看向常季的目光越发崇敬起来,以前他们心里最高的位置除了父母,就是师父了,可从此刻开始常季也能跟他们并排而立了。
“可以,你们自己注意点就行,那你们回去消化一下今天的知识,要是有什么不懂的,明天凑在一起问我就行。”
常季可不知道成铭他们内心的风暴,他们在说话的同时也没有闲着,一路从会场下来坐上车朝着酒店的方向而去。
两者之间距离并没有很远,因此他们这边说完了,那边酒店也到了。
其实也幸好路途不远这就到了,不然就苗虎那激动得手都打颤的样子,估计是掌握不好方向盘的。
小心驶得万年船,有什么事小心一点总是好的,总比真的出了什么事情以后才来追悔莫及,那个时候就太迟了,幸好已经到了,苗虎自己都松了一口气。
听到常季的嘱咐,几个人立马乖乖应下,就目送他回房间休息了,他们自己则转道去了同一个人的房间,打算一起吃饭,吃了饭就一起讨论学习一下。
趁着记忆犹新的时候,再次复盘一下,相互之间对对看看有没有疏漏的地方,有的话,那就趁着还能记得就补充下来。
如果没有的话,那就抓紧时间将疑惑的地方拿出来问问,相互之间验证一下,如果自己内部能够解决问题,那就不需要找常主厨浪费他的时间了。
当然要是他们都拿不定答案的话,那就将问题记录下来,顺便将他们自己的思路猜想那些也写下来,问的时候,自然是先阐述他们自己的观点,然后再说疑惑的地方了。
不然光是干巴巴地问个问题的答案,简直就是在浪费常季的时间和实力。
有这么好的老师在,如果不抓紧机会多问一些有用的东西,自己想想都会觉得自己简直是错了亿了。
难得的机会,成铭他们也不知道下一次有这样的机会又会是什么时候了,自然是需要抓住一切时间先将准备工作做好,至于其他的都可以先放在一边了。
休息什么的,有什么好休息的,现在正是卷起来的时候,要想休息,人的后半辈子能够休息的时间多得是,可能够面对面请教常季的机会可不多。
大家都是一样的想法,压根不用语言,对视了几个眼神,就已经了然于胸了。
因此在常季回房间吃饭,顺便复盘一下今天的做菜过程看看有没有什么地方,需要改进的时候,成铭他们也是没有闲着,甚至比在比赛的时候还要忙碌一些。
比赛下来以后复盘已经是常季的习惯了,其实不只比赛,每次营业时间结束以后,在睡觉之前,常季做的最后一件事情,那就是回想今天所做的所有菜品。
一一放大它们的细节,看看有没有什么地方是他疏忽了的,或者是有什么地方是可以改进的。
为什么说很多人都觉得哪怕是同一道菜,常季做出来的时候,明明已经是那么顶尖的味道了。
可要是隔上一段时间再吃的话,又能感觉到它有了一点点的进步呢,这都离不开常季每天惯例的复盘回想。