“三天假期,下周二开课,大家记住了,另外就是老生常谈的防溺水安全问题…”
巴拉巴拉半节课过去,各科课代表前往办公室领取假期作业。
……
晚霞映在飞云小楼的白墙上,将墙面也渲染成粉红色调,厨房里飘出袅袅残香。
江映竹和梅梦倩把桌子从屋里搬到门前,准备在门外用餐。
凉凉晚风带着溶溶霞光,田野葱翠,山峦含黛,李衍跟在后面端着椅子。
李衍随着花君树一同把晚饭都端上桌。
两盘凉菜,一荤一素,两个热菜,一素一荤。
热香与冷香,在山风里交织着,钻进鼻腔,令人食指大动。
“唉,味对了,夏天晚上就应该在外面吃饭。”
江映竹拍了拍手,见到桌面上的酸梅汤,拿起来吸溜了口。
花君树笑了笑,将她的碗筷递给她,在位置上坐下。
“端午节怎么过?”
“不知道啊。”
梅梦倩摇头,抬起筷子,夹了一片凉拌牛肉,微甜微辣的在味蕾上迸发,配合着眼前淡淡的风景,别有一番风味。
李衍也夹了两片牛肉,“包粽子吧,顺便去看赛龙舟,我记得江边应该有。”
“有吗?去年就没有。”江映竹疑惑
“听说有,就在端午那天。”
“那去看看。”花君树点头,“正好前两天用来包粽子,你们想吃什么馅的?”
“有没有小炒肉馅的?”
“某人去年不是弄过这个了吗?”李衍把他打断。
“噢。”江映竹挠了挠头,有些忘了,“那…我想弄个双拼馅的,其他的你们自己看吧。”
做粽子的程序并不简单,和做饭一样,做并不需要多久,耗时的是准备的时间。
一个小小的粽子,有三种东西必不可缺。
那就是粽叶、糯米与馅料,还有粽绳。
端午的作业还是很多的,第二天,江映竹和梅梦倩在家写作业。
李衍和花君树则上山去采粽叶了,半个竹篓的粽叶拿回来,先用清水洗干净,而后丢进锅里煮软。
剩下的粽叶撕开做系绳。
下午又去商场里买了一些馅料,粽子有甜的、咸的,还有麻辣的。
李衍都挺喜欢吃,但还是偏爱甜的。
太甜的他也不喜欢,那种清水白粽,蘸一点白糖刚好的甜味,他比较容易接受。
所以李衍包的粽子没有选择馅料,他就做清水粽。
因此出去买的馅料正好是江映竹三人喜欢吃的。
晚上,将糯米泡好,准备工作便正式完成。
第二天闲下来的四人开始包粽子。
“方便面口味怎么样?我包个方便面进去。”
“随便你,你包的你自己吃。”
江映竹缩了缩脖子,打消了这个想法,过了一会又说:
“哎?我还有个点子,你们说搞个螺蛳粉味的怎么样?”
“我觉得可以,十二肯定喜欢。”梅梦倩点头赞同。
江映竹脸色一囧,她根本就没有想到十二。
她用怀疑的眼神看了一眼梦梦,感觉梦梦是在暗暗地内涵自己。
可恶!
江映竹抬起手就在梦梦脸上抹了抹,满手的油脂,把梦梦的脸变成了个花猫。
“哎呀,竹竹你干嘛?”梅梦倩惊呼一声,伸手也要去抹江映竹的脸。
江映竹灵活地躲开,哼哼两声,顺手抓起一个叉烧肉,“我怀疑你有罪。”
“怀疑你就怀疑,别在那偷吃。”
李衍把他手打了一下,指着那碗早上做好的叉烧肉。
“包粽子的,都快被你吃完了。”
“梦梦也吃了。”
“学姐也吃了!”
两人看向花君树,花君树神色淡定,“我尝尝咸淡。”
“……”
好理直气壮的一句话,江映竹觉得自己学到了。
装作要包粽子的样子,拿了两个咸蛋黄吃。
“我也尝尝咸淡嗯…不错不错!”
十分钟后,江映竹再次抓了两个咸蛋黄扔进嘴里。
“尝尝咸蛋!”
“你尝个鬼!”李衍都给看笑了。
平时放着不吃,要包的时候就可劲炫了。
“我也尝尝咸蛋。”梅梦倩眼珠子一转,跟着说。
李衍没有再管她们,实际上考虑到她们会偷吃,馅料已经多买了。
四个人也吃不了多少粽子,更多的是烘托节日气氛。
他拿着两片粽叶重叠在一起,捏住叶柄处向内一个卷折,便成个漏斗。
用灵力堵住漏斗尖,确定不会漏,李衍舀了一勺浸泡了一夜的糯米,放了进去。
顺带用勺子把糯米压了压,这糯米是他从紫荆山上拿了灵泉水过来泡的。
带着一股淡淡的清香,类似于刚切开的嫩豆腐味道,更加的清淡清爽,回味自然,也更加的沁人心脾。
清水粽比较好包,一个劲加糯米就行。
糯米接近整个粽叶漏斗的2/3程度,就差不多了。
李衍将漏斗上端的粽叶向下折,盖住糯米,而后捏紧两侧,将多余叶尾折回包裹,紧实,调整成为三角状。
粽子有三角、四角,还有枕头状的。
李衍从小到大吃的都是三角。
拿出粽绳,在粽腰处缠绕数圈,而后捆紧打结,丢进边上的盆子里,一个粽子就包好了。
他数了数,白米粽已经有6个了,于是没有再包。
“剩下的交给你们了。”
“哦。”江映竹撇了撇嘴,继续一边包一边畅想自己的惊天大作。
花君树看了一眼自己这边的盆,已经有8个了,其中3个是叉烧。
另外的都是其他的馅,各不相同。
“再包几个,中午就煮粽子吃了。”她说着,手中动作也快了几分。
中午,四人坐在院子里吃粽子。
自己包的别有一番味道,江映竹的螺蛳粉粽除外,只有她自己喜欢。
“要不要给琴宝送几个?”江映竹瞅了一眼隔壁,隐隐的狗叫声响起,按照往常的习惯,周琴琴才刚起来。
李衍出主意:“你可以把她喊过来一起包,正好还有不少。”
“有道理。”江映竹眼睛一亮。
她当即就拦住外出觅食的周琴琴,然后一直忙活到晚上,彻底包完了所有的馅料。
“这也太多了吧?”周琴琴看了一眼自己的盆子。
里面的粽子都冒尖了,这要是吃,得吃到什么时候去?
“不多,琴宝,你每天早上吃一个,一个月就能吃完了。”
“你的意思是我明天开始早饭就吃粽子吗?这是什么灵丹妙药?还是龙肝凤髓请问?”
周琴琴眼睛都瞪大了,表情显得有些大小眼。
李衍也点了点头:“一天早上吃一个,确实有点费时间,一天吃三顿就好了,半个月就能吃完。”
“好啊好,我算是看出来了,你才是真正的魔丸。”