心里有些懊恼，刚才他的动作慢了，不然以他之前占据的有利地形，怎么都能吃上几口的，果然有的时候过于要脸绝对不是什么好事。
“大家不要挤，卤鹅肝马上就可以吃了，请大家退后一点，我马上将鹅肝捞出来给大家品尝一下。”
余达刚本来也是站在人群后面的，他倒不是想要吃常季做的饭，他最大的目的是希望能够在出现意外的时候，维持一下秩序，保证交流会的顺利进行。
这不刚刚骚乱一动，他就想要跟着动的，可惜他高估了自己，也低估了人常季，这不乱没有平成功，倒是差点将自己整成乱了。
头发衣服那些都不如一开始的整洁，有型了，就是这样他人也是没有挤得进去的。
好在就在他顶不住的时候，常季那边发话了，涌动的人群，听到正主发话，而且马上就要有卤鹅肝吃了，顿时都安静了下来，比起按什么暂停键有用多了。
也是幸好常季出声的快，再慢一点，可能就需要去地面找余达刚了。
至于袁海、陈乔治他们，对于常季的实力深有体会，自然鸡贼的距离人群是有一点距离的。
再加上并没有觉得有常季在会出什么乱子，并不像余达刚一样一出事就往里面挤，现在依旧保持住了大师的风范，站在那里那叫一个高深莫测、仙风道骨的。
果不其然压根不用担心，常季很快就控制住了局面。
“当”
说要捞鹅肝，常季也不是忽悠人的，而是算着时间差不多了，刚好已经焖了差不多得有半个小时，这个时间点差不多了。
其实平常的时候，要是卤制什么东西，要将食物浸在卤水里面差不多两三个小时，才能完全入味，口感才会更好。
不过这里毕竟是交流会真要是这么做的话，他确实没有这么多时间守在这里，于是常季一开始卤制的时候，就加入了一些特殊技巧的。
不过就算是这样，卤煮好以后，也是需要像现在这样焖个半小时才能行的。
这会子揭开锅盖以后，刚才被煲仔饭的香味掩盖住的隐隐的卤料的香味，算是彻底露出了它的真面目。
霸道的卤味气息席卷全场，使得在场的有一个算一个别管是工作人员，还是新星们或者是蓉城这边来学习交流的一干人等，都忍不住吞咽起了口水。
平常的卤味香味就已经足够霸道了，更何况这次还是常季专门改良来卤制鹅肝的卤水，那香味简直是绝了。
霸道的浓烈香气一股脑地直冲人鼻尖，刚开始的时候是非常吸引人的。
可浓郁的味道要是，闻得时间略微久一点，就会让人觉得有些头晕目眩了，俗称被香晕乎了。
其实也就是鼻子承受不住这浓烈的香气，引起的生理性反应，按理来说所有的卤味都该是一样的。
可这回的卤味香气却格外显得不同，在揭开盖子的第一时间，香味非常浓郁，超乎寻常地吸引人。
可也就只有那么一阵，等过了以后，香味就开始减淡，可却依旧存在感十足，只是略微变得柔和起来。
对于鼻腔来说更加友好，绵柔霸道，既矛盾又和谐，也越发让人恨不得鼻子，有匹诺曹那么长，能够一下子伸到锅里就近闻。