红树叶的汁液自带的天然盐分,没有任何涩感,反而带着淡淡的草木清香。
在激发凯拉巨鳄肉质深处鲜醇的同时,还中和了烤肉的油腻,让肥嫩的肉排香而不腻,原本就极致的美味,又被推上了新的高度。
阿虏和小松也迫不及待地各自抓起一块肉排送入口中。
随即,两人脸上不约而同地绽开了满意的笑容。
“太好吃了!”
阿虏忍不住夸赞道。
“红树叶中的天然盐分和凯拉巨鳄的肉简直是天作之合,搭配得完美到不像话,让人根本停不下来啊!”
话音未落,阿虏已经拿过一些红树叶为其它的肉排也滴上了汁液。
毕竟只是一块可远远不够吃。
小松连连点头,接着转头看向江炎夸赞道。
“江炎先生,太厉害了!没想到加入红树叶的汁液让味道提升了这么多,对食材的理解,真的非常专业!”
仅仅一个小小的巧思,就能让食材的风味更上一层,小松心里清楚,这绝非偶然,而是江炎有着扎实深厚的料理功底,才能信手拈来这般绝妙的搭配。
江炎闻言,笑了笑,很坦诚地说道。
“我只是偶然才想到的。”
“还有很多要学习的地方,和小松大厨比起来,还差得远呢。”
相对于小松,他现在还差得很远。
未来能否赶上,都未可知。
没办法,不是谁都能够领悟神之料理术的。
………………
三人正吃得尽兴,江炎的目光无意间扫过地面,忽然瞥见几只逃窜的巴隆水蛭。
江炎心中升起了几分好奇。
这些巴隆水蛭圆润的身体如同一个个小面包一样,应该也是可以吃的吧。
伸手一抓,轻松将一只巴隆水蛭捏在指尖,转头看向一旁的阿虏询问道。
“话说回来,阿虏先生,这种巴隆水蛭,可以吃吧?”
“巴隆水蛭?”
阿虏闻言愣了一下,看了眼江炎手中的巴隆水蛭,指尖摩挲着下巴,略微迟疑后便点了点头。
“应该可以吃,没有记载其有毒。”
“只是巴隆水蛭长相实在不算讨喜,很少有人会想着去尝它,因此没听过有人把它当作食材就是了。”
江炎眼中闪过一丝兴致。
“既然这样的话,那就尝尝看好了。”
当即江炎又抓了几只肥硕的巴隆水蛭,用签子将这些巴隆水蛭一只只串起来,架在篝火边缘慢烤。
随着烘烤巴隆水蛭渐渐变得更加圆润,如同一个个肉丸一般,同时一股与凯拉巨鳄的醇厚浓香截然不同的独特香气,缓缓飘散开来,钻进三人的鼻腔。
………………
阿虏鼻子动了动,看着正在烤的巴隆水蛭串,口水又开始不自觉地往下流。
“闻起来意外地很不错啊!”
原本阿虏对巴隆水蛭没太大兴趣,但现在还真想尝尝看。
不过片刻,几串巴隆水蛭便被烤得恰到好处,表皮微焦。
江炎取下一串,毫不犹豫地咬了一口,瞬间,眼中闪过一丝惊喜的神色。
烤过的巴隆水蛭口感异常劲道弹牙,轻轻一咬,表皮破开,内里竟迸涌出大量鲜美的肉汁,在口腔里炸开,鲜醇不腥,嚼劲十足。
“味道真是不错,吃起来感觉像是在吃撒尿牛丸,又鲜又弹!”
江炎忍不住赞叹道,眼中满是欣喜。
果然他的感觉没错。
“那我也尝尝看!”
阿虏早就按捺不住,伸手抓过一串,狠狠咬下一口,眼睛猛地瞪大。
“好吃!太好吃了!没想到巴隆水蛭,竟然这么美味!”
小松见状,小心翼翼地拿起一串尝了一口,瞬间眼前一亮,连连点头赞叹。
“真的很惊艳!弹牙多汁,完全没有腥味!”
于是接下来江炎三人干脆一边啃着鲜香的凯拉巨鳄肉排,一边撸着弹牙的巴隆水蛭烤串。