出现的特定区域有关了,那些有过记载、描述的猴儿酒,基本上都是出现在南方,用的也都是当地山间常见的野果。
但是,韩立浩瀚桃源当中目前种植的都是东三省山林间常见的野果。
像:龙葵(黑天天)、臭李子、树莓(覆盆子)、山定子、圆枣子、野生草莓(高梁果)、山里红、沙果、秋子梨、灯笼果、刺玫果、蓝靛果......等等。