“这是沙锅驴肉！”
“我们这边准备的还有冷盘的五香酱驴肉，接着还有驴肉粥。”
“再就是一些驴肉丸子、熏驴肉。”
“要是还吃不饱，我们食堂还做了驴肉火烧。”
他们说这话，又上了几道小菜，秦军认出来的有酱爆驴肠。
再就是驴骨架，这个就比较大了，热气腾腾的很诱人食欲。
“行了，我们都饿了，就先吃一点。”
朱昌祺看菜上的差不多了，就立即道。
毕竟秦军都在眼巴巴的看着呢，难道还能继续让跟你说话？
秦军果然立即就露出笑容，他也不客气。
早就想要尝一尝这红烧的五香驴肉，果然，红烧的味道最足，毕竟汤汁都熬入肉中了。
“好吃，确实名不虚传。”
这时，那位向副总再次开口道：“秦总，这边有准备的老酒，是黄酒。”
“不是传统的黄酒，是本地人自制的，口感还不错，保存最少三年以上。”
秦军还真想喝一点：“今天下大雪，我们就少喝一点。”
“不对，应该是我就一杯，你们随意。”
朱昌祺道：“我们每人一大杯，这玩意就跟啤酒一样，我知道秦总能喝一斤。”
“咱们就每人八两黄酒，谁也不能多喝。”
“酒量大的，等下班回家之后，想要怎么喝都可以，但是上班期间我们不提倡喝酒，更何况是喝多。”
秦军立即道：“对对对，我们集团其实从来都不提倡喝酒，也就没有所谓酒桌文化。”
“所以，你们都随便坐。”
此时秦军才后知后觉的发现，周围还有不少人没坐下呢！
当然，秦军的保镖就在旁边另外一张桌子上，他们是不会让秦军离开视线的。
这一点，集团所有人都明白，也知道该怎么安排。
既然秦军愿意喝酒，那场面就比较热烈了。
还限制了酒量，那就跟容易安排。
向成月十分会说话，一边说着，一边把一道道菜送到秦军的面前。
“其实，这驴肉是小众文化，会吃的、懂吃的地方不多。”
“当然，我们中华文明源远流长，就算是在小众，放大到全国，也有不少地方的驴肉出名。”
“比较出名的我知道的不多，就有河间驴肉火烧、广饶肴驴肉、曹记驴肉、上党腊驴肉、高唐驴肉等。”
“但是说起来，尤其以我们这边宁津保店镇的保店驴肉最负盛名。”
“其实，这也有点吹。”
“毕竟据我所知，我们这边的驴肉也就是从清代传下来的。”
“是清代康熙年间，李长荣、李长善、李长春三兄弟创立。”
“不过，在嘉庆年间已成为贡品，距今已成名200多年。”
“一般以冷食为上，常为酒宴之佳肴。”
“有长官包子、大柳面，要吃驴肉上保店之说。”
秦军也听说过，但是真没吃过，他怎么听说的，是因为这种驴肉好像上了美食词典还是什么的。
反正是很有名，他吃着也感觉很不错。
毕竟特点太明显了，其肉质细嫩，瘦而不柴，烂而不散，香味四溢。
“这保店驴肉不仅美味可口，常吃驴肉，还有利于舒筋活络，打通穴脉。”
“因此，保店驴肉成为当地练武之人必备食物，并随着江湖艺人，传到四面八方，美名远扬。”
“我听说秦总每天早上都练武？这样要不想每天都吃，经常吃一点还是可以的。”
秦军一听就道：“还有这种说法？”
“我现在就是每天早上起来锻炼一下身体，说练武算不上，但是运动量也是有点的，看来也需要保养一下。”
旁边的王满仓差点笑出声来，秦军每天吃的可不错，绝对不会因为运动过量而亏了身体。
喜欢吃驴肉就说，他们还能不给安排？
“我记下来了，以后会让人安排上。”
秦军笑着道：“这主要不是我喜欢吃，而是有用。”
向成月也接着道：“确实有用，再说，我们这边吃点驴肉也不算铺张浪费。”
“毕竟距离东阿不远，他们那边需要大量驴皮，剩下的肉怎么处理？”
“我们就是消费大户，在国内购买别的肉还有点问题，但是大批量买驴肉的客户可不多。”
秦军笑着道：“既然有采购渠道，那我就更不担心了。”
王满仓提醒道：“向副总，秦总那边有专业营养师，如果没用，可是要丢人的。”
没想到向成月自信的一笑道：“这个可不是我说的，是真有这么一说。”
“据传，清朝嘉庆年间，自乐陵经宁津至河北的吴桥，有一条重要的邮路。”
“这条路上往来的邮差很多，保店就是这条邮路上的一个重要驿站。”
“过往的邮差经过保店，都要放下邮件，停下来歇脚。”
“这些人会在保店的酒馆里要上一壶老酒，几盘猪羊杂碎，喝酒暖身解乏。”
“久而久之，邮差们对保店酒馆里单调的菜肴感到厌倦了。”
“但保店人只会做猪羊杂碎之类，实在做不出别的稀罕东西来留住这些常客。”
“那年冬天，地面上结成了坚硬光滑的地皮甲。”
“当时，李登山兄弟养了一头毛驴，平日里全靠它下地干活，是家中的宝贝疙瘩。”
“不料，这头毛驴在滑溜溜的地上行走时摔断了腿，久治不愈，成了一头废驴。”
“李登山兄弟心一横，将驴杀掉，炖了一锅香喷喷的驴肉。”
“开酒店的老板得知后，如获至宝，从李登山兄弟手里买去，请邮差们品尝。”
“邮差吃过后，连声称道味美无比。”
“从此，当地人不再把毛驴只当做畜力饲养，逐渐成了一道美食。”
“李登山兄弟也改行，干起了宰杀毛驴制作熟肉的行当，从此代代相传。”
“然而，真正让保店驴肉声名远扬的，是当地的武林豪杰。”
“在当地，自古就有宁吴二县出刁民的说法。”
“这里的刁民，并不是泼皮无赖，而是封建官衙对习武百姓的蔑称。”
“意思是指宁津和吴桥二县练武术、耍杂技的人很多。”
“其中，李登山一个后代就是有名的武林高手，人称南拳李。”
“据说，南拳李在保店开有武馆，门下弟子成百上千。”
“当时，沧州有个自称北脚王的人心里不服，便前来叫阵比武。”
“二人商定不动手过招，只表演功夫。”
“于是，二人与众多看客一起来到一片杨树林中。”
“北脚王挺身抬脚，将一棵碗口粗的白杨树拦腰踢断，众人齐声叫好。”
“随后，南拳李走到一棵略小的树前，双拳缓缓向树推去。”
“只见这棵树未见动静，树后几步远的另一棵比北脚王踢断的树更粗大的杨树，却被一下子击断。”
“见此情景，北脚王自愧功力不如。”
“后来，武林中人请教南拳王，何以有此神功？”
“南拳李道，这全得益于保店驴肉。”
“他说保店驴肉不仅美味可口，常吃驴肉，还有利于舒筋活络，打通七穴八脉。”
“从此，宁津四处闯荡江湖、习武卖艺的人为强壮筋骨，便常食驴肉，并将此说和保店驴肉一起，带到四面八方。”
“后来我们这边建厂，按照集团的规定，肯定要请一些好厨子。”
“如果有本事，甚至还可以当地开设酒店。”
“这也算是我们集团的传统，所以我们的工厂建成之后，就到处寻找好厨子。”
“没想到就找到了一个会做保店驴肉的大厨，而且还就姓李。”
秦军有点无语，潜台词他是听懂了，这位李大厨也许就是南拳李的后人。
果然，等他们吃的差不多的时候，那位大厨才有空过来。
他还带来了另外一道菜：“这是一道金陵五香驴肉，跟我们这边的五香驴肉味道不同，可以尝尝。”
放下这道菜，秦军自然就要捧场。
今天吃的就是驴肉宴，但是能在吃了那么多驴肉之后，还能吃出不同，确实是有一手的。
秦军发现，这金陵的五香驴肉清香鲜美，香而不腻，烂而不散，确实很好吃。
这能出名的招牌菜，确实名不虚传！