就是陈乔治对于这道菜,也是只停留在吃过和看过的阶段。
初初接触的时候,其实还是学习过一阵子的,可就跟之前说过的一样,要求实在是太高了。
他当时学习的时候,厨艺并不十分好,失败率几乎差不多百分之九十以上,这么高的几率,别说狗来了都摇头了。
就是他这个一腔热血,野心勃勃想要将整个粤菜发扬光大的人,也不得不战略性放弃。
实在是毫无胜算可言,除了浪费时间,看不到任何回报,哪怕再是不求回报,这跟无底洞似的填都填不满,那也是不讨好的。
因此折腾了一段时间以后,陈乔治就选择了放弃,说真的,在他学习粤菜的路途中。
得他主动放弃的菜品并不多,这池塘莲花就名列在榜,自然是印象深刻的。
此刻对比眼前一瓣瓣身姿挺拔,弧度正好的花瓣,紧密挨在一起,层层叠叠地绽放着,而且每一瓣花瓣的姿态和大小都是不一样的。
外面的最大,越到里面最小,就像是徐徐绽放到极致的真正花朵一样。
细细观察就会发现花瓣上的纹路,都是清晰可见的,逼真到了极致。
如此楚楚动人的莲花跟他之前做出来软绵绵一坨,要不是靠着最后一点倔强。
可能连立都立不住,只能瘫成一团的莲花,可真是没有办法比。
越是比,饶是陈乔治现在也算是一个大师了,可这么明显的对比,还是让他觉得汗颜。
“这也太漂亮了,都舍不得下嘴破坏了。”
不只陈乔治已经打开了蒸笼盖,就是廖江安和梁惠芳也是紧随其后。
都将盖子给打开了,自然也是经历了一番美学的洗礼。
感觉自己的眼睛都被迫升级了,不然也看不了这么高级的东西不是。
说真的,精致漂亮的菜品廖江安,也不是没有见过,可就是没有见过,像是这样以假乱真到让人觉得不忍破坏的极品。
此刻他都仿佛闻到了,一股清清淡淡的莲香一样。
在眨眼的一瞬间,甚至觉得莲花中间那些颤颤巍巍的花蕊似乎在随风摆动一样,就连整朵莲花都有了几分摇曳生姿的模样。
总觉得鼻尖的莲花香味越发浓厚了,清雅高级的香气,让人仿佛置身在莲花池畔,总有种身心都徜徉在花的世界里的感觉。
“你要是不想吃的话,我是可以帮忙的,我不介意。”
梁惠芳拿着筷子小心翼翼地撕下一瓣花瓣,塞进嘴里,听到廖江安的话,还抽空答了一句,情绪价值给得十分到位。
“不用,不用帮忙,我就是感慨一下而已,我马上就要开吃了。”
廖江安一个激灵,也顾不得其他先将筷子拿到手里,伸向莲花再说。
生怕话慢了,或者是手慢了,就给了梁大师错觉,他同意了,那到时候他能自己哭死。
眼睁睁看着这么美丽的菜品流落她手,这怎么可能办得到。
当然这个时候,梁惠芳已经没有空理会,廖江安的嘟嘟囔囔了,她被这池塘莲花的味道给惊艳到了。
表面大概是因为是蒸制好的,因此带着一丝韧劲,可咬进去以后才发现,里面是松松软软的。