就怕成铭两个定力不够，在放下盘子的同时还得抽点税，那可就是丢了常主厨的脸了，这样的事情肯定是不能发生的。
可这道菜是需要连带着盖子，和锅一起端上去的，哪怕因为除去了那些遮掩孔洞，和缝隙的东西以后，已经有一阵阵清香味传出来了，可毕竟没有彻底打开，需要的定力自然要小一点。
这下子成铭和刘庸应该是可以胜任的，因此被点到以后，成铭也没有推辞，直接走上来，用帕子垫着就将砂锅端了起来。
这一端才发现这个砂锅，虽然是号称中号砂锅，可这尺寸并不小，差不多得有成铭合抱那么大，可想而知里面的东西肯定也不少。
“这股香味怎么这么清新淡雅，可却并不会觉得寡淡，反而有种特别的生命力，让人不由自主地想要多闻一点。”
成铭端着砂锅经过江江的时候，江江使劲吸了吸鼻子，闻到了独属于三套鸭的香味。
对比刚才算得上浓油赤酱的扒烧整猪头，这个三套鸭的香味明明不是那么显眼。
可就是这么不显眼的香味，却一点不会让人忽视，初初闻的时候可能还没有觉得什么，可越是闻就越发觉得，这味道实在是太让人上头了。
明明不是那么浓烈的香味，却一点也不输给刚才的扒烧整猪头，依旧是让人口水直流的存在。
“郭老，这道菜是不是就是你说的三套鸭了？那一会吃的时候，有没有什么需要讲究的地方？”
纳塔凑近郭重阳身边，很是好奇地看着成铭端着砂锅越走越近，随着距离的接近，那股子清香味，再也掩盖不住了。
“三套鸭顾名思义，肯定是一只鸭子里面套一只鸭子，再套一只，总共会有三只头的意思，吃的时候，可以先将外面两层鸭肉都扒拉开，看看整体再吃，这样更能体会出三套鸭的妙处。”
郭重阳也不小气，纳塔问，他就答，再说了这也是一个宣传华夏美食的机会，有什么好吝啬的。
对于华夏人来说，哪怕所有人都来学习华夏美食的制作，那也是没关系的，所谓师傅领进门，修行靠个人。
这做菜自然也是如此的，同样的师傅，又不可能教出一模一样的徒弟，能不能学会，能够学到什么程度那都是看自己的，跟师傅的关系大也不大。
毕竟名师出高徒那也是有道理的，好的师傅，自然能够引导人学习得又快又好也是正常的。
“三只鸭子套在一起？”
纳塔觉得脑子有点打结，郭重阳说的每一个字，他都能够听懂，甚至组合成句子也是没问题的。
可这话听了跟没听似乎也没有什么区别，一点也想象不出来，这一只鸭子套一只鸭子到底是怎么个套法。
哪怕其实之前常季做的时候，他也并没有眨眼走神，可就是想象不出来郭重阳想要表达的意思。
“这哪里来的三个头，三只鸭子，明明只有一只鸭子一个头呀？”
直到成铭将菜端到桌子边，顺手将砂锅的盖子掀开退下以后。
纳塔猛地蹿到近前，一眼看过去，仿佛清水般透明的汤汁里，安安静静地卧着一只肥美可人的鸭子。
汤清鸭白，硕大的鸭头垂落在靠近砂锅壁的地方，可怎么看怎么都只有一个鸭头，没有什么所谓的三只鸭子，三个头。