可现在吃了常季做的菠萝咕咾肉，梁惠芳都想同情自己一把了。
这么大把年纪，都黄土埋脖了，临了临了才第一次吃到这么好吃的菠萝咕咾肉，这哪里是普通的菜品，明明是神仙菜品。
唯一美中不足的就是，哪怕她往后每天都能吃到，也吃不了多少天了，人的生命长度是有限的。
只要一想到这个悲伤的事实，梁惠芳忍不住一次性夹了两块肉放进嘴里，打算给自己压压惊。
实在太可怕了，不多吃几块，压根抑制不了此刻体内排山倒海似的悲伤，那么大，那么广，她可真是太难了。
跟梁惠芳一开始就选择吃肉不一样，陈乔治第一筷子给了明灿灿的菠萝，这可是他最喜欢的水果了。
一天不吃两口菠萝，他觉得这一天都过不好了。
而菠萝咕咾肉正是他的本命，当初为了做好这道菜，陈乔治还真是吃了一番苦头才能做得拿得出手的。
之前廖江安说陈乔治最拿手的是做鸡，实际上并不准确，他有两道拿手菜，一道是做鸡，一道是以菠萝为原料的菜。
这里面包含的就多了，只要是能以菠萝做为食材的菜，他都是尝试过的。
做的还是相当不错的，其中尤以菠萝咕咾肉，以及他自己发明的菠萝盅最为出名，很多食客慕名前来。
因此要说对菠萝咕咾肉的了解，哪怕是吃了一辈子的梁惠芳都不如陈乔治。
他闭着眼睛都能将这道菜做到大师级别，自然知道这道菜做好有三个关键。
一个是肉块的炸制，一个是酱汁的调配，还有一个就是菠萝的口感。
菠萝咕咾肉顾名思义用的就是菠萝而不是凤梨，而菠萝根本上是带了一点天然的苦涩味道的。
很多时候即便用尽办法去除，不管用什么办法，到最后都会残留一丝苦涩的味道。
不过味道极淡，一般人肯定是吃不出来的，可在他眼里却是无所遁形的。
为此他苦心研究了许久才能将其中的苦涩味道去除得干干净净，这也是他的菠萝咕咾肉能够完胜其他人的秘密武器。
想要看一道菠萝咕咾肉做的地不地道，好不好吃，这菠萝的口感起码决定了其中的四分。
直到菠萝被塞进嘴里，酸甜中带着点点油香的味道在嘴里肆意迸发出来，陈乔治惊讶地瞪大了双眼。
“居然没有一丝苦涩的味道，全部都是菠萝本身的酸甜滋味，还因为火的加入，使得其中的酸味减少了差不多八成，留下的两成使得它本身的果甜越发明显起来。”
从一开始常季答应梁惠芳他们做两道粤菜的时候，他就默默提高了自己内心的期待，毕竟这可是常季呀，他说出口的话，绝对可以相信。
于是不仅不怀疑还十分期待，可现实还是狠狠给他上了一课，原来有的时候期待也是分等级的。
像常季这样的，绝对能够配得上顶级的期待。
甜多于酸，可偏偏残留的那点酸却成了点睛之笔，刺激了味蕾以及唾液的分泌。
甚至让人本来就胃口大开的状态越发明显起来，从陈乔治默默加快的手速中，就可以窥探一二，这丝酸强得可怕。