到了第二天,陈默再次从学校宿舍出发去废品收购站。
在路过菜市场的时候,他就想起了昨天豆芽的事情。
他毫不犹豫地就去买了2斤的绿豆。
同时,他还买了一些白糖,主要是准备做一顿绿豆粥吃。
虽然说是十月份的天气,但还是有一些炎热,喝点绿豆粥还是不错的。
而来到收购站后,李君今天就没有来这么早了。
可能是昨天李君也有点累,需要休息更长时间吧。
再说了,照相馆还不一定那么早开门,想要拿到冲洗的照片还得等。
陈默手里提着一袋的绿豆,他的心中是相当激动的。
他需要现在就开始实验发豆芽到底能不能提升种植技能的熟练度。
陈默找来了一个搪瓷盆,把一半的绿豆倒了进去,分量大约一斤。
他先要把这些绿豆中不好的给挑出来,那些质量不好的绿豆大概率都会浮现在水面上的。
还好,只有少量的几十颗绿豆才有问题,陈默把它们捞起扔掉了。
就算是拿去吃,这些绿豆也会让人觉得膈应,到时候拉肚子就不好了。
而剩下的绿豆需要长时间浸泡到胀破皮,然后才可以进行下一步。
这是需要很长时间的。
陈默估计到下午五六点才可能完成这一步。
他已经提前准备好了下一步所需要的其它东西。
主要是一个篮子,一个搪瓷盆,一个干净的纸箱。
做好这一切后,陈默就暂时可以休息一下了。
在旁边看到陈默在泡发绿豆,刘柔有些好奇。
她开口问了一句:“老板,你这是做什么?是想要自己发豆芽吗?”
陈默点点头:“对啊,我想自己发一些豆芽,看看能不能成功?”
刘柔点点头:“发豆芽还是挺简单的,以前我就自己发过,其实如果老板你想快点让绿豆发芽的话,其实可以用热水泡的。”
陈默却没想到这一点,他被刘柔的话点醒了。
“啊,柔姐,那大概多少度的热水合适浸泡呢?”陈默追问起来。
“60度左右的热水就行了,绿豆会很快出芽的。”刘柔解释起来。
陈默对于发豆芽了解不太多,只知道最基本的一种方法。
眼下得知了速度更快的催芽方法,他自然是要实验一下的。
陈默赶紧去烧热水,反正那些绿豆也没开始发胀。
没用多久,热水就烧好了。
刘柔在这个时候详细地指点着陈默做每一步。
陈默也很听话,按照对方的话一一照做。
他当然不会用那些沸腾的热水来泡绿豆,那会把豆子给直接泡熟的,那就不能用来发芽了。
刘柔用手大概试了一下水温,她觉得合适后,就让陈默把刚才泡在清水中的绿豆捞出来放到热水中。
“绿豆这些放到热水中的时间也不能够太长,大概一分钟就可以了。”刘柔提醒着重点。
果然,生活中处处都有小技巧啊。
即便陈默是重生人士,他也不是什么事情都了解的。