“黄总客气了，相互交流罢了。”周然握了握手，然后招呼：“大家也不要在外面站着了，先进去准备一下，我们的培训马上开始。”
“对对，耽搁了两天，得赶赶进度。”
一群人进了会议室，分席坐好。
“培训开始前，我先介绍我们的两位老师。
李建国，负责我们臻功夫的运营管理，这次主讲供应链管理。
刘爱丽，之前是我们的店长，对门店管理很有经验，这次主讲员工的培训和门店服务管理。”
“李老师好，刘老师好。”
几位总经理还真如学生般站起问好。
“先说一下这次培训时间安排，共两天，四节课，上午一节课，下午一节课。今天上午这节课由我主讲。”
周然看了看下方，这才清了清嗓子：“首先，我要回答一个问题，什么是连锁经营？”
他略作停顿，才继续道：“简单来说……”
如果让一个国外连锁企业来听这些课，可能会觉得简单至极，甚至有些可笑。
但在如今的国内，连锁经营可是个新事物，根本没有相关资料。
一上午两个小时的课，周然从最基础的概念到理论特征，再结合国外的沃尔玛、麦当劳等案例，深入浅出的勾勒出这一商业模式的轮廓。
下面的学员y听得有抓耳挠腮，有如痴如醉。
“周老师！”黄光宇举手：“我理解连锁经营是不是就是经营品牌？”
“不完全正确。”周然略一沉吟，道：“品牌是基础，一个统一的品牌形象、标识和营销策略，确实能增强消费者对公司的认知和信任，这对于连锁来说，是很重要的。”
黄光宇点了点头，想着自己那几个店，有叫“国豪”，有叫“亚华”，有叫“恒基”，确实有点乱。
他皱眉沉思片刻，在笔记本上写下“国美”两个字。
周然又解答了几个问题，上午的培训就此结束。
姜俊贤跟着周然一起进了办公室。
“周总，这节课我是真的收获良多啊！以前只知道连锁就是开店多，没想到里面还这么门道！”
“都是些理论，对姜总有帮助就行。不过全聚德倒是省了品牌建设这一步。”周然给两人看了茶水。
姜俊贤点了点头：“百年老店有好有坏，品牌确实有了，但创新可不好做。一个做不好，就要被说没以前那味了。”
“哈哈，这个就得看市场了。”周然笑了笑，换了话题：“姜总，不知道连锁经营协会筹备的如何？”
“京城这一块问题不大，目前有8家企业同意加入，加上鹏城的10家企业，离政府规定的20家企业就差2家。”姜俊贤跟着说了一下京城那边的企业。
“3家，说多不多，说少不少。”周然努力回忆着还有哪些可以联合的企业。
“周总有没有听过一个叫荣华鸡的炸鸡品牌？”姜俊贤突然道。
“对哦，怎么忘了他呢！”周然瞬间想起。
荣华鸡在这时候可是个很火的公司，口号就是“肯德基开到哪，我就开到哪”，单月销售额能达到150万，远超过臻功夫。
“姜总接触过？”
“对，我派人去过魔都。不过……”
“姜总有什么话说就行，不必忌讳。”
“对方答应可以加入协会，不过会长要让出来。”