“这猪脚饭味道挺正啊！”家在隆江的工友尝了一口惊奇道，“要不是没有口音，还真当你们老乡呢！”
“哈哈哈，好吃您常来吃啊！”陈洪滨一边麻利地收拾着桌上的饭盒，一边笑哈哈地回应，顺便招呼着进店的顾客。
店里很快坐满，店外也几乎没有了空位子，一些不计较的工友干脆坐在台阶上，打包带走的也有许多。
陈洪滨又是收钱端饭又是找钱收拾饭盒，得空了还得帮着装饭，忙个不亦乐乎。
明档内，周然切肉，装菜，出餐，刀就没停下来过。
午饭时间就在这井然有序的忙忙碌碌中悄然度过。
……
“终于结束了！”陈洪滨伸个懒腰，打了个大大的哈欠。
“累了？”周然解开腰间的围裙，端了杯茶吸了一口。
“不累！挣钱不累！”陈洪滨立马站直了腰，还像模像样的敬了个礼。
“我倒是累了，站了一中午，都没动过。”周然跟着伸了个懒腰，打了个哈欠，“有没有记中午出了多少份？”
“哎哟，周哥，周总！您快请坐！这账我都记着呢！”陈洪滨拉过手边的椅子放到周然身旁，又指了指自己的脑袋。
“总共是136份！”
“可以啊你！还有这本事！”
“这可都是自己的钱，哪能记错了！”
周然揭开锅盖看了看，猪肘就剩四个，五花倒是卖完了。
136份，这已经超过周然的预估。
按照这个厂区3000人算，加上其他餐饮店的分流，自己距离又远，一天200份算是个合理的销量。
这还只是开张第一天，固然有李哥帮忙宣传，但这个销售量本身也说明产品的质量。
如果后面口碑发酵，客流量稳定，一天300份应该不成问题。
不过到时候两人肯定忙不过来，还得再找个帮工。
“周哥，就剩两个猪肘了，下午要不要再去买点回来？”
周然喝了口茶，想了一下道：“先不用，后面几天保持这个量，已经到年底了，打工的都要回家过年的。”
两人吃了点饭，休息了一下，还得打扫店里卫生，再切点下午的配菜，蒸点饭。
下午的饭点照样是在忙碌中度过，48份猪脚饭很快卖完。
稍微休息下后，打扫完卫生，卤汁还得重新烧开一下。
然后过滤掉残渣，盖上竹制的盖子，一是隔绝老鼠虫蚁，二来让水蒸气能散出去，防止卤水酸败。
出租屋内。
“184份猪脚饭，累计收入460元！”陈洪滨拿着小本本认真的记好今天的销量收入，“扣除早上的成本，差不多有320的收入！”
“我滴妈呀，干满一个月，咱也是万元户了！”陈洪滨摇着他的小本本大呼小叫。
“这都什么年代了，还万元户！”周然手里正拿着一张《鹏城特区报》，头也不抬地道：“万元不算富，十万刚起步，百万才是真正富。”
“一个月一万，一年十二万，百万那得干十年啊！”
“噗哧——”周然放下报纸，“想靠开个店就赚100万当然难了。”
“咦？周哥，你是不是又有什么新点子？”
周然在心里组织了一下语言，缓缓开口道：“还记得那天带你去国贸大厦吗？”