“你做什么美梦呢，这营业时间才刚刚过半，就准备一会要吃的菜，确实不是不可能，可今天还真不是，别想了。”
被毛林林拉住的于柏，颇有一种无语的感觉，好家伙但凡手里有一粒花生米，也不会醉成这样。
这是在想什么美事呢，不过是被今天上午的泥浆雨给浇坏脑子了吧。
如果说于柏的话，对于毛林林来说是晴天霹雳的话，那正好路过听到这话插嘴的王传年，那就是又给狠狠补了一刀。
“应该是你刚才没有注意到，这个蒸锅在十分钟之前才换过食材的，之前蒸好的已经端出去了。”
王传年自从被亲爷爷走后门，塞到餐厅这里来学习以后，身上的高冷气息就被日渐消磨得差不多了。
就连说话那些都平易近人了不少，一点也不像是以前一样，看着就像是不好接近。
这要是搁之前，谁能想到王传年这样的人，还会插话顺手给人插刀呀。
“换过了？”
毛林林本来就颓丧的表情，越发显得有气无力起来。
他明明一直盯着看的呀，什么时候换的，他的眼睛已经不锐利到这个地步了？
完全陷入了眼睛，已经不好了的怪圈里，差点走不出来。
一个厨师除了刀工要好，想要成为顶尖的，那自然眼力也得绝佳才行。
不然要是有些精髓没有看全面，做出来的东西不像样肯定是不行的。
刚刚明明就注意到常季，似乎随时都在盯着蒸锅的，怎么会换了品种他都不知道呢，想不明白。
“你又不是一直都在厨房里的，就在刚才10分零38秒之前的时候，你端了一盘回锅肉出门。”
“常主厨转身的功夫，就将蒸锅里的咸烧白给端出来了，又放进去一个炖盅。”
毛林林不清楚，可于柏看得是清清楚楚的，咸烧白还是他亲手端给食客的呢。
在厨房里的每一个人，就没有不将视线集中到常季身上的。
一个肯定是方便随时记下，常季做菜的步骤和动作，理不理解的先不说，但记下来以后可以慢慢琢磨吸收。
二一个也是为了能够随时留意常季的动作，看他需要什么，就递什么，或者准备什么。
别说这么一弄，还真能起码节约出两个食客的时间呢。
“炖盅？是什么形状的，怎么感觉好像是新菜呢？”
毛林林听到这里，像是回光返照一样，突然又精神了起来，感觉自己又行了。
来了这么久，好像还没有见过常主厨做菜用炖盅呢，话问出来，脑子也在不停地转，拼命想什么菜需要用到这个工具。
“想什么呢，我看到了眼熟的木瓜，被做成了小灯笼的样式，我觉得应该是师叔给师…咳，章童准备的木瓜炖雪蛤的甜品。”
“我之前遇到宝贝听她提过一嘴，她童姨姨这两天不知道怎么回事，睡眠质量不好，很容易惊醒，师叔应该是给她炖的，让她安神的。”
木瓜炖雪蛤可是粤式甜品里面，数得着的存在，他对于这个还是比较熟悉的，更自信于自己的眼力，肯定是不可能将木瓜看错的。
至于他为什么对粤菜都比较熟悉，那肯定是因为做事来说，他王传年还是习惯未雨绸缪的。