这里的菜式很像罗雁行吃过的那些中式快餐，就是餐厅把所有的菜都放在一个地方，客人过去想吃什么自己拿就行了。
袁佳说这就是地道的土耳其传统小店。
她拿着菜回来。
土耳其的菜式好多都是炖菜，比如有豆子和牛肉炖在一起的，深棕色的东西，闻起来还有番茄和洋葱的味道。
还有炖茄子。
具体的土耳其名字罗雁行当然不知道，袁佳介绍的时候就说是炖茄子，酱料闻起来依旧是番茄，洋葱……
主食是黄油米饭。
嗯，黄油和米饭，罗雁行很喜欢吃各种美食，但从来没想过这两种食材还能混在一起，做成主食。
黄油做的东西，闻起来自然是很香的，它被装在小碗里面，颗粒分明，泛着油光。
罗雁行拿着相机拍摄桌上的东西，不管好不好吃，至少先拍下来。
袁佳回来坐下的时候，她吐槽道：
“这边什么都好，就是吃的东西太少了，我们川省来的更找不到什么好吃的东西，唉，只能先将就一下。”
“不好吃？”
“我反正是觉得不太好吃的，但到现在已经吃习惯了。”袁佳耸耸肩膀，“如果早知道你要来，肯定叫你帮我带一点火锅底料。”
她幻想着火锅的样子，口水都快流出来了。
回过神来的时候下意识擦了擦，说道：“不管你信不信，如果我们现在吃的是火锅，那我可能连汤都会喝几口。”
“……”
说的有点夸张了，但罗雁行还是信的。
他离开川省的时候，每一次回去，都会吃一顿火锅或者串串香，不管是冬天还是夏天……
有句话说得好，味蕾是通往故乡最短的捷径。
不过，听到袁佳说道带火锅底料，罗雁行嘴角忽然上扬。
袁佳没注意到，她估计饿了，先吃了一口米饭，然后露出了一种享受和抗拒之间的复杂表情。
“你别笑，你尝尝看？”
罗雁行也吃了一口，温热的米粒裹着浓厚的黄油香气，在口中化开，是一种直接而醇厚的满足感。
从华夏菜的角度来看，或者范围缩小一点，从罗雁行熟悉的川菜角度来看。
什么黄油米饭，茄子炖番茄酱和洋葱什么的混在一起，那妥妥的就是黑暗料理了，但实际上吃起来还不错。
只能说各有各的口味。
袁佳看罗雁行吃了一会儿，才问道：“感觉这边的菜怎么样？”
“很好，我很喜欢这个豆子汤，至于米饭……和你说的一样，吃一点还行，吃多了可能会腻。”
“我拿的这些都是我们容易接受的了。”
她一边抱怨，一边却把盘子里的食物吃得干干净净，显然习惯早已战胜了挑剔。
罗雁行慢条斯理地吃着，相机放在手边，偶尔抬眼看看小店里来来往往的本地人。
大多是些上了年纪的男性，点一份简单的炖菜加米饭，配一杯红茶，看看报纸，或者和熟人低声交谈，一坐就是很久。
时间在这里的流逝方式，似乎都跟着食物一起，变得缓慢而粘稠。
吃完饭，袁佳也点了两杯红茶，自顾自地安排起罗雁行之后的行程……
“明天我有课，后天就可以带你出去玩了，君士坦丁堡的城墙一定要看看，太震撼了，和我们国内的古城墙不是一个风格，博斯普鲁斯海峡海鸥特别多，还有老区……”