“高林的这道山海相逢,不仅味道绝佳,更给厨艺界带来了新的思路,让我们看到了饮食文化生生不息的可能。从这个角度来说,他的贡献比完美演绎一道传统菜式更大。”
“王大师说得有道理。”溥杰也附和道。
“传统需要传承,但更需要创新。高林的创新不是凭空想象,而是建立在对不同菜系深刻理解的基础上,这种创新,值得我们肯定和鼓励。”
评委们的争论越来越激烈,赛场内的众人也屏住呼吸,等待着最终的结果。
......
等待分数的每一秒,对范二和赵家兄弟来说都像一个世纪般漫长。
评委们的每一次低头、每一次交头接耳,都像重锤敲在三人心上。
范二嘴里无意识地反复念叨:“肯定行,肯定行,二爷的菜那么好吃,肯定能拿高分!”
可越念叨,声音越发颤。
赵老三双手握拳藏在身后,肩背绷得笔直,后背早被冷汗浸湿,喉结跟着评委的争论不停滚动,心里揪得发紧。
赵老四年纪最小,连呼吸都不敢大声。
三人凑在一起,眼神里全是忐忑,彼此的安慰都带着颤抖,只盼着分数能快点公布。
高林也不能免俗,他双手紧握,手心全是冷汗,他知道这是决定自己命运的时刻,创新能否战胜传统,就看评委们的最终抉择。
反观王义均,他面色平静,对自己的葱烧海参充满信心。
观摩席,江省代表团的队伍里也是一片沉寂,每个人的心都悬在半空。
李科长双手紧紧交握,指节泛白,盯着评委席的目光都发直,嘴里小声念叨。
“高分,一定要高分!”
作为盐渎来的领队,他看着高林从小城走到全国赛场,比谁都盼着这孩子能出彩。
江省的几位省干部也坐不住,身体前倾,眉头紧锁,时不时交换个眼神,满是焦灼。
江省是烹饪大省,若是能拿下全国大赛的单日第一,无疑是极大的荣耀。
王鼎任站在队伍前排,双手背在身后,看似沉稳,可紧绷的肩背藏不住紧张。
他之前就知道高林实力不俗,可对手是王义均那样的泰斗,还是捏着一把汗。
......
经过半个多小时的激烈讨论,评委们终于达成了一致。商业部领导走上台,拿起评分板,清了清嗓子。
“现在,我宣布第二日比赛的评分结果。”
全场瞬间安静下来,所有人的目光都集中在商业部领导身上。
“第四名:佛跳墙,95分!”
“第三名:海参武昌鱼,96分!”
卢永良和强曲曲分别露出了释然的笑容,对着评委席微微鞠躬。
“第二名:葱烧海参,98分!”
听到这个分数,王义均脸上露出了淡淡的笑容,虽然没有拿到满分,但98分已是极高的评价,他对这个结果很满意。
高林听到王义均的分数,心中猛地一喜,忍不住挥了挥拳头。
王义均第二名!
意味着自己已经拿到了第一名!
而从评委们的反应来看,自己的分数绝对不会低。
就在这时,商业部领导顿了顿,目光扫过高林,声音提高了几分。
“第一名:山海相逢,100分!”
哗——
全场瞬间炸开了锅,哗然声比昨日刘敬贤拿到满分时还要剧烈!
“满分?又是满分!”
“连续两天,一号灶都出了满分!这一号灶也太神奇了吧!”
“高林居然打败了王义均!太不可思议了!”
没人想到,这个最年轻的选手,这个证件上标注着“初级厨师”的年轻人,居然能在与鲁菜泰斗王义均的较量中胜出,还拿到了满分!
更让人惊叹的是,连续两天的比赛,一号灶的主人都拿到了满分,这仿佛是一种宿命般的奇迹。
范二和赵家兄弟先是愣了愣,随后爆发出疯狂的欢呼。
“满分!二爷拿到满分了!”
范二激动得跳了起来,眼泪都流了下来。
赵老三一把抱住赵老四,又蹦又跳,嘴里不停地喊着“我们赢了!”
赵老四则挥舞着拳头,脸上满是兴奋与自豪。
三个年轻人不顾赛场的庄严,尽情地释放着心中的激动,他们跟着高林一路走来,太清楚这个满分的来之不易。
观摩区的李魁南,再也抑制不住心中的喜悦,用力拍了拍手,脸上满是欣慰的笑容。
他知道自己没有看错人,这个小徒弟,不仅继承了自己的手艺,还闯出了属于自己的道路,未来可期!
刘敬贤站在人群中,看着被记者和众人围住的高林,脸上露出了真诚的笑容。
他为高林感到高兴,也更加坚定了自己的决心,接下来的比赛,他也要拿出最好的状态,与高林一决高下。
陶欣伯坐在嘉宾席上,满意地点点头,心中对高林的期待又多了几分。
这个年轻人,果然没有让他失望,假以时日,必定能成为厨界的栋梁之才。
而江省的队伍中已经炸开了锅!
李科长猛地一拍大腿,站起来吼了一声:“好!”
说着就想往前冲,被身边的省干部一把拉住,两人眼里都闪着光,满脸的自豪。笑吟吟的提醒道:“注意形象!”
一旁的王鼎任听到这个成绩,先是愣了愣,随即哈哈大笑,用力点头:“好样的!”
能打败王义均,还拿了满分,这实力,无可挑剔。
其他江省厨师也纷纷欢呼,有人拍着手,有人互相击掌。
而在山东队伍之中,杨卫东看着正在欢呼的高林几人,面带微笑着说道。
“师兄你看,我就说他一定行。”
他的‘人质’生涯已经结束,跟随师兄来到了全国大赛,在盐渎的那些天,他见识过高林的实力。
也和那高记众人建立了深厚的友谊,此刻看到高林拿到了单日冠军,他心中也是无比喜悦。
媒体记者们蜂拥而上,将高林团团围住,话筒和相机都对准了这个年轻的满分得主。
“高林同志,连续两天一号灶都出了满分,你觉得一号灶有什么特别之处吗?”
“你打败了王义均大师,现在心情怎么样?”
“接下来的比赛,你还会带来创新菜吗?”
高林站在人群中央,脸上露出了灿烂的笑容。
紧张、焦虑、忐忑,在这一刻都烟消云散,只剩下满满的喜悦与自豪。
他看向观摩区的李魁南,看向欢呼雀跃的范二和赵家兄弟,看向远处微笑的刘敬贤,心中充满了感激。
他知道,这只是比赛的一部分,接下来还有更激烈的较量在等着他。
但此刻,他只想享受这份胜利的喜悦,享受这份属于自己的荣耀。
连续两天,一号灶,两位满分得主,刘敬贤的兰花熊掌震撼全场,高林的山海相逢惊艳众人。
这届全国烹饪大赛,从一开始就充满了惊喜。