第二天一早，李科长便陪着马群一行人来到了高记饭馆。
马群看着这间狭小却人气鼎沸的铺子，惊讶地挑了挑眉，半开玩笑地对李科长说。
“我滴乖乖，我们的省冠军就在这么个小铺子里大展身手？你们盐渎也不说给支持支持，这岂不是埋没人才嘛！”
李科长脸上有些挂不住，连忙解释。
“马厂长，您误会了！高师傅的新店正在紧张装修，规模气派着呢，这只是他起家的老店。”
马群这才脸色稍霁，点头道：“这还差不多。”
正当他打量间，目光被范二手下那滋滋作响、香气四溢的鸡蛋饼吸引了。
“咦？这东西倒有点意思，看着跟北方的煎饼有点像。”
他饶有兴致地买了一个，一口咬下，外酥里嫩，蛋香与面香完美融合，口感层次丰富。
“妙啊！”马群忍不住赞叹。
“高林这小子，脑子是怎么长的，总能琢磨出这些好吃又新奇的东西。”
这时，高林也匆匆赶到店里，双方终于碰面。
马群热情地与他寒暄，但深知正事要紧，稍作交流后，一行人便由李科长开车，直奔高范村。
高龙中早已等候多时，再次带领众人前往预选的养殖场地。
与昨日老李的敷衍了事截然不同，马群一到现场，立刻进入专业状态，他目光锐利，很快就指出了几个关键问题。
“这片缓坡排水是好，但冬季北风直吹，得考虑畜禽保暖......”
“水源距离合适，但取水方式要规划，最好能铺设管道......”
“防疫是头等大事，生活区、生产区必须严格隔离......”
他提出的问题具体而专业，听得高龙中和赵老大连连点头，心中大喜。
这回可算是来了真懂行的专家了！
马群随即带领技术团队开始实地测量和初步规划。
切入正题后，他直接问到了最核心的问题：“这前期的规划设计、材料准备，费用怎么算？是等政府补贴下来，还是你们先垫付？”
李科长接过话头，面露难色。
“马厂长，市里的补贴肯定有，但程序需要时间。在款项下来之前，恐怕......得先自行垫付。”
说完，他和高龙中都不约而同地将目光投向了高林，意思很明显。
这前期投入，包括请技术团队、购买初期建材、搭建棚舍等，粗粗一算，起码上万块。
这些费用恐怕得高林自己先行垫付了。
而这等于要一次性掏空高林目前所有的积蓄。
面对众人期待又有些忐忑的目光，高林神色依旧平静，只是略一沉吟，便果断点头。
“没问题，前期费用我先垫上。事情要抓紧办。”
此言一出，众人心中一块大石落地，脸上都露出了欣喜的笑容。
养殖场项目，至此才算真正敲定，迈出了最实质性的第一步。
马群也爽朗一笑，拍了拍高林的肩膀。
“好！有魄力！高老弟你放心，我们团队这段时间就留在盐渎，把前期基础给你们打扎实再回去！不过嘛......”
他话锋一转，开玩笑道：“这期间我们的胃，可得靠你好好犒劳了！”
高林也笑着应承下来：“一定让马厂长和各位师傅满意。”
随后又商讨了一些细节，期间李科长发现高林正在不断看手表，也知道他店里忙。
于是他主动开口说道。
“马厂长，要不我们先回城里吧，高林还得做生意呢。”
马群看了眼高林，笑着点点头。
“行，今天中午就去高林那吃午饭了。”
高龙中本想挽留一下，但见状也是闭上了嘴巴，这乡下吃的怎么有高林那好。
养殖场的大事商定，马群便与高林一同返回城里。
回到高林的小店，马群迫不及待地让人将那几只精心挑选的南京鸭子递给高林，笑道。
“高老弟，正事办完，这回可得尝尝你的手艺了！这几只鸭子，就看你的了！”
高林笑着接过：“马厂长放心，一定不让您失望。”
就在高林系上围裙，准备处理鸭子时，店外又来了客人。
只见张秘书和他的司机走了进来，李科长赶忙起身迎接。
张秘书微微点头，算是打了招呼。
正坐在一旁喝茶的马群，一眼认出了张秘书，惊得差点跳起来！
这可是陶欣伯先生的贴身秘书啊！
平日里他连见一面的机会都没有，没想到竟会在盐渎这小店里遇到。
他立刻意识到，陶先生对高林的重视程度远超他的想象，难怪会直接安排他的团队来支援。
养殖场项目在他心中的分量，瞬间又加重了十倍不止！
他赶紧站起身，脸上堆满恭敬的笑容迎上去。
“张秘书！您好您好！我是南京养殖厂的马群，没想到能在这里见到您！”
张秘书只是淡淡地看了马群一眼，微微颔首，态度疏离而合乎礼节。
“马厂长好。”
显然，他知道有这么个人，但并无深交。
这与他对高林的和颜悦色形成了鲜明对比，他转头看向高林微笑着说。
“高林同志，我这次的考察任务已经完成，准备返回南京了，特地来跟你告个别。”
高林见状，连忙挽留：“张秘书，您这就要走？怎么也得吃了饭再动身，让我尽尽地主之谊。马厂长也带了正宗的南京鸭子来，正好一起尝尝。”
张秘书看了看时间，略一沉吟，便点头答应了。
“也好，那就麻烦高师傅了。”
马群赶紧殷勤地让出主位。
灶台后，高林他取一只肥鸭，准备做一道金陵盐水鸭。
他按照王鼎任教给他的秘方，将花椒盐细细揉搓鸭身，内外按摩均匀，腌制入味。
另一只则打算做料烧鸭，将鸭肉切成薄片，准备用特制的酱料旺火快炒。
他还用鸭架熬制了一锅奶白色的鸭血粉丝汤，汤沸时撒入新鲜的鸭血旺、粉丝和香菜，香气四溢。
此时，正在后院埋头苦干，洗刷碗碟的杨卫东，忍不住被前院飘来的奇异复合香气吸引。
他悄悄探头，恰好看到高林行云流水般的操作。
这还是他第一次如此细致的观察着高林烹饪的过程。
高林那对火候的精准掌控，到调味时信手拈来的自信，尤其是那手快炒料烧鸭的功夫，锅铲翻飞间香气迸发，看的他眼角直跳。
对方功底之深厚，对食材理解之透彻，让他这个科班出身的鲁菜厨师都感到心惊！
‘这家伙，强得有些离谱了！’
杨卫东心中巨震，原本还有的一丝不服气，在此刻彻底化为了难以言喻的震撼。
菜品上桌，盐水鸭皮白肉嫩，咸香适中。
料烧鸭色泽红亮，酱香浓郁，鸭肉鲜嫩爽滑。