虽然奶奶煮的鸡蛋火候掌握得比较好，比较好剥，但是不知道是不是因为她比较手残的原因。
反正小芳每次剥鸡蛋，基本上是十个里面能剥出，两个大半完好的都算是概率高的。
很多时候，都是一半好一半坏的，然后坏的奶奶会自己吃掉，还会再给她剥一个看着就品相好的鸡蛋吃。
哪怕小芳一直都是拒绝的，也挡不住奶奶那颗疼爱孙女的心。
既然她都没有机会在这么有利的条件下，剥出完美的鸡蛋，凭什么楚晓霞就可以，她不服！
“这个应该是，我平常自己煮的鸡蛋，发现里面的那层软皮非常难剥。”
“有的时候更是跟蛋白粘在一起，分都分不开，强行分开，就会扯下来一块不小的蛋白。”
“可要是不分开的话，蛋壳和软皮更是难舍难分，反正怎么剥都会将鸡蛋剥得残缺不堪。”
“不是这少一块，就是那边少一大块，一个鸡蛋本来就没有多大，这么一圈剥下来，估计都得少了十分之一了。”
“原来这煮鸡蛋还有诀窍呀，怪不得我剥不好鸡蛋呢，肯定是因为我没煮好的原因。”
楚晓霞倒是不知道小芳那‘嫉贤妒能’的小心思，反而觉得她说得十分有道理，还大方地将自己的例子举出来佐证。
作为可以成功炒出蛋炒饭，做出家庭版豪华泡面的人，煮个鸡蛋还不是有水有锅就行的事情吗，可现在看来还真的不行。
其他不说，手里的鸭蛋应该就是最好的证明了，毕竟这可是她从来没有剥出来过的品相。
其中唯一的不同，大概就是这不是她煮的，而是常主厨煮的。
这已经算是最大的变故了，那么她跟常主厨之间差什么呢，自然是差个绝顶的厨艺了。
“当然是这样，不过这个鸭蛋看起来确实非常好吃的样子，还是你来分吧，平均分，一人一半。”
虽然已经形成了无言的默契了，但是小芳觉得还是需要提醒一下才算是保险，谁知道楚晓霞会不会突然就失忆忘记了呢。
要知道明天和意外到底哪个先到，这可谁都说不准的。
“放心，我还想留着点肚子吃豆腐呢，肯定得分你一半，你看，这不就是公平公正，绝对是均匀的两半，你先选都行。”
楚晓霞说着就手起刀落，用切牛排的餐刀，直接从鸭蛋中间的位置，一划而过。
然后鸭蛋就从中间裂了开来，最后露出里面橘红的蛋黄和细腻的蛋白。
“哇，居然是双黄蛋，真的是太好了，刚好我们可以一人吃一整个蛋黄。”
小芳对于咸鸭蛋的蛋黄绝对是爱的深沉的，沙沙糯糯的口感，非常符合她的胃口。
此刻看到被分开的两半咸鸭蛋上面，各有两个蛋黄，顿时更加高兴了。
蛋黄非常符合高邮咸鸭蛋的特点，非常大两个就几乎将整个蛋占据完了，只有边缘的一点地方，镶嵌着一点蛋白。
蛋黄是绝对的主角，这对于喜爱蛋黄的人来说，肯定是大福音。