事实上，农村腌的酸菜哪儿止酸笋一种。
那可是跟着季节走，轮着番儿腌，一年四季都有爽口的腌菜下饭。
春天的时候有腌芥菜，配粥炒菜都绝。
到了夏天，有酸豆角等。
其中的空心菜梗，腌了之后酸脆解腻。
夏天天热没胃口，就着它能多喝两碗粥。
秋天，腌黄瓜也不错。
冬天，腌萝卜脆得咬着响。
他们家的陶坛就没闲过，墙角摆着三四只粗陶大坛。
奶奶从不失手，不管什么季节，桌上总有一碟爽口腌菜。
不过，陈默最爱的还是酸笋，或许这也是奶奶特意腌制了两大坛的原因。
吃完饭，哥俩把瓷碗放下。
陈默就看见奶奶拎起墙角的锄头和镰刀，又拿起两个小竹筐，抬脚就要往院外走。
不用问，她准是去后坡的红薯地割红薯藤，那里有专门留下来的最后一块红薯地。
“奶奶，我们跟你一起去！”陈默连忙开口。
陈栋一听也附和：“对，我俩帮你割，还能帮你扛回来！”
黎雪梅立马摆了摆手，语气疼惜得很：“不用不用，你们俩刚从回来，又走了大半天路，吃完饭该在家歇着，缓一缓劲儿。”
她顿了顿笑着说：“割红薯藤算什么重活？我一会儿割好捆成捆，慢慢扛回来就行，不费劲。”
陈默心里明白，奶奶嘴上这么说，她这一趟去割藤，指定要顺便挖些红薯回来。
不然光割红薯藤跑一趟，有些浪费脚力？
奶奶年纪大了，挖红薯、扛红薯哪是嘴上说的那么轻松。
陈默不由分说，从奶奶手里接过镰刀和锄头，又多拿了两个竹筐：“奶奶，人多干活省事。”
陈栋也在旁边帮腔：“就是！我力气也不小，红薯我来扛！”
黎雪梅看着两人一脸坚持的模样，心里暖烘烘的。
“行吧行吧，那我们走。”
说着，祖孙三人往村后坡走。
他们脚步轻快，没多大一会儿就到了后坡的红薯地。
这片地挨着山坳口，光照足足的。
地里的红薯藤长得铺天盖地，绿油油的藤蔓爬得满地都是。
其实红薯这玩意儿不怎么挑地，田埂边、甚至边角零碎的闲地，随便刨个坑种下秧苗，都能扎根结果。
不挑肥不挑水，天旱点也能活，雨水足了长得更好。
家家户户种上几分地，既好打理，收成又稳当。
藤能喂猪，地下的红薯能蒸能煮能晒红薯干。
反正他们家已经晒有一些红薯干当做零嘴。
陈栋早就按捺不住，伸手就去扯藤蔓：“奶奶，我先拔这边的！”
陈默没管他，而是拿起镰刀开始割红薯藤。
好久都没用镰刀了，切割技能却没有生疏半分。
起落间刀刀干脆利落，一根根红薯藤被割下来。
熟悉的提示又来了。
“收割熟练度＋1！”
相比起收割水稻，陈默觉得割红薯藤轻松多了。
不用担心水稻稻叶割手，也不担心皮痒的问题。
陈默手脚麻利，一会儿就割了两大捆，码在一边。