作为一个农民，或者说曾经是个农民的郝田顿时对这种黑漆漆的麦子起了兴趣，当即朝着李旦问道：“是么？这玩意怎么吃？跟麦子一样磨成面粉么？”
“这玩意好种么？会不会很难养活啊？要的水多不多？”
噼里啪啦的一大堆问题问的李旦脑壳发昏，他只是一个商人兼海盗，又不是种地的，哪里知道这玩意好不好种？
他只能挑选了一些自己知道的回答道：“应该还行吧，我听说欧洲人都喜欢把这玩意做成面包，就跟咱们那的面头差不多，就是干硬的多。并且这玩意烤干了以后能保存很长时间，应该很适合用作军粮。”
“那是不错啊，那咱们买点？”
“我是打算买点，这不是在跟他砍价么？”
“他们要价高？还是粮食有问题？”
“都有点吧，如果我没看错的话，这些应该是压仓和填缝的粮食。”
“压仓我理解，填缝是什么？”郝田没怎么出过海，更没有随船做过生意，有些事儿还真是不怎么了解。
压仓还好点，毕竟是海边人，多多少少的对船只有点了解。
在海上经商，船只是不能太轻的。不然万一风浪一大，太轻的船只随时会有翻船的危险。但是做生意嘛，经常会出现船只装不满，但是又没有挑选到合适货物的情况，这个时候装点粮食在船上自然是十分不错的选择。
毕竟不管在哪里，能吃的东西永远是硬通货，无非赚多赚少而已，实在不行自己留着吃也行，反正基本不会亏。
这就是压仓。粮食便宜，量上来后足够沉重也可以压住船只，重要的是粮食还能吃。就算遇到危险了想要提高船速，直接丢了也不是特别心疼。
但是对于填缝郝田就不太理解了，一旁的赵秉也竖起耳朵听着，他这个往日里高高在上的大少爷自然也不懂这些，一时间求知欲倒是上来了。
李旦也不藏着，而是耐心的解释道：“你想想，你带着货物出海，要是遇上那易碎的东西怎么办？”
众所周知，海上行船颠簸，遇上大的风浪更是常有的事情，这货物要是坚固还好，要是遇上那些脆弱的东西，万一在颠簸中摔坏了该怎么办？
特别是来自大明的瓷器，这玩意只要送到欧洲，每一个都价值连城。可是这玩意又脆弱，稍微一个磕碰就不值钱了，所以为了运输这些东西商人们就想出了一个好办法。
“哦~我明白了，就是用这些粮食将那些装着瓷器的箱子给塞满了，这样有了这些粮食抵着，这瓷器也就不会碰坏了！”
李旦说到这里郝田顿时恍然大悟，这并不是什么高深的道理，就算李旦不说，他们以后也迟早能够明白的。
事实上茶叶日后在欧洲的流行也有一部分这个原因，当年来中原贸易的欧洲人发现相比于粮食，茶叶的质地更加的松软，重量也更加的轻，而且这个神奇的东方树叶还能泡水喝，实在是用来填缝的绝佳产品。
而等到茶叶跟随着瓷器一起来到欧洲以后，这玩意迅速的引起了整个欧洲的贵族的追捧，成为了欧洲贵族炫耀富裕和奢华的必备饮料。