两小时后，两人终于开进了羊城。
李建国将车停在一家餐馆，两人点了几个菜，稍稍休息一会。
“阿然，你昨天说的股份互换，能不能给我简单讲讲？”
李建国用开水烫了碗，又给两人倒了茶水。
周然端过茶水，道了声谢，组织了一下语言，道：“股份互换顾名思义，就是两家企业互相交换股份，我中有你，你中有我，互为股东。这么做的好处就是能把两家公司深度绑定，形成‘利益共同体’。
比如，我们和温氏互换股份后，他们的鸡养得好，我们餐厅的供应链就稳定，成本也低；我们的餐厅开得好，他们的鸡就不愁卖。大家劲往一处使，共同把蛋糕做大。”
“听起来确实不错。”李建国点头道：“如果能以低成本拿到原料，利润确实能上一个台阶。不过我看那位温总好像不怎么感兴趣。”
周然想着当时温鹏程的犹豫，笑了笑道：“股份互换对于我们和温氏来说算是个双赢的合作，我也是考虑过的。
不过现阶段来说，这个概念在国内还比较超前，恐怕接受度不高。”
“所以成立合资公司才是你的目的？”
“能入股就入股，能合资就合资，反正条条大路通罗马。臻功夫餐饮要做大，供应链一定要保证稳定，但就鸡肉来说，对我们后面的布局至关重要。”
两人说着，餐馆开始上菜。
“李哥，等我们的臻功夫在几个大城市布局后，我会发展一个新品牌，做洋快餐。”
“洋快餐？麦当劳！”李建国一惊。
“没错，别看麦当劳肯德基现在就几个分店，等他们在国内熟悉这种模式，扩张起来会很快。可惜他们的供应链不会给我们用，只能我们自己去建。”
其实在肯德基和麦当劳刚进入国内的前几年，两者都采用高度封闭的供应链体系，首先就是从美国本土拉来一批已有供应商开设中国分公司，然后通过和国内供应商合作，逐步本地化采购。
一直到2000年前后，国内才有一些有样学样的本土供应商开始崛起，催生了如华莱士这类本土西式品牌。
“自建供应链……”李建国嘬着牙花子道：“这可不是一件容易事，但就我们吃过的麦当劳来看，面包、土豆、西红柿酱，还有炸鸡用到的大豆起酥油……”
“一样一样来呗。我的初步想法找有能力的公司，入股，然后提出我们的标准，一起发展。”
李建国摇了摇头：“不是每个公司都能像温氏一样，有魄力接受我们的标准，还愿意投入真金白银去改造。”
“没关系，找不到我们就自己干。包一大片地，种大豆，种土豆，种西红柿。”
“哟，那可是大地主了。”李建国一乐。
“你还别说，等以后功成身退，我就想去过这样的生活。”两人哈哈一笑，专注吃饭。
……
下午，周然又去了一趟广交会。
此时臻功夫的展位明显不同昨日，首先就是外商的数量。
不能说里三层外三层，但也是围着一圈，手里不是端个小碗试吃泡面，就是一手拿个小馒头夹着辣椒酱，一手端着一罐王老吉。
展位的布置也是全新的风格，臻功夫三个橙红色大字，还有耍着武术的阿宝，整个风格贴近餐饮店的招牌。
更贴心的是，臻功夫三个字还翻译成了英文——ZenKungfu。