新鲜的羊肉火锅，一锅滚烫到沸的鸳鸯锅。
一盘一盘切好的配菜，飞滚的红辣椒、和肥牛肥羊。
热气腾腾的小店内，叶回舟开玩笑的说：“玉皇大帝早就说过了，地上走兽能吃的只有蹄子分两瓣并且会倒嚼的！”
“两瓣，那是什么？”小胖子王涛好奇的问道。
埋头吃着烤串的刘平抬起头，答复道：“胖哥，就是你现在吃的这个呀！”
“喔！我怎么那么蠢！”
马修手里拿着筷子捞火锅的汤勺，看着火锅里翻滚的白萝卜，扭头对着老板娘说道：
“说起吃火锅，这是最平民化联络感情的方式了，林师姐你过年不回去吧！”
“刚跑下来，今年就不回去了！”
林师姐正收拾另外一桌吃剩下剩菜剩饭，用个塑料桶，把那些肉挑出来放着。
抬起头对着他们一桌微笑着答道。
小胖子笑道：“老板娘我听说你的羊全部都是，走航空运过来的！”
“那确实，都是草原上的小羊羔！”林师姐自豪的答道。
叶回舟研究过资料。
现在国内的航空运输越来越便捷，现在的锡林郭勒草地羊肉。
从内蒙古直达小店仅需两日，羊肉新鲜度极高。
等待开锅的叶回舟笑着说：
“据说最早的火锅，说法不一而足，比较统一的一种是说大约在一万年前，我们的老祖宗把陶制的鼎当成锅。
把能吃的食物统统丢入鼎内，然后在底部生火。
老祖宗管这一大锅煮熟的食物叫作“羹”，又因为食物投入沸水中，会发出“咕咚”声，所以又叫作“古董羹”。
实际上古人吃的比我们好，前些年出土过“古董羹”，里面还有残渣，经过鉴定，里面就有来自草原上的小羊羔！”
小胖子王涛惊奇道：“真的假的？”
刚好收拾了一桌的林师姐对着王涛讲：“这位靓仔他说的是真的，出土的地方刚好离我们包头很近……。”
早就饿得前胸贴后背，肚子咕噜直叫唤了，众人都略有些焦烦的当儿。
火锅火锅，吃来吃去，其实吃的都是调料味道。
说着话的工夫，打开锅盖一个煮沸腾了的鸳鸯锅摆在众人的面前面前，一边乳白一边金红。
林师姐从半遮掩的厨房里，拿着一个托盘，上面放了好几大盘有着大理石花纹的，堆得密密匝匝的羊肉卷。
然后重复去了厨房，推了一部菜篮车，车的里面有，碧绿生青的油麦菜，豆苗……
把它们一一端上了桌。
叶回舟夹起一卷羊肉往红汤里一扔，不到十秒的光景，那艳红色泽就褪去了。
拿个漏勺，把羊肉捞到自己的碗里，往嘴里一放，绵软的羊肉吸饱了汤里的鲜、咸、香、辣，味道不但不膻。
还能细细品出羊肉本身的细腻、滑嫩，真是入口即化。
再吃一筷子蔬菜，更是清甜爽口。
“老大你不蘸调料的。”
“新鲜的羊羔肉，就要吃它的嫩，你试一下不沾调料，那味道鲜死了。”
刘平是半信半疑。
结果他吃了一漏勺的羊羔肉，顿时眼睛就开始迷缝起来了，就开始频频点头。
“果真不用沾小料！”
吃到最后，刘平还舀了一碗清汤喝。
林师姐笑着对他们说：
“不要蘸酱料，我大哥邮寄过来的羊，都是半年大小的羔羊，不比老羊有股膻味儿，你多喝几碗，晚上就能睡个好觉了！”
其实，火锅火锅，重要的就是那个锅。
而川式火锅和蒙式火锅最大的区别就是，川式的需要通过沾酱料来提味，内蒙草原的涮法则将一切都简单化了。
把所有的蘸料都溶入乳白色和红色的汤底了。
虽说冬天的羊肉是个宝，可老羊和小羊的口感，还是有着天壤之别的。
“多福林小店”的羊肉可是从内蒙古锡林郭勒大草原自然放养的、六到八个月的小公羊身上精选出来，再空运来。
吃的是无污染的天然牧草，喝的是天然矿泉水。肉质自然雪白鲜嫩，肥而不膻。
不过，叶回舟照现在这个情形分析，这位，林师姐的家肯定是当地的土豪。
果然在回家的路上，马修讲起了师姐的家事。
师姐爸是他们当地的土豪，师姐还有三个哥哥。
哥哥们都对她很好，趁着师姐的老爸退休了，今年就偷偷地帮助她，明面上不敢给她钱，卖羊肉去南方总可以吧！
师姐跟他阿爸一样倔。
当时为了爱情离家出走，六、七年没有回过一次家！
师姐的阿爸，前年得到了小孙女出生的信息之后，这算是气消了，就睁一只眼闭一只眼看着她的哥哥私底下帮她。
1月9号，大晴天，温度升高了。
叶回舟给他老娘打扫卫生的声音吵醒了。
他靠在床上用平板看着金融新闻，又看了看欧元对美元的日K线图，心里头琢磨着。
今天早上开盘1.0319和昨天的收盘价就相差10个点算是平开。
今天东京盘面方面好像没有什么动静。
好像清酒一样上善若水，盘面上一切都显得是那么柔和又带着点辛辣。
日线图，上方的压力位在5日线。
查看了一下十五分钟K线图，空方主力用均线压制维持的，做一个弧形又下来了，然后又重复。
很显然，东京抄欧元兑美元的盘的大提高，今天上午不想动了。
在叶回方舟按照技术分析。
5天均线附近，欧元多头一直受压制。
只是成交量放的明显柔和了，不再那么针锋相对了，但是阴森森的带着一种寒气。
叶回舟又看了一下黄金走势。
现在是上午的10点钟左右。
今天这是周四，明天有非农数据。
昨晚的三个数据多空相对。
黄金一直维持着2645到2670进行一个位置进行整荡。
并且昨天晚上一点之前，一点到2点之间，有过一个大幅巨度的下跌。
可以肯定的是，很多这个多头在美联储会议纪要公布之前，就已经选择逃离。
当前的多空僵持不下，是横盘的一个主要因素啊！
第二因素是都在观望，等待这个非农数据进行去引导市场方向。
看样子今天晚上又是不眠夜了！