“可他这样弄，要是遇到特别麻烦的菜怎么办？不是会影响...”
说到这，卫言整个人倒吸一口凉气。
“这小子后面不会为了刷分，然后放弃某些题目吧！！！进去一看耗时太久，门票不要了...”
“感觉是这小子真能干出来的事啊！”
“卧槽，疯了，疯了，这都不是卡BUG了，这完全是在...”
谭知风淡定一笑。
“出风头是吧~”
“利益最大化，厨艺各方面最强展示，时间最精准控制，就可以拿到最多的镜头...”
“他想的很明白，追求每场的第一，是为了最大化收益，全国性的厨艺比赛不常有，他竭尽所能在吸收每一分直播所带来的流量~”
卫言深呼吸了几口，之前他还觉得夏鸣的狂对比他来说实在太含蓄了。
现在看来，倒是自己想多了。
人家这么玩相当于把其他选手当猪仔看，只考虑能从他们身上割几斤肉下来，压根不在意他们的感受。
就在他为夏鸣这个操作感到惊讶之时...
...
后台显示屏里的夏鸣，已经将手中的「番茄炒蛋」端了上去。
没错，这一场快手菜的题目就是最简单不过的「番茄炒蛋」。
为了顾忌各位选手的口味或者料理习惯，现场放置了番茄，鸡蛋，葱，姜，蒜，番茄酱...还有各色调料。
题目限制时间是15分钟内...
夏鸣一共花了7分半...
评委看到面前这道已经充分出沙的「番茄炒蛋」也有点晃神...
番茄炒蛋和青椒炒肉一样，算是大家特别熟悉的家常菜。
做法天南海北，放葱姜蒜的，不放葱姜蒜的，炒沙的，放番茄酱的，放大料的，应有尽有...
但究其根本，番茄炒蛋却是一道0门槛，好精通，难巅峰的料理。
其实，往往这种最简单的料理，最能体现一个厨师的基本功。
番茄炒蛋说简单，就是把番茄和蛋炒在一个盘子里，但为什么广大网友很难做出大饭店里的那种味道，其实很多时候都输在了细节上。
首先就是番茄，因为现在都市运输的原因，超市里的番茄为了保证售卖，都会质地偏硬。
此时，想要做出沙版本的，就需要挑选稍微粉一点的番茄，或者是熟透的番茄。
前者是品种不同，天生果肉更绵密，后者是表皮发软，内部水分高，适合快速出沙。
夏鸣挑选的灶台，就是用的粉番茄（具体品种很多，有些也不是完全粉色，不单独列举了）。
第二步则是去皮，带皮的番茄炒蛋不是没有，但绝对是少数。
而绝大部分人选择的去皮方式，都是十字花刀搭配开水烫，去皮轻松方便。
但比赛只有15分钟，按照灶台烧一锅热水的时间来看，使用这种方法未免太奢侈，于是还有烤皮法。
就是直接将番茄用筷子插稳定后，在燃气灶上用火焰炙烤，这种方法比开水烫快的多。
但问题自然也是有的，因为用的都是液化气，或者天然气，烤完以后番茄是会携带一丝味道的。
想要又快，又没有异味，也可以从西餐叉当做剥皮刀，直接从十字花刀口取皮，这就需要一点操作和熟练度了。
夏鸣则是上面三种方法一个没用，他直接掏出了血开（万用刀），给西红柿开过十字花刀后，熟练的从番茄侧面一勾，皮就自己下来了。
那速度，比烤的都快...
抢出时间的他又开灶，然后热锅热油，期间等待时间将半个番茄直接放到盘子里切割成小块。
其他番茄切割成中块，然后混合到一起。
之后五个鸡蛋瞬间打开，去除两个蛋清，保证颜色更黄，更好看，然后搅打，内里什么也不放，完成后直接下锅。
锅里热油快速将鸡蛋烹熟，夏鸣既不颠锅，也不滑铲，在蛋最鲜嫩的时候，直接用漏勺盛出。
然后筷子在漏勺中搅打，顺便去油~
之后锅里油去掉大部分，番茄下锅，小块番茄快速出沙，大块番茄逐渐变软，最终鸡蛋与调料加入，快速收汁。
整个动作一气呵成，没有浪费一秒钟，直播间的观众们只觉得看夏鸣做饭，就和看艺术家在跳舞一般，每个动作都优雅自然。
【呵呵，其他选手遇到夏鸣真是他们的不幸，这实力怕是能直接打他们老师了。】
【大胆一点，直接当他们老师不行吗？】
【20出头的年纪，50多岁的实力，这中间三十年是给他顷刻炼化了吗？】
【第一次发现厨师原来也可以这么优雅，不是，真的就没有办法能吃到他做的饭吗？钱不是问题...】
【普通人确实很难，但你要真钱多的话，找个业界大佬请一下，应该也能请到的吧！】
【这种厨师不应该心怀天下，在路边开个小饭馆，福利所有观众的吗？】
【楼上的你小说看多了吧，就算是大厨自己开的店，你吃到的都不一定是大厨亲自做的饭，是什么让你有种错觉，可以花吃正常厨师的钱，吃到大厨的饭的？手艺不值钱是吗？】
【不是，他不是还没定级吗？】
【我靠，夏鸣在抖短上都出名了，这技术，定不定级还重要？你猜现在有多少饭馆老板想要招聘夏鸣...我看你是对全国性直播没有概念...】
...
就在直播间网友还在讨论夏鸣的菜应该定价多少时，看到评委将番茄炒蛋放入嘴里的夏鸣，此刻已经离开了房间。
根据他的计算，如果门是周期性开的话，那这个考题的七分钟结束，他应该能赶到第二轮，第三对门的考题。
果不其然，出门后两扇两星门亮起，标题一个是鸡丁，一个是茄子。
夏鸣秉持着有肉选肉的标准，直接选了鸡丁。
一旁同样选择了鸡丁的李袁看到夏鸣刚准备打招呼，忽然感觉哪里不对。
“等等...这家伙怎么是从比赛结束通道里走出来的...他不是应该早结束了吗？”
就在此时，李袁闻到了夏鸣身上淡淡的番茄味...
一个可怕的念头在他脑海中炸开。
“这家伙，不会在我参加了一场比赛的时间里...参加了两场比赛吧？？？”