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第398章 他一天不退,我永远是长公主(1.2万四合一)

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  “不行!就六毛,你再降价我跟你急了啊。”阿伟摇头。

  “看样子确实不太对劲。”

  “可怜啊,看着还多年轻的嘛。”

  旁边的大爷大妈小声议论着。

  阿伟:“……”

  “要得,就四毛。大爷,您看人真准。”周砚过来把阿伟从地上扶了起来,从他兜里摸出钱包,把一块二给大爷结了。

  黄莺上前,从大爷手里接过三串冰糖葫芦,甜甜地笑道:“谢谢大爷。”

  “好好照顾你这个朋友,不要让他出来吓到别个了。”大爷收了钱,还不忘叮嘱道,扛着冰糖葫芦往别处走去。

  “要得,要得。”

  “马上给他送回四院关起。”

  周砚和黄莺连连点头,目送大爷离去。

  “要不说男儿膝下有黄金呢,这一跪,省了六毛钱呢,约等于零点零几克黄金。阿伟,厉害了。”周砚赞叹道。

  黄莺拿着糖葫芦,笑眯眯道:“阿伟,你真能干啊!我喜欢砍价,但这招数我还真学不来,下回去逛街,你陪我去吧,砍下来的钱我分你一半。”

  阿伟:“……”

  拳头捏紧了,现在只想报警。

  然后逃离地球。

  “走得不?”周砚笑问道。

  阿伟自信点头:“走得,小问题,刚刚只是……”

  “那你站稳了哈。”周砚松开手,去接黄莺递来的糖葫芦。

  阿伟两股战战,腿一软,又给黄莺跪下了。

  周砚和黄莺这下是真没忍住笑出了声。

  “来来来,你也有的,别急嘛,这要是过年,我肯定给你发个大红包。”黄莺蹲下,把手里的糖葫芦给阿伟递了一串过去。

  “我不吃……”阿伟满脸通红,感觉受到了羞辱。

  “咔嚓~”黄莺蹲着咬了一口糖葫芦,酥脆的糖壳在齿间碎裂,山楂的香气裹着冰糖的甜香袭来,“嗯,好吃,酸甜酸甜的,水分特别足,冰糖脆爽不粘牙。冬天就得吃冰糖葫芦。”

  阿伟的喉咙滚动了一下,忍不住吞了吞口水。

  闻着,确实挺香啊。

  “真不要?这可是你跪求来的,还给了钱呢。”黄莺笑盈盈道。

  “那我要一串。”阿伟伸手接了过来,咬了一口吃,确实甜。

  “挺好,能屈能伸方为大丈夫。”黄莺笑了笑道,伸手给他:“来吧,拉你起来,你也别嘴硬了,就是骑车太快腿酸了,到那边椅子上躺会,我们看完铺子再来喊你,你应该就缓过来了。”

  阿伟看着黄莺那肉乎乎的手,犹豫了一下,伸手握住。

  “起来吧你。”周砚从旁边给他搀了一把,和黄莺一起给他扶到店铺边上的长椅上坐着。

  “没事,你们忙你们的吧,我坐会就行了。”阿伟摆了摆手,嚼着冰糖葫芦,看着黄莺好奇道:“你不是减肥吗?还能吃冰糖葫芦?”

  “小腹三层,非一日之馋,吃串冰糖葫芦怎么了?”

  黄莺咬了一口糖葫芦,斜眼看着阿伟:“你倒是挺瘦的,怎么自行车都骑不过我这个胖姑娘啊?”

  阿伟一下噎住,无地自容。

  黄莺走到一旁的小卖部买了三瓶天府可乐过来,递了一瓶给阿伟,笑着叮嘱道:“喝慢点,天冷,刚骑完车不能喝太急,小口慢喝。”

  “要得。”阿伟接过可乐,目光有点闪躲不敢看她,等黄莺转身,方才开口道:“谢了啊,你的可乐。”

  黄莺回头看着他笑吟吟道:“谢啥,我们可是沾你光才吃到四毛钱一串的冰糖葫芦,之前每回我都要给五毛呢。说真的,下回我逛街喊你啊。”

  阿伟的坨子又硬了。

  看着黄莺跟周砚走进铺子,阿伟喝了一口可乐。

  今天的天府可乐有点甜是怎么回事?

  不对劲。

  黄莺已经把铺子租下,钥匙在她手里。

  开门进去,拉开灯,铺子里空荡荡的,墙面有些斑驳,地面也是有几个坑洞,但铺子很方正,开间五米,进深六米,拿来做卤味店绰绰有余。

  周砚看了一圈,点头道:“铺子还是比较方正的,到时候这面可以开个门,进出的家属院的电力局职工和家属,不用拐弯就进来了。”

  黄莺眼睛一亮:“我也是这样想的,味道能飘出去,到楼下了说不定会忍不住进来买点。”

  周砚又道:“地面和墙面需要打整一下,顶上要是有条件的话,也稍微弄一弄。”

  黄莺在店里走着,一边说道:“墙面刮白,地面弄水磨石的,这边全部做吊顶,这样看着更干净些。

  柜台的话,我想弄玻璃柜台,就像商场买珠宝首饰那种,卤肉放在柜台里,柜台上边打几盏灯,这样看起来干净又卫生,咱们要把卤肉的价格往上提五毛完全没问题。

  然后在门口设个试吃点,我来负责吆喝,每天拿一斤卤肉出来试吃,吃完为止,连续一个月,先把口碑和人气做起来。”

  周砚听得连连点头,黄莺确实是个不可多得的人才啊,无论是执行力还是商业思维,都是他目前遇到最厉害的。

  和她相比,老罗和小罗父子简直一塌糊涂。

  这样的人才,不可多得,可以先拿这次合作试试实操水平,将来卤肉这个方向,或许可以让她来负责。

  门外,阿伟也忍不住探头看了看,黄莺的声音很清脆,清晰的传到了门外。

  听她讲的天花乱坠,阿伟担心周师被骗了。

  毕竟黄小鸡作为乐明的明确对手,从他进入乐明后厨开始,没少听他坏话,也没少说他坏话。

  “挺好,就按你说的办。”周砚点头,看着黄莺道:“这样,既然你拿出了诚意,那我也表个态,开这个店的所有投资,我出一半,你出一半。

  卤肉这边,拿到这个店里售卖的,每斤我在对外批发价的基础上再让二毛钱。

  对外销售的价格,我们每斤上调五毛钱。这样每斤卤肉的毛利润是一块二。”

  “真的!”黄莺眼睛一亮,犹豫了一下道:“周老板,那你的条件又是什么?”

  “分成比例调一下,我七,你三。”周砚说道。

  “这。”黄莺犹豫了。

  周砚接着道:“如果这家店做得好,每天营业额能突破两百块,我会投资第二家、第三家店铺。如果你愿意来负责管理这些卤肉店,那每家店你都能拿到三成分红。”

  黄莺眼睛一下子亮了起来,看着周砚,吞了吞口水:“周老板,你说儿豁?后边开的每一家卤肉店,我都能拿三成?”

  “儿豁。”周砚点头,“当然,前提是你要能把这家店先做起来,并且掌握运营经验,能培养出可以把店看好的团队。嘉州城区,开五家卤肉店我认为是没问题的,本质上更偏向于生活配套的一环,只要我把卤肉的质量控好,有搞头。”

  黄莺跟着点头:“那可太有搞头了,我觉得开八家都没问题!”

  周砚说道:“那你回去可以认真考虑一下再给我答复,如果你决定要做这件事,那你就是我的卤味店合伙人。但从话语权来说,你算是我高级别员工,没有自己当老板那么自由。”

  “不用考虑,我现在就可以给你答复。”黄莺看着周砚说道:“你给的条件我能接受,我同意了,你七我三。跟着你干,我觉得特别踏实。”

  “好,那具体的合同等我拟定好了再给你签订,你回去之后也可以跟你妈老汉儿先商量一下。”周砚微笑道:“毕竟你年纪还小,我怕回头你老汉儿说我把她女儿拐走当合伙人,他的飞燕酒楼无人继承。”

  黄莺态度坚决道:“我妈老汉儿至少还能干二十年,他一天不退休,我永远是长公主,要点零花钱都要过我妈手,没意思。”

  “自己挣钱自己花,想买房子就买房子,想养个猫我就养个猫!”

  “我已经十八了,法律上来说我已经成年,可以自己做决定。”

  周砚点头:“要得,那这个事情就这样定了。前期装修你来负责,买玻璃柜台的时候你喊我一起去看。这个环节在装修里边会是大头,可以投入一些钱来提升产品附加值,但这个成本必须可控。”

  “要得,我记下了。”黄莺从包里拿出小本子,刷刷记录起来。

  接着黄莺又带着周砚逛了一下店铺后边的小院,院子不大,院角还有口古井,两个房间约摸二十个平方。

  黄莺的家就在嘉州,卖个卤肉,应该用不着住宿舍。

  “我都想好了,到时候把这个小院改造一下,这就是我自己的第一个家了。”黄莺一挥手,满眼憧憬道:“这边绑个秋千,廊下放一张躺椅,天气暖和的时候我就把躺椅搬到院子里躺着。这边这个房间我打算作为卧室,另外这个房间装成书房,这样显得有文化一些,以后沫沫要是来玩的话,还能有张桌子给她画画。”

  “你家在嘉州不是有别墅?”周砚笑道。

  黄莺摇头:“那是我爸妈的房子,以后黄兵要是结婚,肯定还得再带个女人回家,说不定一胎生俩个,那么多人,住着可太吵了。”

  “这里就不一样了,虽然小一点,但只要我买下来了,那它就只属于我,我想怎么住就怎么住。”

  “你倒是挺清醒的。”周砚笑了,虽然黄鹤看着挺疼这闺女,但涉及到将来的财产分配,还真不好说。

  房子得在自己名下,那才叫自己的。

  “好好干,将来说不定这条街都是你的。”周砚笑着给她画了个大饼。

  “真的?!”黄莺眼睛一亮,挺直了腰杆,表情认真道:“老板,我一定好好干!”

  两人看完铺子出来。

  阿伟连忙把身体转正,拿着空瓶子喝了一口。

  黄莺把门锁上,看着阿伟笑道:“阿伟,你好点没?”

  “好多了……吧。”阿伟这次没嘴硬,扶着墙慢慢站起来,走了两步,脸上重新露出了骄傲的表情:“缓过来了,除了有点酸,没问题。我阿伟可是铁打的!”

  黄莺笑道:“明天早上你就知道铁打过是什么滋味了。”

  “我根本不带怕的。”阿伟一脸无所畏惧。

  “你要回家,我们也去个地方,那明天见。”周砚说道。

  “好,我回家借钱去了。”黄莺笑着点头,跟阿伟提醒道:“回去记得泡个脚,不然明天可能见一个跪一个。”

  阿伟不以为意道:“没得事,我们这个年纪的年轻人,还没有泡脚这种习惯。”

  “我看你浑身都是软的,只有嘴是硬的。”黄莺撇撇嘴,骑上车走了。

  黄莺的车骑远了,阿伟这才抓住了周砚:“喔唷,这个腿硬是有点酸哦,周师,一会你骑慢些,反正不赶时间,没得必要那么快。”

  “你刚刚不是还嘴硬的嘛。”周砚笑道,阿伟还知道在姑娘面前端着了。

  “莫要说了,今天已经够丢脸了。”阿伟叹气,还是小瞧黄莺了,这胖姑娘还真不简单,不光骑车快,这做生意感觉也是有板有眼的。

  “走嘛,去老罗师叔他们店里转一圈,我们就该回去忙了。”周砚说道,跨上车。

  阿伟来到自行车前,颤颤巍巍抬起腿,跟上周砚,好奇问道:“周师,老罗师叔他们的店要是开不下去,你准备把老罗、小罗收了吗?

  说句实在话,老罗师叔虽然去年没考上一级厨师,但要论真实水平,我觉得在乐明饭店后厨能排进前三。”

  【叮!支线任务触发:招募一名二级厨师。一家饭店需要靠许多高水平的厨师来支撑,请招募一名优秀的二级厨师加入周二娃饭店。】

  【任务成功奖励:未知。接受:是/否】

  就在这时,周砚的脑海中响起熟悉的声音。

  周砚眉梢一挑,小小周二娃饭店,也要招募二级厨师了,狗系统还真是挺有事业心的。

  周砚说道:“还是要盼着点老罗、小罗好嘛,毕竟投入了那么多钱,老婆本都进去了。”

  “那你就是不想招他们嘛?”

  “如果老罗和小罗愿意来,那我肯定十分欢迎。”周砚说道,这事他其实惦记好久了,这次来就是为了探一探老罗和小罗的情况。

  果断选择接受。

  小曾还不错,但她之前学的东西太杂,而且从小餐厅出来,掌握的菜式也还比较少和简单,短时间内是没法独当一面的。

  但老罗不一样,按照阿伟的说法,应该是二级厨师中的佼佼者,具有冲击一级厨师的水平。

  半步一级。

  这样的厨师请回饭店,菜单上的菜立马就能丰富起来,而且道道都是乐明饭店级别的招牌菜。

  只要老罗决心放弃这家小饭店,周砚一定动之以情晓之以理,把他挖到周二娃饭店,还能附带把小罗给收了。

  老罗是忠厚本分的人,学艺勤勤恳恳,深受他师爷喜欢。

  两人一路闲聊,拐进了古井巷。

  周砚在巷子口刹了一脚,墙上有半张没撕干净的纸,还隐约能瞧见饭店两字。

  “这是贴了招牌又被人撕了吧?真缺德。”阿伟说道。

  周砚估计也是这么一回事,要么遇到恶人了,要么就是沟通不顺,连这最简单的引流路子都断了。

  两人往巷子里骑去,饭店门前摆着两张竹凳子。

  老罗和小罗一人坐一张,晒着太阳发呆,表情如出一辙,都有点呆滞和迷茫。

  “我们阳光开朗的小罗,啷个变成这样了?”阿伟停下车,开口道。

  老罗和小罗同时抬头,看到周砚和阿伟,连忙跟着站起身来。

  “罗师叔,小罗。”周砚笑着招呼道,“这段时间太忙,你们饭店开业都没来得及过来捧场,今天下午跟阿伟一起过来看看。”

  “晓得你忙,没得事,有空再来也一样。”老罗笑着点头,招呼道:“进来坐嘛,我给你们倒水喝。”

  “老罗师叔,就在外面晒太阳嘛。”阿伟下车,跟小罗道:“小罗,给我拿个大杯子来,我快要渴死了。”

  “要得。”小罗笑着点头,快步进门去,不一会拿了两个水杯,提了一壶凉茶出来。

  “老罗师叔,看你鬓角都多了些白头发哦,最近有点操心哦?”阿伟看着老罗说道。

  老罗叹了口气:“生意不好,外边那个老板又不让贴招牌,开个破店,一天天操不完的心,觉都睡不好。”

  “来,阿伟,周砚,喝水。”小罗把水给俩人倒上,也跟着叹了口气。

  阿伟吨吨吨两口把水喝了,看着老罗道:“那你们准备啷个办呢?继续守着这个店?回乐明饭店?还是说另外找个店面开?”

  周砚闻言也是看向了老罗,阿伟跟老罗、小罗一起共事多年,比他更熟悉,有些话让他来问更合适一些。

  “眼下只能继续再守一段时间,看看临近过年生意会不会好一些。都出来了,肯定是不打算回乐明了。”老罗摇头道,“找个新店更不得行,之前就跟我婆娘说好了,只能投这么多钱,本钱都没挣回来,哪敢再整一个店,。”

  “也是,开店还是没有想的那么简单。”阿伟点头,今天听黄莺和周砚在那聊开卤肉店,那还是只负责切和卖的简单生意,光是选址、装修、经营这些就听得他一个头两个大。

  “阿伟,你现在从乐明出来,跟着周砚干了?感觉怎么样?”小罗看着阿伟问道。

  老罗闻声也是看向了阿伟。

  阿伟笑着道:“巴适得板,工资翻倍,每天早上起来学白案,目前主要负责当墩子,周师亲自指点做菜,水平提升明显。有单独的宿舍,每天工作完还能看十八寸的彩电,每天看两集大侠霍元甲,舒服。”

  “还有十八寸的彩电看大侠霍元甲?”小罗的眼睛都睁大了几分。

  老罗虽然沉默着,但神情明显也有些触动。

  周砚嘴角微微上扬,今天把阿伟喊上算是喊对了,这僚机还是好使。

  “工资翻倍你晓得啥子意思不?”阿伟看着小罗道:“一百二一个月,现在我们家我工资最高,我老汉儿看了我都要敬礼。”

  小罗闻言看了眼老罗。

  “啷个,你也想我给你敬礼啊?”老罗笑道。

  “没有没有。”小罗摆手:“问个好也行。”

  “爬!”老罗给了他一坨子,翻了白眼道:“信国梁给他敬礼,不如信我家猫会打毛线。我下回问问他。”

  “哎呀,老罗,你这个人不要这么较真嘛。”阿伟连忙说道。

  周砚和小罗都笑了。

  老罗笑着看着周砚道:“周砚,你店里生意好,你看看我这个店,还有没有办法翻身?”

  “除了加大宣传,让客人进店尝尝,目前也没得更好的办法。”周砚摇头,“如果你跟巷子口那家关系搞不好,那就更难搞了。”

  眼下这种局面,就算换成周砚来,也很难办。

  与其在这死磕,不如换个位置更好的店。

  下一个更乖。

  以老罗的厨艺,只要换个正常点的店铺,不说宾客满堂,至少能把生意做着走,一个月挣个几百块不成问题。

  现在的问题就是他们被这个店铺困住了,他们和天使投资人签了对赌协议,投资没有足够的回报,是不会追加新投资的。

  甚至他们都没有胆子去外面融资,重新再来一次。

  死局。

  老罗叹了口气,脸上的皱纹更深了。

  “罗师叔,开店遇到困难是很正常的事,你也不要太难受。”周砚看着老罗道:“我明年会把饭店从苏稽搬到嘉州,新酒楼已经在筹备建设,如果老罗师叔有兴趣的话,到时候可以和小罗来我店里上班,我给你们开之前在乐明饭店的双倍工资。”

  小罗眼睛一亮,欲言又止。

  老罗则陷入了沉默,显然还是有些纠结。

  阿伟开口道:“老罗师叔,几百块钱不是什么大事,你们要来周二娃饭店上班,父子俩一个月挣三百,三个月就把小罗的老婆本挣回来。回家嬢嬢不光不骂你,还要夸你多能干,给你端洗脚水。”

  “对了,昨天周师把樟茶鸭复刻出来了,我师父吃说以后樟茶鸭正宗在周二娃饭店,周师准备教我们做樟茶鸭呢。”

  “对了,老罗师叔,你雪花鸡淖学明白了吗?”

  老罗眼睛里渐渐亮起了光,看着周砚道:“周砚,谢谢你的信任,这事我会认真考虑的。”

  “要得,你想好了随时来找我。”周砚点头。

  四人在店门口摆了会龙门阵,周砚看了眼时间,和阿伟便告辞回去了。

  “周师,怎么样?我是不是你的好帮手?”回去的路上,阿伟看着周砚说道。

  “干得好啊,阿伟。”周砚笑着点头,“好好干,以后咱们饭店做大做强,也弄个人事部经理让你当当。”

  这小子说话也是老母猪戴套——一套又一套的。

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