人家食客都这么说了,章童自然是不客气了,转身就朝着餐厅里面走去。
一开始还是三步并作两步,到后面几乎都开始小跑起来。
要不是门口到厨房的距离也就那么长,后面章童大概都要开始飞奔了。
主要是随着距离的接近,香味越发浓郁而熟悉,不过这里面还带着一丝丝陌生的意味,一样又不完全一样。
但有一点是可以肯定的,那就是味道非常好,就冲着这浓郁而诱人的香味就没人敢说不好,更何况这还是常季做的,美味程度直接加倍。
“老板,老板,你今天做的是叙府燃面吗?”
章童眼神亮晶晶看向常季,不过她本人非常守规矩地在门口站着,并没有进去的意思。
她刚才出去跟大家说了不少时间的话,人群都围着她一个人,肯定沾染了不少气味和看不见的灰尘。
这个状态,是不适合进厨房的,对于常季的规矩和忌讳,章童自然是牢记在心的。
“是,快好了,你去换身衣服,回来差不多就可以开始营业了,放心我已经将我们自己要吃的份留起来了,给你多留了一点,肯定够吃。”
常季看章童停在厨房门口,并没有直接进来还是非常满意的,听话懂事又勤快的小姑娘谁会不喜欢呢。
“好,我马上去,很快的。”
章童听到常季肯定的回答,都顾不得看他手法干净利落充满力量与美感的拉面技术了,赶紧转身就朝着楼上跑去。
哪怕并不能先吃到,可一直闻到这味道其实也是一种享受呀,再说肚子里有食,现在还是饱胀的状态。
只是嘴馋,肚子倒是没有一点饿的感觉,也吃不下东西。
“哗”
“唰”
“当”
常季看着章童跑的比兔子还快,摇了摇头专注到手上拉扯着的面条。
双手巧劲一拉扯朝着身侧拉开,再往案板上一荡一碰撞,很快本来已经变成八根的面条就变成了十六根。
根根分明,虽然还颇显粗壮,可已经能够看出面条的雏形来了。
一旁的簸箩里,已经放置了不少拉好的面条了,看那粗细的程度,倒是跟金城的牛肉面中的二细相比差不多。
当然仔细看的话就会发现还是要细上一些的,却也没有达到下一个等级的标准,卡在两种粗度之间。
而且比起之前的燃面,这个面的粗细程度也是独一无二的,要偏粗上一分,当然不细看是看不出来的。
常季的动作十分快,几分钟的时间一团面就会拉好,又开始下一团,如同行云流水一般的动作,比起拉了一辈子面的老师傅那也是不遑多让了。
常季拉面的时候,其实旁边的灶台也是没有闲着的,正在吊一锅鲜汤。
高汤常季喜欢用自己熬的,熬一次也就是用一两天的量,倒也不是常季熬的太少了,纯粹是餐厅生意太好了,用得快,压根就不可能会剩下。
而且有的时候,有老食客来晚了,还会磨着常季给买点高汤回去煮个面,烫个饭什么的。
那滋味简直绝了,至少得有常季自己动手做的菜的两分功力,足可以暂时解馋了。