其实也是因为田中介石，压根没有心思来跟井下石掰头什么，他的注意力都放在了常季那边，想要看看他到底做的是什么菜，怎么会那么快就做好了。
他自己做得快，那是因为其中有一道绝对是生鱼片，这是小日子的代表菜，也是他的拿手菜之一，自然是要上桌的。
这道菜除了对刀工要求极高以外，其实花费的时间并不多，自然他觉得能够获得第三个被品评的资格，也是有迹可循的。
可常季这边就不一样了，明明看他忙活了不少时间，看着就不像是做的什么简单菜色，怎么可能还会是第一个做好的呢，这也太矛盾了。
井下石：“……”
他觉得自己这辈子都没有这么无语过，怎么的不是时间到就停手，还能是在比赛时间到了以后再完成的不成？
田中介石要不要听听自己到底说的是什么，可惜并没有给他过多的时间吐槽了。
因为一股奇异浓烈的醇香味道，如同龙卷风一样席卷了整个场地。
不管是高台上还是台下的观众，还有评委席的评委，都跟按下了暂停键一样，全部呆立当场，除了不断翕动的鼻孔以外，就没有第二个会动的器官了。
“这是什么味道，怎么这么香，好像是肉香味吧，特别像猪肉的香味，吃过这么多猪肉，从来不知道原来猪肉还能这么香！”
“这是那位常主厨做的菜吧，我看见他刚刚好像掀锅盖了，就在他做出这个动作以后，这香味才出现的，肯定是这样的。”
“哇，这就是常主厨做的新菜吗，闻着也太香了吧，好想吃，好想吃呀，我怎么就不能坐上去吃呢，太惨了，我真的是太惨了，惨绝人寰呀！”
“这位常主厨做的菜，其他不说就这香味就已经可以，力压其他的参赛选手，证明他确实实力非凡了，不知道这道菜叫什么名字，我怎么好像没见过呢？”
“这是来自华夏淮扬菜系的扒烧整猪头，我跟你们说味道真的非常好，你们待会可以试试，我觉得常主厨做出来的，绝对能够惊艳你们的味蕾的。”
不管是评委还是参赛者还是观众，大家心里都是念念有词，更是有一个共同的目标。
那就是要是能够马上尝一下这道菜，哪怕只吃一口也是一件，让人十分心情愉悦的事情。
当然大家的热情，常季是没有具体感受到的，他只知道现场比起之前要喧闹一点。
可他觉得这是正常的，毕竟要开始品尝了，怎么可能还会安静如鸡呢，压根不知道这些都是他自己引起的。
他正在十分认真地除掉锅盖上，他用来封堵缝隙的面团子，然后再是将锅盖揭开，露出里面的内容。
这才是大家闻到香味的时候，一阵猛烈的白气窜出之后，露出了里面菜品的真面目。
说真的此刻看过去，那些猪头肉零零散散地摆放在竹篾上，并不是特别好看。
只除了颜色以外，经过长时间的蒸煮，以及上色，现在的猪头肉那都是漂亮的红棕色。
表面闪烁着一层油光，猛地看过去像是打了一层柔焦一样，看起来格外诱人。
当然这个诱人的说法，是来自于受到香味暴击的成铭几人的。