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第325章 饭菜降标准的小风波

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  马师傅一听段成良说鲤鱼能搞到,就显得很高兴,摆了摆手说:“只要鱼有就行,兔子没有,等下回再用吧。明儿晚饭之前,你把鱼给我送过来就行。哦,你问谁要来?这一次好像是原来钢厂的娄老板要来。”

  段成良一听他说娄半城要来,不禁想到上一次全城春节环城跑,厂里给发奖励,好像还碰见过娄小娥呢。

  当时白白嫩嫩的娄小娥就让段成良觉得印象深刻,过目不忘。特别是娇小姐的气质,是跟这个年代大多数的女孩完全不同的感觉,特别有资产阶级的腐朽气息,特别容易让人产生用实际行动来批判她的冲动。

  她今年有多大?

  段成良竟然还在心里琢磨了一会儿。没有什么太精确估算的依据,大概推算推算,估计也就是十八九岁高中毕业的样子。

  不知道她现在还上着学没有?

  马师傅看着段成良愣愣出神的样子,奇怪的拍拍他的胳膊,问:“你小子,看看你脸上的表情,还有快流口水的样子,指定没想什么好事。快擦擦嘴角吧!哎,你在这等我一会儿先别走,我给你准备了刚弄到手的好辣椒和麻椒,你带回去做菜用。”

  段成良确实没想好事,脑子都是又白又嫩,一掐一兜水,尴尬的笑了笑,赶紧略做掩饰的用热情的语气说:“那感情好,这一下,回家吃饭,菜又有味儿了。”

  马师傅回一食堂转了一圈,很快就出来了。

  等到段成良接过马师傅递过来的小布袋,发现里边儿不光有辣椒麻椒,还有一个粗陶罐,用细麻绳和纸扎的紧紧的。

  “马哥,这是什么呀?”

  “什么?这才是好东西呢。你就偷着乐吧!这是我用密传的方子,自己腌的郫县豆瓣酱,这味道除了我这儿,其他地方绝对没有。”

  说着,马师傅脸上又露出很遗憾的表情,摇着头说:“哎,就是原材料太少,攒了好长时间才能腌一罐。我平常都不舍得用。这东西原材料倒还在其次,实在是太费工夫。天天还得挪缸翻酱,麻烦的很。”

  段成良干脆把那个小粗陶罐取出来,细麻绳解开,掀开粗纸,看一眼就觉得这一罐儿豆瓣酱绝对够味儿,闻一闻看一看,这和香已经有了,再用手指头挖出来一点,放嘴里尝了尝。

  嗯,嗯。段成良不禁连连点头。

  说实话,他后世穿越之前对郫县豆瓣酱印象一般,觉得那东西除了炒菜能当佐料外,没啥用。

  今天见了马师傅给的这一小罐,才终于有了新的认识。顿时觉得这酱直接蘸馒头吃才是最有味儿的。

  “马师傅,既然这酱是伱自己腌的,为啥你说的时候还必须得说是郫县豆瓣酱?”

  马师傅一翘大拇指得意的说:“不管在哪腌的,原材料,还有配方都是人家的,而且还是正宗的老方子,所以这说出去的名就不能改。我总不能厚颜无耻的说是马师傅豆瓣酱吧,那样人性就太差了。再说了,老师傅们个個都门儿清,一尝,就知道你的方子是从哪儿来的,这东西可是骗不了行家。”

  段成良眼珠一转:“马哥,你看咱俩交情好不好?”

  正得意的马师傅,立刻面容一正,稍微往后退了一步,离段成良远了一点:“你要干嘛?想打什么主意。”

  “明人不说暗话。马哥,要不你教给我腌豆瓣酱呗。”

  其实,段成良也只是随口一说,真正要打的主意主要还是想趁机再多要点豆瓣酱。

  他觉得刚才马师傅都说了,这是秘传,肯定不会答应。

  再说了,让他去腌豆瓣酱,没那个工夫,也没有材料,更没兴趣。他只想吃现成的!

  可是出乎他的意料之外,马师傅竟然轻松的笑了笑,还松了口气的样子。

  “哎,吓我一跳,还以为你在打什么鬼主意呢?想学腌豆瓣酱,这不是事儿,等明儿你送东西的时候,我把方子抄给你,啥时候你开始腌了,我再给你讲讲该怎么操作。不过我把话说头里,有方子有方法,你未必能腌得出来,这得靠经验。而且腌酱的环境很重要。”

  段成良一脸懵逼,惊讶的问:“你不是说这酱是秘传吗?还能随便给我说。”

  “哎,你小子刚才不是说咱俩关系好吗?所以对别人是秘传,咱哥俩还有什么秘传不秘传的?”

  段成良觉得自己被马师傅给套路了,狗屁的秘传,估计这种酱的法子,他们圈里的人都知道。

  得了,白白让马师傅得一笔好大人情,以后指不定他会想要拿什么东西让段成良还呢。

  临走的时候,马师傅似乎想起了什么,特别小声对段成良说:“对了,这件事儿我提前给你招呼一下。我看厂里最近已经进不来东西了,而且下来的饭菜标准已经开始变化了,你们田径队的特制营养餐标准可能要降了。”

  正准备走的段成良一听,收住了脚步,赶紧问:“降多少啊?”

  对于要降标准,他能理解也能想通,毕竟大环境在这儿呢,多多少少总要受影响。

  马师傅说:“目前得到的通知,大概量还不控制,但是肉蛋减半,只管两顿饭,晚饭没有了。”

  靠,这一下动作还不小呢。一叶知秋,看样子好日子不多了!

  马师傅看段成良低着头没说话,拍了拍他的肩膀小声说:“这事情吧,也别有太多想法。原来是条件太好了,突然间降低肯定接受不了。不过,照我说,降低了也不错,总比没有强。我跟你说说我听说的情况,你听着,别往外边传。”

  马师傅还特意往周围瞅了瞅,然后又更凑近了一点,压低了声音小声说:“据说马上猪肉供应会再进行严格控制,好像要跟粮食一样,凭票供应了。鸡蛋更麻烦,好像听说鸡蛋可能要断。”

  这样的情况在段成良心目中早晚就要来,可是没想到这么快就要面对了。

  老马是勤行,经常接触这些肉、蛋和粮食,所以能够提前感知到。说实话,对于普通老百姓来说,还真没有太多人意识到这个问题。

  马师傅看自己说了情况以后,段成良皱着眉头在那儿琢磨来琢磨去,笑了笑又拍了拍他的肩膀,“好啦,小子。别想那么多,我给你说是让你心里有准备,而且这一次降标准也能让你心里更平衡一点。都是从苦日子熬过来的,这点事儿不算事儿。说不好听的,树皮草根都吃过,不照样活得好好的,咱们老百姓啊,比你想象中能熬的多。所以,少吃两口,你也别多想,也别埋怨,知足吧。好了,你回去上班我也回去忙活,别忘了,赶紧把鱼抽空给我送过来就行了。”

  段成良从一食堂回车间,路上心里还想:“估计,马师傅虽然能闻见味儿也想不到会有多严重。很有可能他顶多也是以为是一时困难,周转不灵,绝对不会想到一波接着一波,再没有安静的时候了。总之一句话,谁也想不到,现在好不容易熬出来了,眼看要奔向幸福新生活,却能“啪叽”一下全停了。今天,等回到家得好好盘盘点,看看重点工作方向,该筹备什么物资,以便早做打算。”

  今天,许大茂吃饭注意力一直放在孙彩凤和老罗身上。看着孙彩凤还专门跑到段成良那儿桌子跟前坐一下,两个人说说笑笑,聊了好一会儿。

  许大茂是百思不得其解,咋感觉这个段成良女人缘这么好呢?这个看着很难接近的孙彩凤,竟然跟他关系也好,你看说话时眉眼带笑那个样,透着一股子热乎劲儿,看着都让人生气。

  呸,最近一食堂的饭菜,也越来越没有滋味,今儿要的可是甲菜,里边都没见多少肉,吃着水不拉叽的,没一点儿肉香味。

  许大茂看着孙才凤,再看看段成良,又瞅瞅自己饭盒里的菜,又想想在舞蹈学校,郁闷的心情。顿时觉得没滋没味儿,心里有一股火“腾”的一下就起来了。

  于是,他干脆端着小半盒没吃完呢的饭菜直接来到打菜的窗口。

  他一低头正好看见马师傅从后边儿走过来,干脆透过打开的窗户,冲着里边的马师傅喊:“马师傅,咱一食堂最近工作可没有做好!”

  马师傅刚跟段成良分开回来,听见有人一嗓子喊了这么一句,皱了皱眉头,透过窗户往外边瞅了瞅。

  原来是许大茂那小子。

  他也没在意,走到打菜的窗户跟前,对许大茂说:“有意见可以提嘛?不过说的话得有真凭实据,不能乱嚼舌头根子。”

  许大茂理直气壮的说:“当然有根据了,你瞅瞅我这是一份甲菜,但是你看看这里边的菜跟肉。不看我饭盒里边的,看你们打菜的菜盆里边,你瞅瞅有多少肉,这能算是甲菜吗?我看连原来的乙菜都不如。”

  马师傅一听他说的是这事儿,笑了笑,不太在意的说:“这事儿啊,我还真给你解释不着,你要有意见可以往厂里反映,我们有主管领导,你们办公室也离的不远,直接去问呗。反正,在一食堂现在的饭菜就是这个标准,就是这个水平,你要觉得肉太少,回家去上菜市场多买半斤自己炒去呀。”

  许大茂觉得自己今天占理,于是竖着眉毛瞪着眼,冲马师傅喊:“老马。你这工作态度可有问题。既然你让我去反映,那我还真得去好好反应反应,问问李主任,到底你们后勤是怎么给我们轧钢厂的职工做服务的。我就不信邪了,难道还没个说理的地儿去?”

  他又冲着其他的工友们大声招呼道:“同志们,一食堂饭菜标准下降太多,还不虚心接受批评,我觉得问题很大。大家伙说,他们是不是该给我们个说法?”

  “对,现在确实有问题,应该给个说法。”

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