“我也没有试过，只是懂点理论，一般来说需要用大火熬汤。”
利群的回答让格温的希望破灭。
“有没有什么不需要太多技术和设备条件的中餐？”格温问道。
“格温，你不讨厌青椒吧？”
“不，但是我吃不了很辣的辣椒。”
“彩椒和青椒，买青椒的时候注意买不辣的青椒。”
“和什么搭配？”
“牛肉糜，还要西红柿。调味用蒜末，和一点点葱末。”
“特别简单。”
“过程是这样的，先往锅里下点油将蒜末炒出香味，然后放下牛肉糜炒到半熟，西红柿和青椒、彩椒都切成碎末，一股脑的放进锅里搅拌，加点水慢慢的焖熟。”
“这是按照格温你家里厨房灶台的火力进行的调整做法。”利群说道。
“出锅后撒上葱末。”利群补充道。
“星期六就试试这个！我要做这个！”哈利感觉这道菜也很适合他挑战。
“感觉像是墨西哥人研究出来的菜。”彼得说道。
“说真的，墨西哥菜和震旦滇西南的菜、东南亚菜有很大的相似度，他们不约而同的特别擅长用类似的手法处理各种新鲜辣椒和小众野菜香料。”
“有人想试试鸡爪吗？”利群笑了起来。
格温、彼得和哈利都感觉利群的笑容很是邪恶。
鸡爪是什么，怎么会有这种邪恶的食物？
“星期六我带点傣族舂鸡爪过来让你们挑战。”利群邪恶的笑着。
“不要吧？”哈利少爷面露难色。
“放心好了，是去掉了骨头的，不会让人啃的。”利群说道。
“那不是只有一层皮了？”彼得非常不解。
“没错。”利群点头。
“我今天的胃口不是很好。”
格温让自己不去想象鸡爪子的形状，不去联想人为什么要开发出鸡爪这种菜来吃。
……
……
星期六，利群提着包用双脚走着去约翰·威克家。
他做足了准备。
在他的提包中，电饭煲里是熬好的海鲜粥，保鲜盒里是凉菜傣族舂鸡脚，剩下的就看约翰·威克家里有些什么食材，他现场制作。
下午四点左右，利群按下约翰家的门铃，海伦给利群开了门。
“欢迎，里昂！！”
海伦给了利群一个拥抱。
利群走进屋里，主动要求换上了拖鞋，他自己带着一双一次性的拖鞋来了。
“我和约翰都没有这种习惯呢。”海伦笑着，利群换拖鞋的举动加深了海伦对亚裔的刻板印象。
“让脚在家里自由，这才有家的感觉。”利群说道。
“我也试试好了。”海伦也换上拖鞋穿着。
“其他人还没有到吗？约翰不在家里吗？”
利群来到厨房里，从提包里拿出来了电饭煲和保鲜盒。
“约翰去接朋友了，格温给我打电话说她一会就到。”
“这是什么？”
利群电饭煲里的海鲜粥没引起海伦的好奇，凉拌无骨鸡爪倒是吸引了她的注意。
“打开看看。”利群说道。
海伦将保鲜盒打开了，复杂而迷人的清爽气味一下涌进了海伦的鼻腔中，她从来没有遇到过这种复杂的味道，像是来到了赤道地区的雨林中。
“猜猜看是什么？”利群笑着，小心的观察着海伦的表情。
海伦仔细的打量着晶莹的无骨鸡爪，说道：“海蜇皮？”
“要不要尝尝味道？”
“我去拿个叉子。”
海伦插起一小块放入嘴中，极具冲击性的味道在海伦的口中爆炸，鸡爪的口感韧韧的，也有点脆，完全入味了。
酸酸辣辣的味道，一下打开了海伦的味蕾。
“有点辣。”海伦哈着气。
“喝点粥缓一缓。”
利群给海伦盛了碗海鲜粥，温和的海鲜粥将无骨鸡爪刺激的味道冲刷干净。
“我更喜欢这个！”海伦评价道。
“我给你带了份礼物。”
利群从提包里拿出一个陶罐放在了桌上，海伦揭盖，看到罐子里是白色的凝固物。
“是某种蜂蜜？”海伦猜测道。
“是动物油脂，猪油。”
门铃声响起，海伦转身去开门。
是格温到了。
格温进门看到利群脱下来的鞋子，也换上了拖鞋。
没一会，彼得和哈利也前后脚到了，约翰·威克和韦德最后到，所有人都换上了拖鞋在屋子里活动。
韦德抱着他养的混血哈巴狗跟着约翰来到了餐桌旁，韦德看到彼得、格温和哈利表情奇怪的在品尝着什么东西。
“你们在品尝什么？让我也尝尝？”韦德问道。
“是鸡爪。”
约翰·威克嘴里平淡的蹦出答案，他一眼就认了出来，他以前在东南亚出差的时候吃过。
“不过就是鸡爪嘛。”