她的长处是吃苦耐劳、性格稳妥坚韧。
平常交托她去外送也好，采买也罢，从来不用担心。
今次宋妙外出两个多月，当日教过的字，她一个都没有忘记，因这些年间用算盘的人多过算筹的人，宋妙也学了一番，简单教过，她日夜反复习练，今次回来，已经颇为纯熟。
不但如此，口音也在努力纠正，虽然一听就是外州来人，那一口抚州腔，已经弱了很多。
而在做这些事情的同时，她还将城中一应泥瓦等等工匠都寻访了一遍，还自己动手，把家里的墙面给粉了一回。
如此不畏难，又能坚持，叫宋妙看了也心生佩服。
跟程二娘不同，大饼又是另一种情况。
他坐不定，性子有点急躁，但很愿意学厨，也有一定的天赋，尤其在做白案上，这孩子一点就通，自己也爱琢磨，勤学多问，还肯吃苦。
正是因为二人这些情况，宋妙原本已是打算把更多采买、运送上的事务交给程二娘，另有，日后人情客往，账务打理，也想要由她帮着搭一把手，但在平日里灶边的实际动手事情，则要多多教一教大饼。
但要是眼下每日想加多一定数量的馒头来做，一切都得重新计划。
哪怕有分工，一个时辰两个熟手能做出二百来个馒头，也已经非常好了，况且大饼毕竟年纪小，力气也小，真正干起活来，比不上二娘子耐劳，宋妙也不敢很大用，还要照顾些。
还得要看太学膳房那一头开的价，跟要的数量。
要是此事能成，要的馒头数量也多，得利足够，她得考虑再找个把信得过的人回来。
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宋妙还在盘算人手的时候，集贤院的柳翰林却是趁着中午吃饭的功夫，就直接找上了太学教舍，堵住了陈夫子。
“老陈！问你个事。”他满脸的凝重，仿佛接下来要问的是什么极要紧的东西，“前次那个青梅露，你那里还有多少，能不能让些给我？”
陈夫子见他进门时候一幅急切模样，心中已经生出不好来，等再一听对方开口就要青梅露，全然脸色都变了，道：“我就一瓶！外头大把青梅露，好喝的也不少，旁的不行么？非得惦记我这点东西！”
柳翰林叹道：“唉，这样不要脸事情，若不是情非得已，我也不好意思开口啊——实在试来试去，只你这的青梅露效果最好！”
到底有求于人，再如何丢脸，柳翰林还是把原委一一道来。
原来自他当日再一回讨了陈夫子的青梅露去，果然二试之下，当真又是畅快无比，接下来的一天里心情好、身体好，走路都有劲头了，天都比往常更亮了。
因确定了是青梅露的效用，他便喊家人把市面上许多青梅露都买回来试了，然而要不就是不够有用，要不就是太有用。
前者吃了好歹有些帮助，后者却叫他这个老头子险些脚软得站不起来。
试了几轮，他也不敢再拿自己身体来赌，一咬牙，索性把脸皮打肿了上门来找。
“……实在最有效，吃了也舒服，你若只有一瓶，不晓得这一瓶哪里来的？原本那人手里头还有没有，旁的也就罢了，我这毛病，药不晓得吃过多少了，吃的时候管用，一停又犯，胃都要吃坏了……唉，看在老交情的份上，你不如帮着引介一番，我使家人上门去求些回来？”
听得柳翰林因为使那些个买回来的青梅露，试得险些因为脚软而摔跤，陈夫子也不敢再怠慢。
他想了想，道：“我且给你去问问，只人家还有没有得多，又肯不肯卖，就不晓得了，若人没有，或是不好让，我也没法子了，只好把自己这瓶让一半给你！”
“老陈！我就晓得还是你最为厚道！”柳翰林激动得眼泪都要掉下来。
没有亲身体会到在雪房里头一待待一个时辰，一无所出，偏生肚子胀得极难受的那种痛苦的人，是不能理解他此时的心情的。
也不晓得那青梅露能管多久用，要是一直管用，他当真恨不得把腌渍这样灵丹妙药的人给供起来，每日三柱香地烧！
***
陈夫子答应过的事，是从来不敷衍的。
他眼见还不到敲钟上课的时辰，待那柳翰林一走，自己就直接去了宋记。
见得人亲自上门来，宋妙意外极了，忙亲自搬了椅子，捧了茶，又取了葵扇来，先问有没有吃过饭，等得知吃过之后，又道：“这样热的天，怎好大中午顶着日头跑过来？若是有什么事，先生使人来传个话，或是叫我去也是一样的！”
陈夫子听得受用极了，笑道：“小尤正忙，我就不喊他了，索性自己叫了马车过来，到底路程近，也不怎么热！”
他先喝了一口茶水，复才把柳翰林的事情说了，又问道：“你这里还有没有得多出来的？”
宋妙道：“冰糖渍的本就极少，都有主了，不过我还做了些饴糖渍的，原是想要日后食肆开的时候，拿来做酸梅酱、酸梅饮子的，本不外送，既是先生旧识用得上，我给他装一瓶就是——只不晓得管不管用。”
陈夫子更受用了。
他急忙道：“你不要送，他一把年纪了，有的是银钱，且待我给你讨一笔大的！”
宋妙笑盈盈道：“先生给我讨钱，岂不是要自贴面子？罢了，放过他这一遭，换个人情回来就是——我自得先生好处足矣。”
又道：“毕竟不是什么贵价东西，要得多了，旁人说先生促狭，要的少了，又太便宜了——您可是大中午冒着烈日过来的！”
大热的天，陈夫子坐在宋记的前堂中，分明没有风，听得宋妙这一席话，俨然得了极凉快一股穿堂风，叫他全身上下，无一处不服帖。