淮扬厅的后厨比他们想象中还要庞大,一排排不锈钢灶台锃光瓦亮。
十几名厨师各司其职,食材在锅中跳跃,香气瞬间弥漫开来。
一边的雕刻台上,萝卜、南瓜在厨师手中化为栩栩如生的花鸟,精致得让人不忍触碰。
这里的一切都透着专业和规整,和他们老家那烟火气十足的小厨房截然不同。
范二他们看的眼花缭乱,连呼吸都下意识放轻了。
就在这时,范二他们的目光被灶台群中一个熟悉的身影牢牢锁住。
那是高林。
他穿着一身雪白笔挺的厨师服,头戴高高的白色厨师帽,站在一口大锅前,认真烹饪。
旁边年轻的厨师不时递上配料,嘴里恭敬地喊着。
“高师傅,您看这个量够吗?”
高林微微颔首:“再加点笋丝,提鲜。”
那从容不迫的姿态,让范二和赵家兄弟瞬间红了眼眶。
他们总感觉二爷好像不一样了。
“二爷!”
范二几乎是脱口而出,颤抖的声音在嘈杂的后厨里格外响亮。
赵家两兄弟也反应了过来,跟着高声呼喊。
“二爷!”
这突如其来的呼喊,让后厨瞬间安静了一瞬。
正在忙碌的厨师们纷纷停下了手中的活,好奇地转头看来。
高林握着锅铲的手猛地一顿,他缓缓转过头,目光在人群中搜索。
当他的视线落在门口那四道身影上的时,满脸惊喜。
“二子?老三老四?”
他大步流星地朝他们走过去。
“你们怎么来了?”
高林抓住范二的胳膊,力道大得让范二忍不住咧嘴,却笑得无比灿烂。
他又重重拍了拍老三老四的肩膀,再转向李科长,郑重地点头问好。
目光扫过他们风尘仆仆的脸,笑着问。
“一路过来,累坏了吧?怎么不提前写个信?我也好去接你们。”
他原以为,至少还得等一两个星期,他们才会从盐渎动身赶来。
李科长解释道:“手续一下来,我们就马不停蹄的赶来了,怕耽误事情。”
范二激动地说不出话,只是一个劲点头。
“是的二爷,我们都想你了!”
高林看着他们雀跃的模样,脸上的笑容愈发灿烂。
“来了就好!走,先找个地方歇着,我忙完这道菜就来陪你们!”
周围的厨师见高林如此开心,也纷纷露出善意的笑容,有人打趣道。
“高师傅,老家的亲戚啊?”
“从小一起长大的兄弟。”高林笑着指向范二,又侧身介绍李科长。
“这位是我们老家的领导。”
“谈不上,谈不上。朋友,朋友。”
李科长连忙摆手,脸上带着谦虚的笑,心里却暗自打量。
从走后门进来时,他就发现,后厨的人对高林态度格外恭敬,此刻见他一开口,连忙碌的厨师都愿意停下搭话,更能断定高林在这儿的威望不一般。
只是他实在好奇,这才多久,高林怎么就在京城顶级饭店的后厨站稳了脚跟?
最后,高林抬手拍了拍老三老四的后背,笑着对众人介绍。
“这两个是我徒弟。”
瞬间,整个后厨都安静了下来。
徒弟?
所有厨师的目光,齐刷刷地落在赵家兄弟身上,眼神里藏不住的羡慕,像潮水似的涌过来。
尤其是刚才给高林递食材的年轻厨师,眼睛都看直了,心里直犯嘀咕。
这运气也太好了吧!
拜了高林这么个厉害的师父不说,现在还白得一个师爷!
高林的师父可是李魁南大师,那可是国家级的烹饪泰斗啊!
能有这么一层师承关系,往后在厨界走路,都能抬着头!
赵家兄弟被这突如其来的注视吓得一紧,下意识地挺直了腰板,互相看了看,还以为自己哪里做错了,脸上满是局促,手心都冒出了汗。
他们哪里知道,就这一句徒弟,让他们在京城厨界,瞬间多了一层旁人羡慕不来的底气。