孜然的名字是维语音译过来的。
它原产于中亚和地中海沿岸，在唐朝中叶，也就是大约8世纪，通过丝绸之路传入西域地区，主要在高昌、回鹘，也就是今天的新疆吐鲁番一带种植和使用。
贞观时期尚未进入中原，所以李世民和长孙皇后都不认识。
江岩又说道：“这个烤肉里面我只放了孜然和盐，应该能尝到盐的咸味吧？”
李世民频频点头，把嘴里的肉咽下去才说，“尝到了！一点苦涩味都没有，而且让羊肉变得更鲜了！”
长孙皇后抿了抿嘴唇上的孜然粒，“确实是如此！很好吃！”
李丽质和两个小公主一样，一直吃，也不说话。
江岩又把撒了正常调料的烤串放到盘子里，“再尝尝这些！”
“好好好！”李世民把撸干净的铁签子放下，又拿起一串来接着撸，表情更兴奋了。
“嗯！这个好！这个味道更好！太香了！”
长孙皇后笑着问道：“小郎君的厨艺这么好，有时间能不能教一教尚食局的御厨？”
江岩翻着手里的烤串，刷了一点油，
“没问题！这都是小事。”
“锅锅窝没有啦～”小公主指了指面前空空的小碗，嘴巴和小脸蛋上粘的全是孜然粒。
“好的！不要着急，马上就好。”
江岩把烤好的肉串撒上调料，放到小公主面前。
李世民把铁签放到桌子上，有点不好意思再吃了。
“贤侄！你看你忙活半天还没吃呢！要不让朕来烤，你也先垫垫肚子？”
江岩没想到李世民还挺客气，“不用！二叔先吃就行，烤肉还多的是，我等会再吃也不晚。”
李世民也就是让一让江岩，烧烤的味道实在是让他有点把持不住，“那二叔就不客气了！”
又接连撸了几串，李世民突然觉得少点东西。
“这么好吃的东西不喝点酒怎么行？快拿酒来！”李世民吩咐明月。
之前的茅台已经喝完了，再喝就只能喝大唐的清酒了。
李世民一说喝酒，江岩这才想起来冰箱里还放着两箱啤酒。
估计这个时候已经凉的差不多了。
“二叔等一下！我已经买好酒了。”江岩转头跟李丽质和小公主说道：
“丽质！你跟兕子回去一趟，把今天买的啤酒拿过来吧？”
李丽质放下手里的铁签子，拿帕子擦了擦嘴，点头道：“好！我们去拿。”
小公主有点不想回去，因为她的小肚肚还没有吃饱。
但又想到是哥哥让回去的，看着碗里的肉肉恋恋不舍的点点头。
“嗯呐～”
李丽质跟着小公主回到21世纪。
啤酒买回来的时候还是她帮着江岩一起放到冰箱里的，打开冰箱拿了一瓶。
“兕子！走吧！快回去！”
“嗯呐～”
小公主带着李丽质拿着一瓶啤酒又回了寝宫。
小公主也不说话，直接回到座位上又开始啊呜啊呜的吃起来。
李丽质把啤酒递给江岩，“哥！拿回来了。”
江岩翻了翻手里的烤串，转过头一看就愣住了，“就拿了这一瓶啊？”
李丽质也被江岩问蒙了，“不够吗？”
“肯定不够！还得麻烦你俩再回去一趟，把那些酒全都拿来。”
“哦哦！”李丽质也没多问，戳了戳小公主，“走吧兕子！咱俩再回去一趟。”
小公主刚吃了一口听说又要回去，心里老大不乐意了。