再将斩成块状的鸡肉放入锅中拌姜而炒,然后放水少许炆熟,加老酒再炆至熟透,即可食用。
醇香甘甜,纯粮食酒的滋味之中,就有回甘。
回甘是什么?
就是喝过之后,再次回味的时候,感觉最终有点甜!
农夫山泉甜不甜,秦军是真不知道,但是这农村酿制的米酒,是真的有点甜!
“好东西啊!喝着舒服,不上头,还滋补!这些你们也可以多酿制一些。”
“不用追求产量,就按照你们的老传统来酿制,到时候可以卖的贵一些。”
看着说的轻松的秦军,小姑娘有点不服气:“难道还能一斤卖八块啊?”
“为什么不行?不过得等几年!”秦军笑呵呵的道。
小姑娘直接翻白眼,她是根本不相信的!
现在的茅台才八块钱一瓶,而现在的平均工资才多少?不超过三十块。
这可是平均工资,他们农民连工资都没有,怎么平均?
秦军哈哈一笑道:“我收购,你们这既然叫黄老酒,是能存储的吧?”
小姑娘听爷爷说了几句,才回答道:“能存储,不过最多存三年。”
“要想存的再长一些,就需要酿造的时候就要注意,反正最多存五六年,时间再长就要变质。”
秦军笑了:“现在的酒,还能存那么长时间?”
“有个三年就足够了,喝这酒,不比和白酒要好?”
黄酒可是传承了几千年,白酒才出现多长时间?
而秦军可是知道,他们齐鲁也是黄酒的三大产地之一。
酒再好也不能贪杯,秦军就算多喝一点,最多也就两杯半斤的量。
就这样,他居然还感觉喝多了。
主要是这酒喝着如同饮料,不知不觉就贪杯了。
一大早上就喝的有点高,秦军感觉有点不好意思。
所以趁着下雨,他干脆回到车上继续睡觉。
等一觉醒来,却没过去多长时间。
“现在才十点?”
秦军看了看外面嘈杂的人群,这是准备要走了?
“醒了?雨停了有一个小时,我们应该尽快离开。”
陈副总发现秦军醒来,立即开口道。
秦军自然也想走,毕竟被封锁在小山村中,并不让人安心。
“想走就走,尽快!”
陈副总道:“就是不知道,道路通畅不通畅。”
“这边有不少山路,万一发生泥石流,首先被冲塌的就是道路。”
秦军一想就道:“让人开着猛龙在前面探路,间隔个......”
“嗨,好像没用,我们整个车队,不可能停在一个地方等着。”
陈副总道:“不能怕麻烦,就让猛龙探路吧!”
“查看一段路,他们回来通知之后,我们再前进。”
“虽然比较麻烦,但是这样最安全。”
秦军直接摇头道:“如果是山路,还是不能停下的,停下等着更危险。”
陈副总也没办法,但是他也不能继续停在这里。
如果真停留的时间长了,还不如安排这批货走铁路呢!
他们是临时采购,就算进入铁路系统比较麻烦,他们也能在两天之内排上队。
两天安排上车,运输两天,卸货一天,最多也就是五六天就能达到深城。
当然,这是快的情况,万一哪一环节出问题,那就会耽搁几天。
现在的货运铁路也不是那么稳当,所以他们选择公路运输。
谁能想到,这个月份居然还能遇到阴雨天?
世事难料,有时候做什么事情,都得看命!
“走吧!我还不信,咱们会这么倒霉。”
这个时候,秦军正好看到白红装上来。
“事情都安排好了?”
白红装立即道:“安排好了,我们留下了一万块钱的定金。”
“猪肉、牛羊肉、蒲米、酒、茶叶我们都要。”
“这个村里的人比较有闯劲,他们想要去我们那边亲眼看看。”
“还有,他们不想要太多钱,反而想要一批物资。”
“比如我们生产的毛巾、衣服和电风扇。”
秦军笑起来:“这样好,以货易货,我们都能赚两次。”
白红装也知道这一点,要东西回来还能多卖钱,就算不卖钱,也能换到一些有用的物资。
要钱干什么?
有时候一些东西,还真就不是钱能买到的。
“厂长,他们还想要几台手扶拖拉机,如果可以,他们还想要一台小挖机。”
秦军一摆手道:“他们想要什么就给什么,只不过,他们有那么多钱?”
秦军可是知道,现在的茶叶不贵。
果然,他们是没那么多钱的。
白红装道:“我们需要的物资比较多,虽然工业品价格高,但是可以慢慢的交换。”
“比如茶叶,原来很多茶叶都被浪费了。”
“就说我们那边喝的老红汤,就是用茶树的老叶子炒制发酵出来的。”
“在这边,人家用来烧火都嫌弃费事!”
秦军无语,对于当地人来说,只能当肥料的茶叶,居然也能换钱?
这是天降之财啊!
可对于北方的农村来说,此时这种最低级的炒制的都糊了的红茶,却是只有来客人的时候,才会拿出一点用来招待。
“行,那就换,把我们需要的跟他们说清楚。”
“我们也不占他们便宜,像是蝉茶,价格可以高一点,现在可以先定在十块钱一斤。”
说到这话的时候,秦军有点脸红。
但是,现在一斤茶叶十块钱,真心是高价。
这还是因为七十年代茶叶产量太大,国内国外供应都十分充足,所以让国内茶叶价格都比较低。
而到了八十年代,虽然对外出口茶叶开始增加,但是现在才八一年呢!
就算市场打开,出口数量想要影响到国内茶叶价格,还需要一段时间。
所以,现在的茶叶价格真心不贵,普通茶叶一毛钱一斤,好点的一块钱一斤。
当然,什么时候茶叶都有贵的。
比如普通人绝对喝不着的大红袍、龙井、铁观音等等历史名茶!
除此之外,秦军还听说过,现在有八百年老茶树上出品的茶叶,就价值一千斤大米。
不过,一千斤大米好像也不贵?也就是百多块钱一斤。
但是,这要看什么时候。
现在的百多块,是一个普通工人三个月的工资。
这样算,价格还真不便宜。
但是对于秦军来说,是真便宜。
白红装笑着道:“十块钱一斤?也行,真要是出这个价格,恐怕明年的蝉茶产量就会增加不少。”
其实这一点不用怀疑,他们这里谁家的茶园都不小。
只要特别注意一下,每斤弄个十斤二十斤的蝉茶,应该不算太难。
这样一来,就是多少产值?
就算只有十斤,也是一百元的收入,这对于农家来说,绝对不少。
就说秦军他们小队,原来一家十几口人,在队里干一年活,也不过是一百多块钱的现金收入。
就算是现在改开了,一百块钱对于农民来说也不是小钱。
所以,秦军很得意,这样他也能得到一大批好茶。
想到蝉茶那奇特的香味,秦军此时还有点难以忘怀。
幸亏这次走的时候,那位老村长没有吝啬,给了他一斤茶叶,这也足够他喝一段时间了。
茶叶稳了,那么酒呢?
“酒的价格是怎么定的?”
白红装道:“一年陈,给两块钱一斤,刚出的酒就是一块钱一斤,有多少我们要多少。”
秦军点头,现在的大米便宜,才一两毛钱一斤。
酿造出一斤酒,就等于五六斤大米,对于当地人来说,并不少赚。