“哎哟，靓仔又来了！是来注册公司的吧？”正是周然第一次来的时候遇到的大叔。
“大叔，您还记得我呀！”周然掏出一根烟递上，“最近开公司的很多？”
大叔接过香烟直接点上，美美的吸了一口。
“现在开公司是潮流！看看，那个，那个，都是来开公司的！”大叔手里夹着烟指指点点，“这一天注册的公司，没有一千也有八百了。”
“这么多！”
“那可不是！我记得你是个体经营吧，你得先注销，再来登记注册公司。”大叔翻了翻桌前的资料，抽出几份递给周然，“先填这个表，拿着去税务局结清债务；再填这几个表，我先帮你办着，到时候拿着旧执照过来就行。”
“哎哟，谢谢叔！”周然接过资料，底下顺手递了一包烟过去。
这年头跟这么多部门打交道，谁遇到谁知道多难搞。
周然是烟不离身，东奔西跑，勉强在四天内跑完了整个流程，接下来就是等新的营业执照和卫生许可证。
这段时间，员工的集中培训也如期正式开始。
全新的员工操作手册对员工的穿衣，卫生做了明确的规定，对员工的服务态度也做了一些专业化的术语指导，反正就是一切以顾客舒适为宗旨。
店长方面则要求每日做好收银记录，出餐品质的监督，员工岗位的观察和考核等等
为了便于员工理解记忆，李哥还别出心裁的搞了一版袖珍版的参考手册，记录了一些最需要注意的事项。
员工们按操作手册行事，刚开始还有些不太习惯或者不太好意思，但慢慢的也就熟悉了。
短短一周，任然餐饮的形象再上一个台阶，饭点门口常能看到大排长龙。
这日，饭点刚过。
一个二十五六的女子推开了任然餐饮华强北店的门，后面跟着一个拿着相机的戴眼镜小男生。
刘爱丽急忙迎了上去。
“两位好，您需要点些什么？”
女子先是打量了一下店里，听到刘爱丽的话，眼光一闪，看了过来，“你是这的老板？”
“我不是，我们老板在那边。”刘爱丽说着指了一下角落。
周然正对着桌上的笔记本皱眉思考，手中不停地转着一支笔。
女子快步走到周然面前，试探着开口：“你好？”
周然抬头看了看女子，又看了一眼后面的跟班。
“你是？”
“你是这家店的老板吧？我们是鹏城特区报的记者，我姓钟。”女子说着递上一张名片。
“鹏程特区报？就是那个发表东风……”
“对，头版头条。”
“哎，你好你好，坐，请坐。”周然急忙起身握手，接过名片。
“钟蕊君。”周然拿起名片认真看了一眼，“钟记者，不知这是要？”