陈默心里盘算着，桂梧城的特色美食他当然记得不少。
纸包鸡、葱油鱼、龟苓膏、冰泉豆浆等等。
如果刘昂杰想吃正餐的话，那最经典的还是纸包鸡和葱油鱼。
这两道菜，可以说是桂梧城的招牌。
纸包鸡是用纸把腌制好的鸡肉包起来，下油锅炸熟。
这种做法能把鸡肉的汁水完全锁住，吃起来鲜嫩多汁。
纸包打开的时候，那股香味能飘出去老远。
而葱油鱼则是把整条鱼炸得外酥里嫩，再浇上滚烫的葱油，葱香四溢。
刘昂杰的家乡是羊城，桂梧城和羊城在口味上其实很像。
都是粤菜体系，讲究鲜、嫩、滑、香，不喜欢太重口的调料。
这两道菜，应该很符合他的口味。
不过要想吃到最地道的，得去大酒楼。
街边小店虽然也有，但火候和用料上总差那么点意思。
“我们去大东酒楼。”陈默说。
“大东酒楼？”
刘昂杰好奇地发问：“这名字听着挺老派啊，是老字号？”
“算是吧。”
陈默点点头，“桂梧城的老牌酒楼，开了几十年了。纸包鸡和葱油鱼做得相当不错。”
两人出了旅社，步行就可以了。
这里离大东酒楼步行的话，也不需要十分钟。
刘昂杰看着周边的环境，嘴里念叨着：“这地方挺舒服的啊，不像羊城那么挤。”
很快的，两人就在一栋三层高的老式楼房前停下。
两人站在门口打量。
刘昂杰仰头看着那栋楼，啧啧两声：“这装修风格，跟我们羊城的其中一些老酒楼真像。”
陈默顺着他的目光看去，点点头：“很正常。桂梧城和羊城本来就挨得近，文化上很多东西都相通。”
“我们这里说的白话，跟你们羊城的粤语也差不多，只是有些词的发音稍微有点不一样。”
陈默笑了笑：“走吧，进去吃饭。”
两人走进酒楼。
这会儿已经过了饭点，大厅里只有两三桌客人，显得挺空旷。
一个服务员笑容可掬地迎上来打招呼：“两位客人来吃饭吗？”
“对。”陈默说。
“你们可以随便坐，我拿菜单给你们看看。”
服务员刚准备递上菜单，可陈默翻也没翻，直接说：“纸包鸡一份，葱油鱼一条，再来个上汤时蔬，两份米饭。”
“好的，稍等。”
服务员记下菜单，转身离开。
刘昂杰四下打量着环境：“这地方不错，清静。对了，你怎么不点别的？就这两道菜？”
“先尝尝招牌。”陈默给他倒了杯茶。
“这两道要是合你胃口，下次再带你吃别的。”
其实，点两道肉菜已经足够吃了，点更多也是浪费。
毕竟这两份菜的分量就挺多了。
再加上和刘昂杰也熟悉了，陈默也不觉得这么做有什么不妥。