“我注意到苋菜也挺多的。”
“嗯~大的，小的，才播种的，苋菜我一共种了快400亩，差不多六分之一吧。”
顿了顿，戚永锋又说：“苋菜生长快，我打算过几天，再多种几批下去，端午那几天应该会更好卖。
就算被水淹了，也就是二三十天的事。”
苋菜在花城、深城等地的市场需求也一直不低。
这段时间卖得也不错。
“挺好。”
陈家志觉得戚永锋现在还挺让他放心，稳妥中带着激进。
这也是比较适合在花城的种植发展模式。
也是种植结构调整的目的。
既然稼依能种出更好的菜心、芥兰等主打蔬菜，在花城的菜场夏天时则可以扩宽品类。
阳光炙热，陈家志也躲进了屋檐下。
在这里，还坐着些菜工和管理人员，在菜场各个角落的阴影处也等着些人。
这些都是在看着菜地浇水。
喷水的时间很短，时间一到，又去关水，菜场上弥漫的水雾跟着就消失了。
但水汽还在，菜田里的温度便这样控制了下来。
通过如此的水肥调节，便能让蔬菜始终保持在一个良好的状态。
陈家志今天也是恰好遇到了这样的场景。
瞧见工人们熟练的计时，关水，检查菜田，顿时觉得微喷灌发挥的作用很大。
等关完水，工人们才陆续回去休息，中午时才会到食堂吃饭。
陈家志此时已经站在了二楼的阳台上，仍在注视着湿漉漉的菜田。
戚永锋说：“这点水管不了多久，主要作用还是降温，下午收菜时，早都晒干了。
有时候下午变天下雨，还得赶紧盖小拱棚，有些叶菜都收不了。
不过空心菜和苋菜会好一些，下雨了也能收，只要当天卖完就没问题。”
陈家志颔首，“我了解。”
采收苋菜通常有两种方式，直接连土拔出来更为常见，这种都要清洗掉根部的泥。
还有一种就是让苋菜长高一点，直接割。
种的菜不一样了，管理方式也得变，计件提成的方式也得变。
这些都得在实践中摸索。
包括丝瓜、苦瓜、豇豆等等也是如此。
有趣的是，江心菜场播种的丝瓜和苦瓜也都是陈家志当初在东乡菜场留下的种子。
这么些年，方学林带领的科研部也每年都会有留种提纯复壮。
据说品种性状表现也是越来越好。
提纯复壮本身也是育种的一种方式，坚持做，肯定会有效果。
下午时，陈家志又着重抽了几个点去看。
农残检测实验室，种质库，育苗场，冷库，泡沫箱厂，以及各块留种的田。
2400亩的菜场里，藏了太多的东西。
因为科研设施齐全的缘故，听方学林说，花城蔬菜所也有意把基地建到附近来。
在某些科研方面，已初步形成了集聚效应。
另外，育苗场虽说没有刻意宣传，但在周边区域，也有了较强的影响力。
甚至有些菜农，即使骑车二三十公里，都要来买育苗场买菜苗。
尤以瓜豆类的丝瓜、苦瓜、茄子、豇豆、黄瓜卖得最火。
这几样菜都耐热，而育苗场又长期在进行嫁接组合筛选。
目前推出的嫁接苗种植效果得到了一致好评，回头客非常多。
在旺季时，还得提前预订。
育苗场也培育出了一批熟练的嫁接工，嫁接效率和成活率都不低。
再加上元谋的那一批人，嫁接工团队也算是小有规模。
这样看，现代化育苗工厂也随时可以推进。
只是陈家志一直想等育种成果，如果手里有自有的优质品种，育苗工厂的效益才能最大化。
但总体来说，陈家志对江心菜场的工作很满意。
要生产有生产，要科研有科研。
虽然效益相比以前有所下滑，但承担的功能却是越来越多。
夜晚时，番禺又落了一场雨。
雨势不小，打在房顶和窗户上啪啪作响。
这雨来得突然。
陈家志记得江心菜场晚上没有盖小拱棚。
白天还是艳阳高照，天气预报没雨，看天象也正常，但这雨还是落了。
但这就是花城。
夏天在这里种菜，得时刻做好提心吊胆的准备。
陈家志在酒店房间里悠悠翻了个身。
“难怪永锋也想去云南。”
白天时，戚永锋也在打听新的建场计划，隐约有毛遂自荐的意思。
稼依菜场成功了，再复刻一个也是自然而然的事。
陈家志也时而在琢磨人选。
经过江心菜场和东升农场的磨合，戚永锋当然行，只是他走了，暂且还没更合适的人选来接手江心菜场。
翌日。
陈家志没再去江心菜场，而是直接去彭村。
但从沿途略有些狼藉的菜田来看，江心菜场肯定也会受到影响。
气候也一直是变化的。
就像一直被他惦记着的宁夏菜心，在度过辉煌的十年后，变化的气候也让很多人措手不及。
彭村基地这一年的存在感不高，但也一直在默默赚钱。
即使周围水东芥种植户越来越多，菜场仿佛也没变化，依然保持着干净清爽的风格。
走在田野里，其实这田没什么好巡的，一眼就能看出好坏。
陈家志的重点也放在了听敖德良述说上。
了解场长的变化可能比菜场本身更重要。
他以为敖德良也会想着扩大菜场，水东芥这两年的需求稳中有升。
不过其重心却放在了育苗场上。
敖德良也带他来到了‘寒酸’的育苗棚外，内里这时都有种苗。
“老板，因为年初湛江发生的中椒5号假种子事件，现在种苗生意很好做。
尤其今年冬种蔬菜的种苗订单，才5月份，我们订单就快排满了。
等水东芥休耕时，我计划多搭几个棚，用以扩大种苗订单。”
“可以，按你的想法来。”
这两年种子乱象频出，也让种苗迎来了发展机遇。
除了现代化育苗工厂他打算再等等，适时的业务扩张也很合理。
敖德良做事也一板一眼，每年夏天的休耕肥田都做得很好，也让靠谱鸡心芥的口碑一直坚挺。
彭村基地也是最让人省心的，也给陈家志在广东的巡田画上了圆满的句号。
从彭村离开后，陈家志在花城呆了两天，就又去了昆明育种。
相比上一轮，这次的植株又迎来了让人惊喜的优化。